包饺子优秀作文[优选]
在平平淡淡的日常中,大家对作文都不陌生吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编收集整理的包饺子优秀作文,希望对大家有所帮助。
包饺子优秀作文1
饺子是中国的传统美食,每逢过节,和家人团圆的日子,都要吃饺子。今天是大年初一,我们一家人围坐在一起,有说有笑,一起包饺子,可真温馨啊!
饺子馅拌好了,是猪肉红萝卜的,闻起来真香啊,我的口水都快流出来了!我来试试和面,水刚倒进面粉里时,黏乎乎的,粘的我满手都是,我不由得有点心急。又揉了一会儿,手上的面真的都听话地跑到面团上去了。奶奶把光溜溜、软乎乎的面团搓成条,然后切成小块,接下来就可以擀皮了。奶奶告诉我:“饺子皮中间要厚,防止露馅,四周要薄,不然捏不紧。”开始我擀不好,妈妈总是鼓励我,我耐心的一次次尝试,渐渐地掌握了方法,奶奶也夸我擀得越来越好了。
奶奶包的.饺子又快又好,像一个个精神的小士兵,直挺挺地站在案板上。我也打算试一下,可是我包的一点都不好,饺子像泄了气的皮球,看来包饺子也不简单啊!
今天的饺子很与众不同,我们在其中五个饺子里包上花生米,谁吃到,寓意这一年都会开开心心、顺顺利利,很幸运,我吃到了,我开心极了。
饺子很好吃,但包饺子也真不容易,之前我很挑食,根本不爱吃饺子,今天我才明白,每一个饺子,都是奶奶对我浓浓的关爱。
包饺子优秀作文2
腊月的脚步正在逼近。虽然北风呼啸,人们冻得瑟瑟发抖,但每个人的脸上都洋溢着幸福和快乐,因为期待已久的新年即将到来。
新年到了!大街小巷人山人海,外地工作的叔叔阿姨们纷纷从外地回来,只为家人团聚,开开心心过一年。印象最深的是过年的时候,在家包饺子。
早上,我刚刚醒来,就听到厨房传来“咚咚……”的声音。好奇的我赶紧穿上衣服来到厨房,看到平时爱睡懒觉的妈妈正在准备饺子馅。我赶紧跑到妈妈面前说:“妈妈,妈妈,你能教我怎么包饺子吗?”“好的,但是你必须等待。你爸爸去买饺子皮了。”
不一会儿,爸爸提着一大包饺子皮回来了。妈妈接过饺子皮,对我说:“来,我教你。”我看到我妈先拿起一个饺子皮放在手上,然后用勺子舀了一勺饺子馅放在饺子皮上,然后把饺子皮折成半圆形,最后把饺子皮周边捏的紧紧的,让每一个饱满的饺子白白的看起来像个胖胖的.小娃娃。观察了一会,我就像妈妈一样包好了。我包的第一个饺子因为馅太多裂开了。第二个好像只有一块皮,因为馅太少了。第三个的馅很合适,但是我捏不紧。我妈看到了,就慢慢跟我说:“没事,你刚学的,包装也不熟练,自然不会包装的很好。”听了妈妈的话,我又拿起饺子皮开始练习……过了一会儿,终于做出了满意的饺子。我高兴地对妈妈说:“妈妈,妈妈,你看!我多好!”我脸上挂着灿烂的笑容,妈妈看着我笑了。
我喜欢热闹的春节,更喜欢节日里的美好回忆。
包饺子优秀作文3
在去年,我爱上了一道美食——饺子,我不甘心我只会吃饺子,我需要学会包饺子。
在6月份,我向妈妈请教如何包饺子,妈妈皱紧眉头,眼睛里发出了一种不情愿的光芒,嘴巴撅起来,似乎在想什么,但是在我的强烈要求下,妈妈动了心。
“耶,妈妈终于肯教我包饺子了!”我梦寐以求的饺子终于要被我做出来了。
虽然我很高兴,但我在想:如果我包的不如妈妈的好,妈妈会不会嘲笑我?算了,没时间想这么多了。
我听完妈妈的'一番讲解过后,跃跃欲试,看着那粉中嵌白的五花肉,我都垂涎三尺了。我沾了沾水抹在饺子皮边缘,又勺起一勺肉,填充在饺子皮的正中央,我抓起饺子皮,一捏,“完了,谁吃了我做的饺子肯定会吃撑的。“我不由自主地叫了起来,我放的馅太多了,肉都露出来了。
