随笔作文（必备）
在平平淡淡的日常中，大家总少不了接触作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你写作文时总是无从下笔？下面是小编整理的随笔作文6篇，希望能够帮助到大家。
随笔作文 篇1
一盘醋溜土豆丝，是一道极其普通的家常菜。但是，它却包含了历史的积淀，因为它是由中国的家庭一代代传下来的。正是这种传承，使得你我可以品尝它的鲜美，也正是这种传承，使得中国得以拥有如此多的美味。
物件是可以传承的，这菜品也是。它们有的是皇室所传宫廷秘制，有的是民间流传，但更多的，还是由家庭所传。一道道菜，由祖上传递至今，已变成这个家族的一部分，它们如血脉一般，将这个家连成一体，体现着这个家族的品德，但更多的是展现这个家人与人之间的那份亲情，那份关爱。它们就是传家菜。
我家也有一道口味十分醇厚的传家菜——粉蒸肉。
这做肉的方法可谓种类繁多，光史料记载，便多达上千种，民间流传的更是不计其数。宋代文人苏东坡先生对做肉更是情有独钟。他说做肉要“少着水，慢着火”，这样才能使肉散发出一种独特的香气。粉蒸肉也是如此，而且其工序在肉菜中也算是比较复杂的。首先，要精选上等的猪后腿肉。这后腿肉肉质鲜美，不紧不松，不干不柴，口感极佳。而且所选的应为肥瘦相间的带皮猪肉，有肥增加口感，有瘦减少油腻，略微带点猪皮，吃起来更加筋道。
其次，所选配料也十分讲究，不能过于奢华，也不能太过随便，最好是配以土豆、地瓜、南瓜等粗纤维食材，以吸收蒸肉时所渗出的多余油脂。粉蒸肉一般是不配如白菜、青菜等叶类蔬菜的，因为青菜等在蒸煮时所冒出的水气和清香，会冲淡蒸肉所散发出的独特的肉香，在口感上也会对肉造成一定的影响。
然后是粉蒸。粉蒸肉、粉蒸肉，重点就在那个粉上。所谓粉，是在做肉时加的一种特有的粉料，即五香粉。这五香粉与普通的五香粉不同，必须是手工现磨的五种香料的粉末以及少量面粉混合而成。那花椒、八角、麻椒等香料所散发出的那种浓厚的香气，是如此醇香浓烈，好似一股真气，冲入人的鼻腔，猛烈刺激着人的嗅觉，直到把人的所有感官都调动起来，让人的五脏六腑都氤氲在浓浓的香气之中。
料配好了，开做吧！先将猪后腿肉切片，片长约十厘米，使其略微入味，再将肉片放入大盆中，在肉上加入五香粉，量要适中，过多则会使蒸肉过于软面，过少就无法吸收肉中的油脂，会使人吃着肥腻。入料后，双手在盆中搅拌，使肉的每一处每一块都均匀附上五香粉。搅拌时，力不能过大，要如同按摩一般，让肉保持原有的形状，这会增加肉的质感。这一道工序被称为和肉，我们家中数我姥姥和肉手法最为精巧。那双手，又粗糙又厚实，和肉时，力不大不小，就如同在给肉做一次精细的按摩。不管如何搅动，那肉总还保持着原来的形状。和好后，肉与粉充分混合，往盘中一码，整齐光鲜，如同一件工艺品。
摆好肉，再将切成块的土豆放置于肉上，这所有的准备工序就完成了。接下来，入锅开蒸。用小火慢蒸，这期间无须做任何工作，剩下的事情就交给时间了。慢慢地，一缕青烟冒出，如飞鸟般袅袅升起，在屋顶盘旋，最后慢慢散开。那锅中正在进行着一场仪式，是生命的蜕变与升华。那里面的食材正进行十分严肃的交换，是用生命与上帝进行的一次美味的`交换。三十分钟后，厨房已经冒出阵阵浓郁的鲜香，连楼下经过的路人都被这香气所吸引，停下来，张开鼻孔，贪婪地吸取这香味。锅中的五香料已经渗入到肉的每一个细胞之中，与其融为一体。这时，关火开锅，只见原先血红的猪肉，此刻已变得金光闪闪，上面满布着一层层熟粉，浓香四溢。一碗美味无双的粉蒸肉就此诞生。那瘦肉黝黑发亮，肥肉晶莹剔透，用筷子夹取，稍一用力，那油脂伴着汤汁，就从肉中渗出。放入口中一咬，那油那汤，一下子全部涌了出来，在齿间来回游动，味美肉香，肥而不腻，吃过后，还有一股淡淡的香气不停地从口喉中向外涌，让人回味无穷。土豆也因吸收了肉汤变得香甜可口，不干不硬，味道完全渗进，咬起来柔软可口。肉微咸，土豆味略淡，两者相融，堪称完美。
