包饺子优秀作文
在现实生活或工作学习中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编精心整理的包饺子优秀作文，希望能够帮助到大家。
包饺子优秀作文1
过年是肯定要吃饺子的，朋友，您们会包饺子吗？也许大部分人都会说：“不会！”嘿嘿，其实我也不太会。昨天是狗年的最后一天，我正在高兴地点炮（虽然我是一个女孩子，但是国家没有规定女孩子不准点炮呀！），妈妈说：“妮儿，我们一起包饺子吧！”“好啊！”我爽快地答应了。我本以为包饺子实在是太简单了，没想到动起手来包饺子还真不好包。可不能小瞧这小小的饺子呀！
我洗好了手，兴冲冲地坐到桌子前，说：“开始包吧！”妈妈笑眯眯地说：“这并不好包呀！”我说：“我有信心！”我抓起一张饺子皮用手拖着，又用筷子弄了一点饺子馅，包！我边包还边为自己加油：“加油！我捏，我捏，我捏！捏！捏！”惨了！漏馅了！算了，交给妈妈处理吧！小饺子还真难包。没事，再包！我就不信包不好！我捏，我还捏！捏！捏！捏！您猜，又怎么了？我少放了一点馅，虽然没有漏馅，但是我竟然包了一个“枕头”呵呵，还挺漂亮呢！有进步，再包第三个。我再捏！这一回可没包成枕头，却包成了小包子！妈妈看了直发笑，我也傻笑了起来。
先看看妈妈怎么包的，（因为我汲取教训了）。看了一遍后，我终于明白了。再包！我包！包！包！包！这个包的还不错，但还没法与妈妈包的饺子相提并论。继续努力！一连包了好几个，进步了不少。我的脸好白呀！妈妈不是说我的手黑吗？我就抓一些面抹了抹，变白了！
在包饺子时，妈妈放了一个硬币，如果谁吃到了，就说明那个人有福。我真希望我吃到它，谁不希望自己有福呀！
终于包完了，累死了！我终于知道妈妈很辛苦了！
“啪啪啪”饭前的鞭炮点完了，可以吃饺子了！品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事。我知道，这个饺子是我包的，不足的是馅太少了！
包饺子真是一件快乐的事！
嘿嘿，这个年我过得很快乐，您们呢？没事包包饺子吧！
包饺子优秀作文2
俗话说：“饺子好吃难包。”这种说法我并不认同。不要以为我是包饺子的高手，
我连一个饺子都没包过。虽然没包过，可是我看过啊！经验告诉我：包饺子不难。 星期五放晚学回到家，一进家门，就闻到一股韭菜的香味。啊，今晚肯定要吃饺子！我三步并作两步直奔厨房，见妈妈正在调鸡蛋，放下书包便说：“妈，今天作业少，我来帮忙。”妈妈高兴地说：“好啊，今天有帮手，肯定早些吃到饺子。” 不一会儿，妈妈把饺子馅调好了，接下来她要擀皮，而我这个帮手负责包。妈妈从大面团上揪下一小团熟练地和着，待和均匀了，把它拉成长条，手掌反复搓动。
哇，粗细均匀，圆润光滑！欣赏着妈妈的“杰作”，我忍不住跃跃欲试了。刚拿到第一块饺子皮，我迫不及待地用筷子挑起一大团馅，放在小而圆的皮上。馅太多，皮太小，包不下。没关系，挑去一点就可以了。可是，那馅也太不听话了，让它老老实实地睡到皮里去，可它偏要跑出来玩。我把左边的皮刚捏好，右边的馅跑出来了；把右边的塞进去了，左边的又“负了伤”。真是恼火啊！捏来捏去，手中的饺子不知是皮包馅还是馅包皮，外面都沾满了韭菜汤汁。我有些气馁了。妈妈见我满头大汗，笑着说：“来，我包一个给你看。”
妈妈首先把皮摊在手掌上，然后用筷子挑起一团馅放在皮上，再用筷子压平，最后把饺子皮对折捏拢。末了，还把包好的饺子两头相交捏上，一只鼓鼓囊囊的“小胖子”诞生了。见妈妈做得这么顺利，我的手又痒了，拿起一块饺子皮重新包起来。吸取头一次的教训，我这回包的馅比较少，这样便于捏拢。虽然没有妈妈包得好看，但总算自己亲手做了一个。渐渐的，我的饺子馅越包越多，“小瘪子”被“小胖子”代替，我越包越有劲。