当我的眼睛瞟到妈妈做的饺子上时,我不禁肃然起敬:妈妈包的饺子根本就是一个个世界拔尖的”哲学家“,而我的就像一位位落魄的乞丐。
我继续包,越包越熟练,一直包到第73个饺子时,没有饺子皮了,我才回过神来:“啊,饺子已经下锅了。”
我们打开锅盖,抓起勺子,勺了一大碗饺子,虽然不知道有没有我包的饺子,但是这次的饺子是我目前为止吃过最美味的一碗。
包饺子优秀作文4
有一次,我悄悄地走到奶奶身边发现奶奶正在仔细地切一团肉红色不明物体。我好奇地伸过头去看,奶奶,这是什么?奶奶缓缓转过头,慢吞吞地说:这是料。料?是包饺子的料。奶奶摸着我的.头说。我恳求奶奶提出要包饺子,奶奶答应了。可是把料切好才行。
奶奶终于把料弄好了,我迫不及待地抓起一张饺子皮,饺子皮圆圆的,软软的。好像用力捏按就会破掉似的。奶奶不紧不慢地拿起一张饺子皮,用筷子小心翼翼地夹了点料,又用食指如蜻蜓点水般沾了一点水,均匀地涂在了饺子皮的边上然后慢悠悠地对折。接着,奶奶用灵活的手指一点一点仔细地将饺子皮的边上折出漂亮的花边。哇!我在一旁看奶奶行云流水操作,惊呆了。自己也拿起了一张饺子皮,像奶奶那样,可我用筷子夹料时把皮撑破了,我心一惊连忙去补漏洞,可是这边补好了,那边又漏了,越补越多,我手忙脚乱像只无头苍蝇,汗水滴滴答答地流了下来。我不包了!我把手一甩,擦着汗说。吴陈奕,世上无难事,只怕有心人,奶奶相信你一定可以的!奶奶走到我身边,慈祥安慰我。于是我重振旗鼓,继续包饺子。
这一次奶奶在旁边提醒我,对折时要平均花边折小一点后来我包饺子越来越好,错误也越来越少,最后终于成功地包出了第一个饺子。世上无难事,只怕有心人。我对自己说。
包饺子优秀作文5
首先呢,我是一个小吃货,哈哈!喜欢吃鸡翅,饺子,蛋糕等等好多美食。写到这里我的脑海中浮现出好多美食的画面,口水要流到跟河流一样长了。古人云:民以食为天。世界上最治愈的东西,第一是食物,第二是语言。我吃到我喜欢的食物的.时候心情会变得格外的开心。当然饺子是我的最爱之一,为此我还跟姥姥学过包饺子。
有一天早上起来,姥姥说:今天我们一起包饺子。我心里真是高兴极了!姥姥包饺子可快了,做的馅料也可好吃了,特点是皮薄馅大肉汁多。姥姥把馅料准备好,面也发好了,我和姥姥拿着擀面杖把一个个雪白的面团擀成了饺子皮,所有的准备工作做完。
我先拿起了一个饺子皮,把肉馅放在饺子皮的中央,两边用大拇指使劲往里一捏,在把上面的口捏紧,一个饺子就包好了。按照姥姥教我的步骤,不一会我包了七八个饺子,有的肚子扁扁的,有的肚子鼓鼓的,有的皮没包紧,馅露出来了,我就去问了姥姥为什么我的皮老是包不紧?姥姥告诉了我一个小窍门,往饺子皮上轻轻的涂一层水,就能捏紧了。我立马去试了一下,果然可以包紧。解决了这个小问题之后,我又包了好几个饺子,很快我和姥姥就把饺子皮都包完了。
晚餐时间到了,餐桌上的主角登场了,就是一盘香喷喷的饺子,吃着自己包的饺子,心里真是美滋滋的。我也感受到了劳动的快乐。
包饺子优秀作文6
今天放学一回家,我便看见妈妈正在厨房里忙着准备今天的晚餐。我赶忙走进去问:“妈妈,今天晚上吃什么呀?”妈妈高兴地说:“那还用说,当然是你最爱吃的饺子了。”我开心极了,问:“妈妈,今天你可以教我包饺子吗?”妈妈点了点头,让我先回房间写作业。