姥姥说，这道菜在我们家已经流传了好几十代了。它所包含的已不仅仅是肉香了，而是家的味道、爱的味道。我从小吃姥姥做的肉长大，那味道已深深地刻在我的脑海中。如今姥姥一天天老去，头发也已花白，做粉蒸肉的手艺也已不如从前利落，老是放盐或加料多了，但我们依然吃得很开心，那里面包含着她对我们满满的爱。
现如今妈妈已学会做粉蒸肉，她也把她的爱融入肉的每一个细胞中，让我感到温暖。将来我也要学会做这粉蒸肉，把这道传家菜传下去，把这份亲情、这份爱，传递下去。
随笔作文 篇2
一天一眨眼就这么过去了，很快夜已深，周围都安静了下来，窗外已经如夜一般安静下来了，没了白天的喧嚣，很多人都已经进入了梦想，亦或许有的人已经进入的梦乡，亦或许还有些人和我一样；思绪万千，回想起过去，自己或许真的有错过很多事情，自己做错过什么很多决定，曾曾经多次问自己，做这样的决定是对还是错，现在我发现自己错了，可是自己挽回不了，只有在这样夜晚，才会让我如此难过，往事在目，回想起只有心痛和心酸
为什么每次都是做了决定才发现自己是错的呢，是不是人生走的路都是这样的呢。现在回想起来，自己真的错过了很多，做错了很多事，现在想想那些事，让自己觉得可笑，笑自己的愚昧和无知，笑自己的冲动和不理智。
可惜的是现在即使知道了，好像已经什么事都来不及了，错过了就是错过了，即使回到之前从中也会瑕疵。就像《后来》中唱的，后来我学会了爱，可是你早已消失在人海。
呵呵，有时候发现人活在这个世上觉得是那么无奈，在命运面前我们很多时候没办法的选择低头，选择无条件的接受一切命运安排给我的一切。
也许我们是该吸取教训了，不要每次都是失去错过以后才觉得后悔了，才觉得可惜了，我们也许应该学会在每次我要做决定之前，就该好好的`把握自己的一切，让自己不要每次都做那样让我们自己无奈的决定，让我们之后去留下更多的后悔和可惜，留给夜间的心酸和心痛。
随笔作文 篇3
坚强并不代表不会哭，乐观并不代表不在乎。
世上有一种人从来不会向困难低头，但她也会在夜深人静时落泪。
世上有一种人从来不会斤斤计较，但你若伤她很深，他也知道这个人曾经做过什么。
世上有一种人从不轻易发火，但他也会在忍不住的时候怒发冲冠。
坚强的人总是偷偷哭泣，那是因为他不想让别人知道自己的'内心。
豁达的人之所以不在乎你的伤害，那是因为他有一颗谦让容忍和善良的心。
温和的人一直会容忍你的过分，那是因为他不想伤害你。
随笔作文 篇4
我的家乡在四川，那里有着自己独特的风俗，春节非常热闹！
除夕的前一两天，大人们就开始忙活着：买鸡、买鱼、买鸭……。家家户户还必须大扫除一次，把屋里屋外打扫的干干净净的，贴对联，挂灯笼……到处弥漫着浓浓的年味儿。
除夕夜，大家围着桌子品尝美味可口的团圆饭。一整夜，鞭炮声连绵不断，人人脸上洋溢着幸福的.微笑，大家都不想睡觉，都要守岁，都盼望着新的一年的来到。