晚上，吃着自己亲手包的饺子，我觉得格外香。这回包饺子，我从中体会到：生活中处处有学问。一些看似简单的事，只有亲自体验并掌握技巧后，才能把它做好。
包饺子优秀作文3
一期的作文课就要结束了，老师突发奇想，安排下一周组织我们学习包饺子以示庆祝。终于等到了这一天，我怀着激动的心情来到了教室，一进门首先映入眼帘的是各种各样的饺子馅，有韭菜鸡蛋的、荤香鸡蛋的、有猪肉馅的，牛肉馅的，简直是应有尽有，俨然是一个风味饺子馆。饺子馅的香气在教室里弥漫，让我们都迫不及待地想加入到包饺子的行列里去。
在讲桌前，有两个案板，案板上是几大团的面团，只见老师在用手反复地揉搓。我赶紧上前说：“老师，你去歇着吧，这点小事还用您出马吗？”老师开心地笑了，然后很爽快地将任务交给了我。可是当我一碰那面团，才感到揉面并不是我说的那样轻松。这个面团好硬呀，我费了九牛二虎之力才总算揉软了。
上课了，老师开始教我们包饺子。第一个环节是擀面皮，老师先是示范，让我仔细观察，然后让我们找出擀面皮的动作要领。同学们兴致勃勃地看着，眼睛里闪烁着激动得光彩。终于老师说：“咱们分成每组两个人比赛擀面皮，看谁擀得又圆又快。”同学们听了这下可炸开了锅，争先恐后地举手，加入比赛。结果许多同学都是乘兴而来败兴而归，擀出的皮丑态百出，但并不影响我们的心情，因为看到那样丑陋的饺子皮总会惹得我们哄堂大笑。
接下来是包饺子的环节了，老师拿出了一个饺子皮说：“现在我来告诉你们包饺子的要领，先拿筷子夹上一些馅放在饺子皮的中间，把馅压匀，然后将饺子皮的两端对折捏紧，最后将两边的口再封紧，一个饺子就包好了。”看着老师娴熟的动作，同学们跃跃欲试，可当我们真的实践起来的时候，看着很简单的事情怎么做起来这么难呢，先别说样子好不好看了，就连馅都包不进去。老师就在一边耐心地指导，终于一些同学掌握了要领，快速地包了起来。
开始煮饺子了，伴着满屋的香气。同学们开心地笑着、说着。最为激动人心的是饺子出锅的时候，同学们如猛虎扑食一样一窝蜂地冲过去，拼命地往嘴里填饺子，一边吃一边兴奋地大叫：“我吃到一个猪肉大葱的”“我吃的是芹菜陷的”“我吃的是韭菜鸡蛋的”……整间教室成了一片欢乐的海洋。
这是我吃过的最香的饺子，因为这是我们自己的劳动成果。吃到的不仅仅是饺子的味香，更是荡漾在我们心中的劳动的香甜。
包饺子优秀作文4
寒假里，社区举行了包饺子活动。
活动还没开始，大厅里就聚集了很多的大人和孩子。几张大桌子已经准备好了，小孩子们围坐在桌子旁，笑着，闹着，就等着包饺子啦。
盼星星、盼月亮，终于等到了大人们把饺馅儿端上了桌，我们也被喊过去排队洗手。待会就要大显身手啦，大家都很激动！开始包了，现场顿时安静了许多，只见很多只手有的伸向了饺皮，有的伸向饺子馅儿。我先拿了一张饺子皮，放在手上，再用筷子夹了一点馅，放在饺子皮中间，然后在饺皮边上小心翼翼地沾上一圈水，最后就要把它“封口”啦！我把饺子托在左手上，用大拇指轻轻地按着中间，右手从右下角用大拇指和食指的指肚用力地往一起捏，这样，一个饺子就完工啦！我满以为它会立着，可是它却一点儿也不领情，腆着大肚子，睡起觉来了！这是怎么回事呢？看看大人们包的饺子，个个都是亭亭玉立，模样俊俏。我真是又羡慕又着急呀！妈妈在旁边看见了，耐心地指导我：不能急，要慢慢来。你先仔细看我的。说着还给我示范了一下。我仔细地看着每一个步骤。妈妈还告诉我一个小窍门，那就是把两层饺子皮往一起捏的时候，前面一层要用大拇指肚轻轻地往下压一压，后一层皮还要适当地打几个小折。我照着样子，又小心地包了一个。这次真的有模有样哦！我顿时信心大增，一个一个包了起来。
不一会，大家就包出了好多饺子。可是，这些饺子的模样那可真是千奇百怪啊！有的立着、有的躺着、有的扭成了麻花、有的馅儿全露出来了，还有的甚至成了一个小包子……