过了一会儿,妈妈说:“雯雯,你可以过来了,我们开始包饺子吧。”我兴奋地从房间跑到厨房,妈妈把拌好的饺馅放在我的面前说:“雯雯,我们开始吧,你要仔细看好了我是怎样包的哦!”说完她先拿了一张饺皮放在手心,再用筷子弄了少量的饺馅放在饺皮中间,然后用小勺子在准备好的.碗里舀了一小勺水,慢慢地涂在饺皮的四周,最后,只见妈妈把饺皮轻轻地对折,再折几个皱纹,顿时,一个精致的小饺子便出现在了妈妈手中。我心想:哈哈,这么简单,谁都会包!于是我照着妈妈的样子包了起来,可饺皮破了一个大洞,饺馅都露了出来,我连忙问妈妈:“妈妈,为什么我包的饺子皮都破了?”妈妈笑着说:“你的饺馅放得太多了,所以才会破的。”听了妈妈的话,我又重新包了一个饺子,当我看见自己成功包出的可爱小饺子时,我的脸上笑开了花,心里比吃了蜜还甜。
通过这次包饺子,让我明白了:看起来很简单的一件事情,可做起来并不是那么容易。只有自己动手亲自去尝试,才能体验到成功的乐趣。
包饺子优秀作文7
今天妈妈说:“我们晚上吃饺子。”我高兴得一蹦三尺高。
于是我们俩就开始包饺子了,先擀皮。只见妈妈拿出一点活好的面,揉成圆,再左擀擀右擀擀,一张圆圆的、厚度适中的饺子皮就做好了。这也没什么难的,我便妈妈说:“妈妈让我来吧!”
妈妈就让我擀,可是我擀的皮不是薄的可怜,就是厚不成样子;不是破出几个洞洞,就是造型怪异,反正没一个像妈妈那样好的。我觉得自己在妈妈面前太丢脸了,便丢下擀面杖跑回来房间。妈妈从厨房叫我,我也不回答。可是一想是我自己要包的呀,我只好又回到了厨房,妈妈这次不是让我自己擀,而是握着我的手一起擀,于是我越来越有感觉了,我让妈妈放开手自己擀了几次,也擀得有模有样了,就这样我擀完了所有的皮。
接下来就该包饺子了,我和妈妈一人拿了一张饺子皮,我挑了一些馅儿开始包了,可是我弄左边,馅就从右边露出来;我弄右边的,馅就从左边露出来;我从两边弄,馅儿就从中间跑出来。
这可把我急坏了,我又看看妈妈,她的碗里已经有五个挺着肚皮的饺子了,妈妈也注意到了我的'目光说:“包的不太好吧,我教你。”我便跟着妈妈学了起来,挑馅儿不能太少,也不能太多了,少了挺不起来,多了皮就包不下,弄的时候也要注意不能不均匀,不然就会倒掉。在妈妈的帮助下,我包了许多漂亮的饺子,晚上我吃着自己包的饺子,开心极了。
我还懂得了世上无难事,只怕有心人。
包饺子优秀作文8
星期六中午,我看到我的妈妈通过包饺子。我的妈妈把包好的饺子放通过一个大圆盘里,摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀!我越看越有趣,决心拜我的妈妈为师,学习包饺子。
我先学着擀面皮儿,我的妈妈让我一手拿着擀面杖,一手按着面饼。刚开始,我擀的面皮儿不好看,又厚又长,像牛舌头。通过我的妈妈的指导下,我终于合格了。接着,我开始包了。我学着我的妈妈的样子,左手托着面皮儿,右手用勺子铲馅,再把面皮儿合通过一起,一会儿就包好了。呀!我包的饺子就像一条虫子,要多难看就有多难看。我顾不了那么多了,又重新包了一个,心想:我的.妈妈一定会表扬我的。谁知我的妈妈看了我的杰作,边笑边摇头。我再看看自己包的饺子,像一个梨,还都露了馅。而我的妈妈包的却漂漂亮亮的。我开始观察我的妈妈的动作,只见我的妈妈一只手拿着面皮儿,另一只手拿着勺子铲馅,专管包饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我照着我的妈妈的样子,认真的包了起来,果然比前面的几个好多了。我信心大增,又继续包。我的妈妈看了我包的饺子,亲切地说:“宝贝,你长大了,会帮我的妈妈做事了。”
我的妈妈把饺子煮熟了,盛通过盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。
包饺子优秀作文9
有句老话说得好“子欲养而亲不待”,时光不等人,转眼之间爸妈的脸上已留下了时间的印痕,我们要从现在开始孝敬父母,恰好“老六羊汤”给我们提供了一个与家长沟通亲情的好平台。
