学校食堂供应商食品安全责任书

时间:2023-11-01 12:30:23 责任书 我要投稿
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学校食堂供应商食品安全责任书

  在现在的社会生活中,需要使用责任书的场合越来越多,签订责任书可以有效增强我们的责任意识。相信很多朋友都对拟定责任书感到非常苦恼吧,以下是小编帮大家整理的学校食堂供应商食品安全责任书,仅供参考,大家一起来看看吧。

学校食堂供应商食品安全责任书

学校食堂供应商食品安全责任书1

  根据《中华人民共和国食品安全法》和上级有关部门关于疫情期间食品安全监督、管理的文件精神,为保障各项法律法规和规章制度的落实,做到防患于未然,避免食品安全事故的发生。结合学校实际,特制定本责任书。

  1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律、法规的规定,保证食品质量安全符合国家有关产品标准。

  2、保证食品必须经检验合格后出售,未经检验及检验不合格的`产品决不出售。

  3、保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备安全,食材清洁卫生,对无污染。

  4、合法经营,配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管。

  5、符合国家有关卫生标准。库房、货物整洁卫生、摆放符合要求。

  6、加强疫情期间人员消毒、测温管理,保证送货车辆的消杀、卫生、整洁,必须专人专车。

  7、做好供货查验,保证食品原料新鲜、无腐烂、无虫害、无变质现象;凡过期、变质、标识不清或感官性状异常的,一律不得出售。

  8、积极配合学校做好食品安全管理,服从学校食堂的消杀、测温等管理。

  9、责任追究本责任书以《中华人民共和国食品安全法》为执行细则,对违反其中任何条款所造成的事故或责任,将追究供货责任人的责任。对不服从学校管理的单位,视其情况从严处理

  10、本责任书一式二份,供货商留存一份,学校留存一份,自双方签字之日起生效。

  供货商:_______________:______年____月____日

  学校:__________________:______年____月____日

学校食堂供应商食品安全责任书2

  甲方:__________学校

  乙方:__________________

  根据《中华人民共和国食品安全法》及省市县有关食品卫生的有关规定要求,为落实食品安全工作责任制,强化食品安全工作的监督力度,结合学校食堂的实际情况,特制定本责任书。

  一、供应商责任:

  1、凡是给学校食堂供货的供应商必须向学校提供有效的营业执照、卫生许可证、食品生产许可证、税务登记证、企业组织机构代码证、食品原辅材料的《质检报告》等。

  2、供应商每次供货必须根据学校确定的产品(质量或数量)进行供货,供应商不得提供非学校确定的产品(质量或数量)进行供货,由此产生的一切问题由供应商自己承担。

  3、供应商供货的同时必须提供食品原材料的供货清单,注明供货单位,供货品名、规格、斤两、单价、生产日期、保质期及供货时间等。

  4、供应商不得向学校提供对人体有害的食品原辅材料,供应商提供的食品原辅材料中不得添加任何对人体有害的添加剂,供应商严格遵守中华人民共和国《产品质量法》、《食品安全法》等相关法律、法规的规定,保证食品原辅材料质量安全符合国家有关产品质量标准。

  5、供货商应在规定的时间提供食品,不得延迟或以任何理由不供货、少供货,延误学校食堂正常运转,初次予以警告,再次解除供货合同,取消其供货资格。

  6、学校享有选择供货商的权力,供货商无权干涉学校的选择权。

  二、责任追究:

  1、凡供货商违反本责任书之规定者,学校有权立即终止与供货商签订的`供货协议,并有权追究供应商的经济赔偿责任。

  2、本责任书以《中华人民共和国食品安全法》等有关食品生产的法律法规为执行细则,由于供应商所提供的食品原辅材料所造成的事故或责任,若构成犯罪的则移送司法机关追究责任人的刑事责任,同时学校将视情节轻重向责任方主张经济赔偿和违约金。

  三、责任书起止时间:

  20_____年__月__日至20__年__月__日,到期自然终止。此责任书一式两份,甲乙双方各执一份。

  甲方(签字盖章):____________乙方(签字盖章)____________

  电话:____________电话:____________

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