真是人多力量大。很快，饺子皮、饺子馅所剩无几了。第一锅饺子也煮好盛出来了。看着热气腾腾的饺子，大家一窝蜂地抢着吃。看着各种模样奇怪的饺子，想着它们可都是自己的双手创造出来的，吃起来还真是香啊！
包饺子优秀作文5
为什么要冬至包饺子呢？这里还有一个小故事呢。古时候有一个叫张仲景的和他的徒弟济世救命，有一个冬至，村民的耳朵都冻僵了，张仲景包了一锅饺子让村民喝，喝了之后村民被冻僵的耳朵好了许多。这就是为什么冬至要包饺子的原因了。
有一个冬至，我和哥哥包了第一次的饺子。哥哥用力用力的剁着肉，我呢，却把饺子皮摊好，这样容易包饺子。做好了准备工作。开始包饺子了，我舀了一勺把肉末抹平整，把饺子皮对折，再把上面用手折一下，不是不平整，就是太薄、太硬。突然妈妈说了一句“可以吃就行，不管怎么样”，这次我和哥哥就大显身手了，我和哥哥包的有：背上有苹果的刺猬、像元宵的、小刺球的，饺子煮好了可真香，我和哥哥吃的津津有味。
我国的节日还有很多，比如：元宵节吃元宵，春节看春节晚会，放鞭炮。我们中国的传统文化可真多。
今天早上，我起床后，看见妈妈跑去问爸爸要不要吃饺子，我就兴奋地跑到爸爸妈妈面前说：“我要吃！”妈妈看着我说：“你这个小馋猫，那好吧！我们今天中午就吃饺子吧。”爸爸说：“那我去超市买。”我连忙说道：“不要买，我想自己包饺子！”“那好吧，我去菜场买饺子皮和肉。”“恩。”
过了10多分钟左右，爸爸终于回来了。把爸爸才洗干净放在肉里一起切碎。这些全部做好后，我们就开是准备包饺子了。妈妈对我说：“你先去写作业，等我们包好后再叫你。”“不行！我可是包饺子专家，少了我这个大专家怎么行呀！”“那好吧，你就跟我们一起包吧。”“嗯。”我拿起饺子皮，另一只手拿勺子，我舀起肉放在饺子皮上，再把它的口封起来。我包了好多像小动物形状的饺子，有小鱼、小鸟、小猫等。
饺子煮好了，终于可以吃饺子了，别提我有多兴奋啦，因为这是我亲手包的饺子啊！我吃的津津有味，感觉特别香。
包饺子优秀作文6
在我小的时候，发生过很多有趣的事，但有一件事却一直在我的记忆里挥之不去，现在每当想起这件事，我还会不自禁地笑出声来呢！
在我小的时候，老爸、老妈会经常给我包饺子吃。看着老爸、老妈包出来的那一个个美味的饺子，我不由自主地也想要试一试。于是我对老妈说：“老妈，也让我包几个饺子吧！”老妈听了，笑着对我说：“那可得先说好了，包坏了的饺子你得自己吃。”我犹豫了一下，说：“没问题！”老妈微笑着点头答应了，我兴奋极了。于是我和老妈便开始了一场包饺子大行动。
老妈开始一步一步地教我，她先拿过一张饺子皮递给我，然后自己也拿了一张。老妈用筷子夹了一点馅儿，放在了皮的中间，我学着老妈的样子，也夹了“一点”馅儿，放在皮的中间。最后老妈把皮和在一起，一点一点地捏了起来，我也把皮合上，一点一点地捏了起来，可我却怎么也捏不上。那皮在我手上一点也不听话，像是和我在做游戏，我刚把这边捏上，那边却开了，我刚把那边捏上，这边又开了……那皮中的馅儿也开始一点一点地往外露。这时，老爸和老妈都笑着看着我呢！我也顾不了这么多了，一边捏饺子一边开始向老妈求助：“老妈，帮我包一下吧！”于是老妈笑着帮我用筷子挑出一点馅儿，重新把饺子捏好。我又拿了一张皮，心想：这回，我少放点馅儿，一定会成功！便一边想一边小心翼翼地包了起来。嘿，真顺利！可是，往盖帘上一放才发现，这个饺子馅儿太少了，光剩下皮了！慢慢地，我逐渐学会了其中的技巧。就这样，我又包了十多个饺子，有咧开嘴笑的，有躺着睡觉的，还有穿着裙子的……放在老妈包的饺子身旁，还真有个性呢！