在这个特殊的日子里,在家从不参与做饭的我们要自己动手包饺子。包饺子当然少不了分工合作了,我们组的五位小记者有的擀皮儿,有的包,我负责包饺子,包什么形状的饺子好呢?爱心?星星?三角?突然,我灵机一动,对了!包太阳饺子吧!因为太阳象征着温暖和光明,也能让我对妈妈的爱融进饺子之中,让妈妈感受到女儿的爱。我把饺子皮儿放在手心,再放饺子馅儿上去,对了,还要加上秘密调料,那就是真诚的.心和对妈妈无限的爱,再在馅儿上放上一张饺子皮儿,然后大拇指沿着边儿摁好,再用手指挤出太阳的“光辉”,一个太阳饺子就诞生了。这时,我无意间看到了妈妈眼里的点点泪光,我忽然想到我们应该孝敬父母,别让父母把儿女孝顺自己当作是一种奢望。当煮好的饺子端上来时,我并没有着急吃,而是将第一个饺子放进妈妈的碗里,第二个饺子夹给我最敬爱的赵老师,第三个饺子放在同样是小记者的弟弟碗里,当然第四个才轮到我吃。
这次的《邢周报》小记者活动既让我学会了包饺子,也懂得了要感恩父母。妈妈告诉我,吃到我包的太阳饺子很幸福,我想一定是我的秘密调料让妈妈的心窝里暖暖的。
包饺子优秀作文10
今天是农历腊月二十九,也就是中国传统节日除夕。一早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉,外公飞快地把包饺子的馅也做好了,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了,于是咱们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败,而外公包的饺子是花见花开,好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤:原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的'是我包的饺子还是奇形怪状的。
外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法,我先准备了两张饺子皮,将两张饺子皮的边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好了,可是我按照这个做法做完后,却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,然而这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”,我自我安慰道。晚上吃着自己包的饺子,真的很开心。
包饺子优秀作文11
热闹的夜晚终于来临了,一片热热闹闹的气氛。窗外,红光满天,一个个鞭炮在新年的钟声中炸响。伴着喜庆的鞭炮声,我们一家人围坐在餐桌前,开始包饺子。
我小心翼翼的用左手托起一张沾着面粉的包子皮,右手拿起舀包子馅的木头勺,慢慢的舀起一勺包子馅,准备把馅填进包子皮里。妈妈见了,连忙制止道:“先别放进去!你舀的馅太多了,这样包子皮会被撑破的!”说着,妈妈用手把包子馅剥掉了一点,随即示范给我看。妈妈熟练地拿起包子皮,握起木头勺,迅速舀起了包子馅放到了包子皮里。然后,她放下勺子,双手捧起包子,用两手的食指从包子皮的两端分别按了两个小窝,用拇指和食指捏紧。最后,她用左手托着包子,右手依次从包子的左端到右端捏紧包子皮,又从左往右捏了一遍。她动作娴熟,一气呵成,我简直看呆了。妈妈皱紧的眉头放松下来,笑道:“大功告成!”