过了除夕夜，正月初一就悄悄的从我们的身边来临了，大人们说：这一天不能扫地，应该把扫帚藏起来，让垃圾积下来，不让财富扫走。到了晚上，小辈们要给长辈们磕头拜年。长辈们要给小辈们发年钱——就是“压岁钱”，意味着新的一年富富裕裕。
元宵节是春节的尾声，可仍和除夕夜有得一比。欢乐的成都庙会上处处张灯结彩，喜气洋洋。这里有龙灯、凤灯、鱼灯、鼠灯、八卦神灯……还有各种特色小吃“三大炮”、烤羊肉串、画糖人等等，庙会上还有许多名不虚传的珍奇物品，有玩的、用的、欣赏的。这些各具特色、各式各样的物品，让人眼花缭乱，目不暇接！
一眨眼，春节就悄悄的过去了，我们在这欢乐祥和的日子里又迎来了崭新的一年！
随笔作文 篇5
我们终于送走了紧张的期末考试，迎来了快乐而又轻松的'暑假。我感觉非常舒服，高兴极了。
放暑假了，我像刚出笼的小鸟一样自由自在地飞翔。(.)早上我不仅可以睡懒觉，还慢吞吞地穿衣服，不用再害怕父母的催促，仔细地品尝着早点。到了中午，睡过午觉后，挑一本自己喜欢的书，看着看着就进入了知识的海洋。我常常一看就是几个钟头，简直是爱不释手。晚上，我和小伙伴们痛痛快快地玩上几个小时，玩累了，拿上一瓶凉饮料慢慢地品味着。回到家中，我看电视看到很晚，爸爸让我早点睡，我眼一翻，嘴一撇，表示不乐意。然后爸爸说了我两句，我眼一眯，挤出几滴黄豆般大小的眼泪，嘴里还小声嘟囔着说：“好不容易放暑假了，还管着我。"爸爸拿我没办法，只好让我继续看。
放暑假了，爸爸妈妈还可以带我去旅游，可以亲近大自然，能使我身心愉快精神抖擞。也可以去繁华的大城市见见大场面，也能够享受到知识和文化的天地。
啊，放暑假真好，简直是悠哉，悠哉！
随笔作文 篇6
父亲种了大半辈子的田，即使生活好了，他依旧奔忙于田间，因为那是他的根，宁忘一世业绩，不忘生存之根本。
夏天刚走，秋天就悄悄点燃了山村万物。
高梁红了，瓜果熟了，岩坎上的野山菊摇荡着粉黄的花朵，远远地就闻到了她的清香。最按捺不住激动的是满垅沉甸甸的稻穗儿，在和风拂动下，身姿摇曳，泛起层层金色的波浪。忽然，又齐刷刷地低下头，婉若待嫁的村姑，一副羞答答的可人样。
这时候，父亲最忙，一天几次往田边跑，晨曦里看几回，夕阳下，又看几回。他走上田埂，弯腰捋一束稻穗儿，摊开手掌吹吹，而后一粒粒地数着，一、二、三……一抹阳光洒在他脸上，那眼神，就像自己的孩子呱呱落地一样陶醉，家里不少那点粮，但是父亲依旧那么卖力。
终于到了开镰的日子了。
黄澄澄的田畴上，嚓，嚓，嚓，嚓……的割谷声由远及近，仿佛频频传送泥土的'回报。父亲弯腰挑起刚打下的第一担稻谷，伴着夕阳的余晖从田埂上走来…．
一担担带着泥土香味的谷子，伴着父亲吱呀晃动的扁担，渐渐堆满了老屋前的晒谷坪。
我知道，此刻父亲心里收获的不只是耘云播雨的回报，还有来年的充实与祥和，最重要的还是他对根的依恋，对田的热爱。
你看坪里大堆小堆的谷，这就叫堆金积玉！父亲读过私熟，常搬出旧书上类似的例子教育我。
我笑笑，不以为然。他的脸霎时一沉，你呀，懵懵懂懂，只抱怨种田没有出息，可知田乃生存的根本，是一世为人的见证，宁忘一世业绩，不忘生存之根本！瞟了我一眼，又说：其实，你想想喽，泥巴一尺深，翻过来有黄金呢！
一阵清风掠过，驱散了周身的燥热。我呆呆地站立，半晌无语。抬眼望望那片青了黄，黄了又青的梯田，一种感觉倏地升起：父亲一生没有传奇，但精彩都长在地里。父亲是个农民，田是他的根，一生都长在根上，不曾离开。
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