饺子该下锅了，老妈把盖帘端过来给我一看，上面的饺子一目了然地被分成了两部分，一部分是老妈包的，那些饺子都整齐地排着队，再看我包的，好像都正躺着睡懒觉呢！饺子煮完后，我吃着亲手包的饺子，心里感觉美滋滋的，虽然样子不好看，但那毕竟是我的辛勤成果呀！
直到现在，每当吃饺子时，一想到我那一个个富有个性的饺子，都会忍不住地笑起来！
包饺子优秀作文7
放学回到家，我在写作业，妈妈推门进来说：“玥，晚上咱们吃饺子好吗？”我喜欢吃饺子，马上说：“好！”
不过我们家有一个小秘密，包饺子是爸爸的拿手活，他包的饺子我觉得非常好吃，妈妈从来没包过饺子，不知道妈妈包的饺子是什么样的？
我加快速度做好作业，跟妈妈一起包饺子咯。我看到妈妈已经准备好饺子馅了，我拿起一片饺子皮儿，舀了一勺馅儿放进皮儿的中间，然后我捏，捏，捏捏捏。把饺子皮儿封上啦，但是有的皮儿很不乖，我明明捏好了，可是过一会儿它又会张开，没办法，我只好加重力气再捏一下，哈，不乖的皮儿全部封上了。我再看妈妈，发现妈妈包起饺子来很不专心，一会儿拿手机来拍拍，一会儿又咕哝：“不然我们等爸爸回来再包吧，我包的好像不对耶。”我反抗说：“不要，不要等爸爸回来，我要自己包。这样爸爸回来就可以吃啦。”我监督着妈妈，妈妈只好又坐回座位继续包饺子，她又嘀咕着：“好吧好吧，那就包小一点，不然包不起来，皮会破啦，哎哟，爸爸怎么还不回来呀？”哈哈哈哈，你瞧，我妈妈就是这样的，平时很多主意，到包饺子的时候总是说：“爸爸在就好了，包饺子，是爸爸的强项，必须给爸爸发挥一下。”
就在我们包的差不多的时候，爸爸回来啦，看到这个景象，喜出望外的说：“啊，你们也会包饺子哦，不错不错，表扬表扬！”我和妈妈都开心的笑了。爸爸放下背包，帮忙煮饺子，第一盘热腾腾的饺子出炉了，我尝了一口，爸爸也吃了一个，妈妈看着我们问：“怎么样？”我和爸爸互相对视了一下，说：“好吃。”妈妈激动的也夹起一个尝了尝，然后说：“嗯，你们说话要诚实，你们以为能骗的了我呀？没有爸爸做的好吃，差了两步，我少放了姜，然后把馅稍微又煮了一下，包的时候我就知道这样可能不对了。”
我和爸爸偷偷的笑了，因为我们都很饿了，所以还是把饺子全都消灭掉了。爸爸安慰妈妈说：“没关系，还是很好吃。”我也连忙说：“好吃好吃，真好吃。”妈妈对我们说：“两个马屁精，说话不老实。”我在旁边撅起小嘴巴，咕哝着：“哼，我为什么是马屁精啊？”妈妈笑了，我们全家人都笑了。
跟妈妈一起包饺子，我好开心。
包饺子优秀作文8
过年是肯定要吃饺子的，朋友，你们会包饺子吗?也许大部分人都会说：不会!嘿嘿，其实我也不太会.昨天是狗年的最后一天，我正在高兴地点炮(虽然我是一个女孩子，但是国家没有规定女孩子不准点炮呀!)，妈妈说：妮儿，我们一起包饺子吧!好啊!我爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了，没想到动起手来包饺子还真不好包.可不能小瞧这小小的饺子呀!
我洗好了手，兴冲冲地坐到桌子前，说：开始包吧!妈妈笑眯眯地说：这并不好包呀!我说：我有信心!我抓起一张饺子皮用手拖着，又用筷子弄了一点饺子馅，包!我边包还边为自己加油：加油!我捏，我捏，我捏!捏!捏!惨了!漏馅了!算了，交给妈妈处理吧!小饺子还真难包.没事，再包!我就不信包不好!我捏，我还捏!捏!捏!捏!你猜，又怎么了?我少放了一点馅，虽然没有漏馅，但是我竟然包了一个枕头呵呵，还挺漂亮呢!有进步，再包第三个.我再捏!这一回可没包成枕头，却包成了小包子!妈妈看了直发笑，我也傻笑了起来.
先看看妈妈怎么包的，(因为我汲取教训了).看了一遍后，我终于明白了.再包!我包!包!包!包!这个包的还不错，但还没法和妈妈包的饺子相提并论.继续努力!一连包了好几个，进步了不少.我的脸好白呀!妈妈不是说我的手黑吗?我就抓一些面抹了抹，变白了!