看着妈妈包的包子个个挺着大肚子,活像打了胜仗的大将军,我也不甘示弱。我又拿起饺子皮,包起饺子来。我在饺子皮上放上一些馅,准备用双手捏紧,可过了很长时间,还没有合上。不是馅不小心撒出来,就是皮差点被捅破。我不服输,就使劲的'捏了几下不料皮都被我捏破了,我只好又拿起一张包子皮再包一次。功夫不负有心人,我终于包好了一个饺子。
下好的饺子端上桌来了。热腾腾的饺子冒着热气,香味四处弥漫。屋外,鞭炮声依旧渲染着红火的气氛。新的一年在笑声与鞭炮声中开始了......
包饺子优秀作文12
我最喜欢吃饺子。今天,我学会了包饺子。
妈妈先拿出了面粉和馅。只见妈妈拿着一张饺子皮,平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子皮的中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点水,然后两手翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。
我学着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知道那饺子皮根本不听我的指挥,我刚把饺子皮对折,那肉馅却调皮地从两边了出来,更可恶的是,我还没有怎么捏,饺子皮却撑破了。我气急了,扔掉这个“破皮”,饺子继续开工。这次,我吸取了教训,夹了一小团肉馅包了起来。这回到是没有破,可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。妈妈笑了:“这只饺子饿坏了
算了,这么麻烦,不包了算了!我开腿想溜。妈妈笑眯眯的看着我,我不好意思了,厚着脸皮向妈妈请教。妈妈是说:“你呀,太缺少耐心了,刚才的馅儿不是多了,就是少了,更何况不管做什么事情都得多练习,才能做好……”,在妈妈的'唠叨声中,我耐下性子,一步一步慢慢来。果然,一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我也把它当成宝贝似的捧在手里,得意的向妈妈展示,想爸爸炫耀。他们都夸我能干。
饺子终于出锅了,吃着自己包的饺子,我的心里乐开了花。
包饺子优秀作文13
今天我们上了一节特殊的语文课——包饺子。
老师让我们先了解了饺子的文化。相传饺子是我国医圣张仲景发明的,他用羊肉、辣椒和一些祛寒的药材切碎用面皮包成耳朵状的饺子分给贫穷买不起药的病人吃,治好了很多病人。后来人们每缝冬至和大年初一吃到饺子,心里总是记挂着张仲景的恩情,后来北方人把吃饺子当作是家人团聚的日子,现在饺子是我们中华美食之一。
做饺子馅的可多了,它可以用芹菜、香菇、猪肉、牛肉、鱼肉等等来做,饺子的形状可多了,有鱼形的.、太阳形的、耳朵形的、元宝形的……
我们了解了饺子的文化后,就开始包饺子了。老师为我们请来了沈阿姨,她教我们怎么包饺子。我们学着沈阿姨的样拿出从家里准备好的饺子皮和馅子,桌子上放好一杯水,先把饺子皮放在一只手上,另一只手夹来馅子放在饺子皮上,手指在水里浸一下,再在饺子皮上涂一圈,然后把饺子皮对折后捏紧,一只耳朵形的饺子就包好了。我越包越像,越包越快初中,一节课包出了一大盘。