在包饺子时，妈妈放了一个硬币，如果谁吃到了，就说明那个人有福.我真希望我吃到它，谁不希望自己有福呀!
终于包完了，累死了!我终于知道妈妈很辛苦了!
啪啪啪饭前的鞭炮点完了，可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事.我知道，这个饺子是我包的，不足的是馅太少了!
包饺子真是一件快乐的事!
嘿嘿，这个年我过得很快乐，你们呢?没事包包饺子吧!
包饺子优秀作文9
今天，我要和妈妈一起包饺子。
早晨，阳光明媚，鸟语花香，我和妈妈去菜市场大采购啦！这次我想吃白菜肉馅的，所以我们买了白菜、胡萝卜、香菇，当然还少不了猪肉和面粉。各种食材买回来之后，我们便开始做准备工作了。
包饺子的第一步是和面，一开始我们似乎遇到了一些困难——水放多了面比较粘，这该怎么办呢？还是妈妈有经验，撒了一些干面粉在上面，我用手试了一下，真的不那么粘了，和面的问题终于迎刃而解了。最后我们将面揉成团，放在一个盆子里再盖上盖子，妈妈说这叫“醒面”。听到这个新鲜的名词，我还特意去查了资料，原来“醒面”就是一锅让面团发酵的过程，原理是给面团一些时间，让里面的蛋白质分子充分吸收水分扩张伸展，以达到更筋更弹的作用，所以醒过之后的面团擀出来的皮就更加好吃。
第二步是做饺子馅。妈妈把买来的食材分别放在砧板上，一一剁成碎碎的小颗粒，因此这一步比较费时间。这一步主要就是不停的切切切、剁剁剁，妈妈担心我弄伤手，所以我没能帮上什么忙，就辛苦妈妈啦！妈妈把所有食材剁碎后放到盆子里，再放上各种调味料搅拌均匀，饺子馅就做好啦！
第三步是擀饺子皮。我们把醒过的面团揉搓成粗粗的条状，再把它切成一小块一小块，然后把每个小块用手掌压扁成圆形，最后用擀面杖轻轻的擀成一张张薄薄的面皮，这个时候就可以一边擀饺子皮一边包饺子了。
对于包饺子我还不是太会，只是以前看见妈妈和姑姑包过，真正自己动手还是头一回。于是，我很认真的跟妈妈后面学，妈妈手把手的教我怎么包。先把饺子皮摊在手掌上，在面皮中间放上足够的饺子馅，先捏中间再捏两侧，不仅要将面皮捏在一起，还要捏出漂亮的折皱来，这样包出来的饺子才好看。我刚开始包的几个饺子样貌实在不怎么样，可后面我包的渐渐好看了，我越干越有劲，妈妈也不甘示弱，最终我们一起包了一百多个饺子。
最后当然就是我期待已久的下饺子啦！妈妈先烧了一锅开水，然后把饺子挨个丢进锅里盖上锅盖，大概煮了五六分钟的样子，饺子一个个浮出水面，这说明饺子已经熟了，可以捞起来吃了，一锅热腾腾的饺子就大功告成了。
欢迎你来品尝我们家可口的饺子。
包饺子优秀作文10
今年的元旦真热闹啊！看！人们都穿上了新衣服，每条大街小巷都有那么多五颜六色的身影在晃动，像河水一样流淌，前不见头，后不见尾。商店刚开门，人们便像开了闸的潮水一样，把商店灌得满满当当。节日的彩灯把广场照耀得像白昼一样明亮。家家户户都清扫了房屋和庭院，贴上了春联、年画，挂起了灯笼。门口还贴了倒“福”字。大人们手里拎着大包小包走亲访友。
瞧！我们班的王俊超同学那一组，她们包起来很认真，虽然你们看到的她还是个孩子，但是她比大人包饺子都好。所以，我班同学都称她“包饺子大王”呢！
再看看我们那个组，分工多明确呀！有的擀面，有的包饺子，而且我们包的馅儿也是一点点，就是皮太厚了。到最后，我们包完一数，啊！才包了六十多个？我们组员都已经快被气晕了。
不到半个小时，全班同学都停手了，我们大功告成。再看看同学的饺子，有传统的长饺子，圆饺子，更有同学独创的太阳饺子，元旦饺子，螃蟹饺子……各种各样，漂亮极了。
饺子终于出锅了，肉香扑鼻而来。同学们都抄起筷子吃了起来，教室里弥漫着饺子的香味。“好吃，太好吃了！”“吃自己包的饺子，感觉就是不一样！”教室里荡漾着欢乐的气氛。此时此刻，比赛的结果已经不再重要，同学们都在享受着自己的劳动成果，享受着成功的喜悦。真希望学校能多组织一些像这样有实际意义的活动，来丰富我们的课余生活，提高我们的生活能力。
到了晚上，小朋友们都跑出来放烟火了，瞧！“小导弹”就像真的导弹一样，冲向夜空中，不一会儿，在空中爆炸了，许多花瓣慢慢地降落了下来。我又看到“小蜜蜂”曳着红绿光在半空中嗡嗡飞翔；“夜明珠”拿在手上像法宝，映亮了半个天空；万花筒喷出的彩花有两米多高；“地老鼠”发出一百声吱吱声，在地上乱窜。爸爸点燃了一个爆竹，等“哧哧”响的芯子快燃完了，他的手猛地往地上一扬，“啪”地一声，爆竹在空中爆炸了……
在元旦，每一个人脸上都洋溢着欢快的笑容。
包饺子优秀作文11
我喜欢吃各种带馅的食品，比如合饼、馅饼、饺子、包子等等，其中这里面我最喜欢吃的就是饺子了。
星期天一大早，妈妈去田野里挖回来一大包荠菜，说要尝尝鲜，包饺子吃。我一听来劲了。央求妈妈也让我包饺子。妈妈爽快的答应了，说等她调好饺子馅，和好面，就喊我。过了有一个小時，妈妈在厨房里喊我：“宝贝，出来包饺子了。”“来喽——”我赶紧答应着就窜进了厨房。妈妈先擀皮，不一会，饺子皮就擀了一大堆。然后妈妈就拿起饺子皮包了起来，我在旁边心不在焉的看着。心里想：包个饺子有什么难得？只见妈妈把馅子放在皮的中间，两只手捏着皮的两边，两个大拇指轻轻的往下一压，一个圆溜溜的像个小元宝的饺子就出现在妈妈手上。我连忙也拿起来一个饺子皮，学着妈妈的样子，放在手上，使劲的一捏。不好，饺子两边漏馅了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一个皮来，没想到这次包的更糟糕，居然肚子破了，没办法我慌里慌张的又拿了一个皮子包了外边。哎呀，终于把馅包住了，可是我的饺子变成了个“饺子哥”，比别的饺子大出一圈来。
妈妈说：“你看仔细了，馅子馅不要太多，太多会露馅，捏不住口。但是也不能太少，太少的话饺子不好吃。捏的時候要把皮的两边对齐了，然后用大拇指轻轻的一攥就好了。”由于这次看的仔细，我终于包了一个不露馅的饺子了。把饺子挨个放了盖帘上，我发现了一个问题，妈妈包的饺子像个常胜将军，腆着个大肚子整整齐齐的排着队伍在立正站着呢。我包的饺子像打了败仗的士兵，歪歪斜斜的躺在盖帘上。而且妈妈包的既快又好，我包了半天才包了十几个残兵败将，啥模样的都有，有的长长的像个月亮似的，有的像个大太阳（因为我把饺子用两张皮合起来包的）。慢慢的我包的饺子越来越好看了，妈妈还大大的夸奖了我一番。到现在我才明白，原来包饺子也不是件容易的事呀！
吃着自己包的热气腾腾的饺子，我觉得这饺子格外的鲜美，格外的好吃。因为这是我自己的劳动成果呀！
包饺子优秀作文12
在我的一生中，快乐就像天上的星星一样多的数不清。现在我就摘一个最让我难以忘怀的星星把里面包含的快乐和
星期六中午，我和妈妈去菜市买菜。妈妈对我说：“宝贝，今天吃什么菜？”我想了想说：“我们去买饺子吧。”妈妈微笑的点点头同意了。我们去买材料，材料有：猪肉、玉米、木耳、红萝卜、饺子皮……买好材料后我们回家了。我们来到了厨房开始工作了，妈妈先把东西切好，把菜洗好。妈妈说：“我们要做二种饺子：一种是猪肉、红萝卜、木耳饺、一种是玉米饺。”
我聚精会神地看着妈妈，妈妈先把猪肉、玉米、木耳、红萝卜给煮熟，然后把葱、猪肉、木耳、红萝卜放在一个盘子里搅和搅和，最后把饺子皮放在手心上，用筷子夹了适当的肉馅放在饺子皮的中间，用手把两边轻轻地捏紧，又用手在对折的部位捏成花边型。妈妈对我说：“怎样看清楚了吗？”我胸有成竹地说：“当然看清楚了！”