放学的时候我把饺子带回了家,今天全家准备先尝尝我包的饺子。奶奶帮我开好煤气后,我放好水,水烧开后我把饺子一只只放入水中,大约一分钟后饺子变大了,还一个个从水底浮了起来。妈妈说熟了,我和奶奶一起乘起饺子,端到了桌上。我发现我煮出的饺子开着口——露馅了,可是爸爸妈妈爷爷奶奶都吃得津津有味,他们还不停地表扬我,我开心极了。
包饺子优秀作文14
童年有我们许多许多的回忆,这些回忆像一颗颗珍珠一样,串联在一起成了五彩缤纷的生活。在我的心里,这颗珍珠不是最闪亮的,却是我记忆中最深刻的。
假日的一天,妈妈在做饺子。我在一旁看着妈妈又擀皮又包饺子,忙得不可开交,很想帮妈妈做点事。我对妈妈说:“妈妈,我来帮你吧。”妈妈看了我一眼,深信不疑地说:“你哪会包啊?”我有信心地说:“不会,我可以学呀!”妈妈说:“那你说试试吧。”
我先拿起一张饺子皮,用左手托住;接着用右手弄了满满一勺子馅儿,放在皮儿中央;再把饺子皮儿的.两端往中间一合,使劲一捏。“呀,什么东西这么粘!”我皱着眉头大声喊道,把妈妈都吓了一跳。只见馅儿像小虫一样,从饺子皮侧面钻了出来。我一看,赶紧把馅堵住,可皮儿仍然张着大嘴。弄了半天,皮儿就是合不拢嘴。我像泄了气的皮球,坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透了我的心思,走过来对我说:“宝贝,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你?”说完,妈妈就拿出一张饺子皮,开始给我做示范。
看着妈妈娴熟的动作,听着妈妈耐心地讲解,我明白多了,又有了信心,便重新振作起来。先把皮放在手心上,弄了半勺馅儿,把皮端往外一揪,再往上一合,用虎口一捏,一个饺子说包好了。我按照这种方法做了好多个,一个比一个好看。
通过包饺子这件事,让我对“失败是成功之母”这句名言理解更加深刻了。
包饺子优秀作文15
“人有悲伤离合,月有阴晴圆缺,平时由于读书,都不去外婆家玩。再到放假了,外婆总会打电话来吆我去玩。今天,爸爸妈妈就带我去了外婆家,一到外婆家才发现,原来姐姐、大哥、小弟、他们都在这里。此时,我无比的开心。
晚上,几家人一起动手包饺子,并比一比谁家包的饺子好。一切准备就绪后,就开始比赛了。这次参赛的.家庭有:姐一家,大哥一家,小弟一家,我一家。
比赛开始了。你瞧,爸爸手里拿着擀面仗,手有节奏地一下一下的擀着饺子皮,我迅速地往饺子皮放肉馅,传给心灵手巧的妈妈,只见妈妈双手一捏,就把饺子的边捏到一块,就像一朵花一样。
再看大哥一家,由于姨妈平时工作很忙,没时间包饺子。就是吃,也是要买现成的,所以这次包饺子对于他们来说,好像有点困难了。瞧姨夫,半天才擀出一个饺子皮来,还把饺子粘到了面板上了,原来面粉里放了太多的水,因此变得很软了。姨夫只好重新开始了,一不小心,姨夫的衣服上和脸上都粘满了干面粉,姨夫咬着牙,皱着眉头说:“饺子可真难包啊!”
再看弟弟一家,由于弟弟还小,根本不包饺子,还把他妈妈刚包好的饺子拿来玩,最后被外婆无情的罚下场。
比赛结束了,我们得了第一名。外婆颁给我们一个大西瓜,代表奖品。此时全家都哈哈大笑。
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