我迫不及待想立即展现我的身手，我拿过饺子皮学妈妈的样子放在手心上，用筷子夹适当的肉馅放在饺子皮上，我把饺子对折，这时我心想：快做好了，这下我的饺子一定包的很好。但并不是我心想的那样，由于我用力过猛把饺子给捏出水来了。“哎呀脏死了”我一边拿纸巾擦手，一边嚷嚷着。我怕妈妈笑话我，我就又拿了一块饺子皮包了起来，但把饺子皮给弄破了。这时我可是火冒三丈了，我把饺子皮猛地一扔生气地说：“什么破饺子啊，不吃算了。”
妈妈亲切地对我说：“别灰心，你自己不是经常说‘坚持就就是胜利’吗？”我想：是自己说过的呀，我自己都做不好还敢说别人吗？于是我又拿起饺子皮放在手心上，夹起适当的'肉馅放在饺子皮上认真的对折包了起来，终于做出了一个像模像样的饺子了。不知不觉，我们把饺子给包好了。妈妈把饺子放进锅里，过了一会儿只见饺子像银色的小鱼在热腾腾的水里翻来覆去。
妈妈说：“饺子好了，叫你爸爸来吃吧！”我马上把爸爸给叫过来。妈妈盛了一碗给我，盛了一碗给爸爸，又给她自己盛了一碗。我咬了一口玉米的。哇！闻着香吃着更香！这就是我最快乐的时光之一，在这吃包饺子的行动我真正体会到了“坚持就是胜利”这句话。我会永远记得这次包饺子的。
包饺子优秀作文13
今天是大年三十儿，吃过年夜饭，全家围在桌前准备包饺子。
姥姥边和馅边问我：“宸宸，知道为什么在大年三十儿十二点要吃饺子吗？”我摇摇头，姥姥笑着说：“大年三十儿十二点过后就是新年的子时，新年旧年在子时交接，又叫‘交子’，人们把用面包着菜做成的食物来庆祝当年的丰收。后来，这种食物就是今天吃的饺子。”“噢，原来饺子也有故事啊！”我恍然大悟的说道。老妈说：“我来擀皮！”“我来包饺子。”我自告奋勇的说。我拿起一个皮，托在手心里，小心翼翼地把馅放在皮的中间，可这馅一点儿也不听话，筷子刚一抬起，馅掉到皮的边上，我忙用筷子往中间弄，然后把皮的一面向上折，把并在一起的边一点点捏紧。我把包好的饺子放在桌子上，咦？它怎么躺下了？我伸手把它扶起来，可还是立不住，“行！就躺着吧，一会儿煮的时候叫你。”我自言自语道。我拿起第二个皮，“妈，皮太厚了。”我叫道。“老妈的皮不厚。”老妈笑着说，“我来给它做个美容。”我边说边用手把皮往外拉，皮被拉大了。“这叫拉皮，东北风味。”“哎，宸宸你的脸怎么了？”老爸瞪着眼看着我。“我怎么啦？”我摸摸脸，姥爷一看我更是笑得前仰后合。我走到镜子前一看，镜中的我脸上左一道、右一道粘着白面，“好嘛，唱戏不用化妆了。”姥姥笑着说。一家人说说笑笑，老妈趁大家不注意，偷偷包了一个巧克力馅的饺子。
十二点的钟声敲响了，饺子也出锅了，放在桌子上，我随口道：“日照饺子生轻烟，遥看饺子挂嘴边。口水流下三千尺，疑是饺子下心间。”“南边来了一群鹅，噼里啪啦跳下河。水中打了几个滚，捞入盘中就解饿。”姥姥也顺口说了一个打油诗。
全家人聚在一起吃着热气腾腾的饺子，姥姥顺手一夹，嘿！夹到老妈包的巧克力馅的饺子，姥姥分了一半给我，说道：“吃到这个饺子的人一年都有福气，我把我的分给你一半。”我说：“谢谢您，祝您笑口常开。”我在欢笑声中迎来了新的一年。
包饺子优秀作文14
在这个暑假里，我做过的最有意义的事情就是和爸爸妈妈一起包饺子。
我从小就喜欢吃饺子，在香滑的饺子皮里包裹着美味的肉馅，一口咬下去浓浓的汤汁在嘴里回荡，那柔柔的饺子皮滑滑的，参和在一起，味道令人回味无穷。
因此爸爸和妈妈决定在家里做一回饺子家宴，并且让我和他们一起参与做饺子。我们先到市场去买了做馅料的食材和饺子皮，回到家里我们立刻行动，洗干净食材，然后对食材进行加工，不到半小时馅料就做好了。我们把所需的材料放在桌子上，准备包饺子，此时我兴奋不已。忽然，看见妈妈从厨房里拿出一碗干净的水，放在桌子上。
我好奇地问妈妈：“妈妈为什么要用水呀？”
妈妈和蔼地看着我，笑着说：“孩子，这是包饺子时的秘密武器，可好使了，待会儿妈妈教你。”说完便又走进厨房。
我对坐在客厅里的爸爸说：“爸，准备好了快上来吧！”
爸爸飞速来到了我身边，这时妈妈也到位，重要的时刻到来了，开始进入包饺子的欢乐时光。我们把一片薄薄的圆圆的饺子皮放在手心，这是妈妈对我说：“孩子，现在要用上“武器”咯！先用手沾点水，然后均匀地抹在饺子皮的边源上。”我问：“为什么要抹水呢？”妈妈接着说：“因为这样才有粘性，能更好地把边粘牢固。”接着妈妈示范了一次，我像念咒语般念着，模仿着妈妈的动作。爸爸见了说：“用勺子捞一些肉馅，然后放进饺子皮中间的位置，馅料不能放太多，不然料子多了饺子皮薄容易裂开，最后把它们包起，就完成了。”爸爸边说边做。接着我也学着包起来。先放好肉馅，用上“秘密武器”，然后把饺子皮对折，用手把皮口粘紧，双手握住皮边轻轻地往下按，一个饺子就完成了。再经过爸爸妈妈细心的教导，我好快就掌握了技巧，速度也加快了很多。时间一分一秒地过去，从两个到四个再到八个然后十几个……我们一共包了五十几个，从开始有点丑到包得越来越好看。看着自己的成果，大家都乐在一堂。最后把这一大盆形状不一却味道十足的饺子放进蒸锅里烹煮，十五分钟后，热气腾腾的饺子出锅了。
“饺子宴开始了”！我兴奋地叫起来。品尝着自己亲手包的饺子，融合着爸爸妈妈对我的爱，霎时我觉得饺子特别美味，那味道特别的不一样，我心里美滋滋的。
包饺子优秀作文15
星期六，太阳公公露出了笑脸，阳光射进屋里。天气格外好，空气格外清新，我的心情也格外舒服。
我早早起床，兴致勃勃地问妈妈：“妈妈，我能帮你干点什么吗？”妈妈面带微笑地问我：“你今天想吃饺子吗？”“想吃，怎么能不想呢？”我立刻回答。“那你就来帮我包饺子吧！”妈妈对我说。我兴奋地说：“太好了！太好了！”
来到厨房，我看妈妈早已准备好了面粉、水。我挽起袖子，准备大干一场。我也学着妈妈样子把面粉倒进盆子里，加水进去和面粉搅拌。妈妈突然说：“水加太多了，倒点面粉进去。”我照妈妈说的做了，又继续搅拌。妈妈又说：“加一些酵母粉让它发酵。”我倒进去了发酵粉，又搅拌了一下，然后把搅拌好的面粉放在面盆里让面粉发酵
过了好久，我见它发酵成功了，便兴冲冲地拿起面团，用擀面杖在小面团上滚了几下，可面团变得调皮起来，竟粘在了擀面杖上。我不知如何是好，无奈之下，只好请教妈妈。妈妈笑着对我说：“小傻瓜，你没加面粉呢！当然会粘在擀面杖上！”我不好意思地说：“我明白了。”我照着妈妈的样子做了，果然，能把饺子皮完好无损地擀好了。
接下来到了最重要的一步——包饺子了。可饺子皮在我手中却像个调皮的小孩：我捏住这头，那一头又打开了，包住那一头，另一角又露馅了，我把两头捏住，一不小心，中间又露了出来。没办法，又要请教“师傅”了。妈妈告诉我：“别小看包饺子这事，其实这里面的学问也大着呢，你看这里面肉馅不能太多了，多像你的学习不能骄傲，一旦骄傲了不但不能取得好成绩，还会把你自己原来的成绩都给挤出来了，要想做好自己必须要虚心，包饺子你看必须一步一步慢慢来，就像你的学习一样，也要先打好自己的基础，才能取得成绩，急于求成什么也做不了。第一个不成可以继续学，慢慢学，你肯定会成功的。”我把多余馅夹出来些，看着妈妈的样子，包了很多之后才包好一个像样的饺子。看着自己包成功的饺子我会心的笑了。
经过包饺子我悟出一个道理：不管做什么事，碰到怎样的困难与挫折，都不要灰心，要虛心问别人，还要坚持不懈地去努力，这样，也可以取得成功！
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