包饺子日记

包饺子日记范例[8篇]

　　时间如快马般匆匆，一天又过去了，我们对人和事情也有了新的看法，请好好地记录下在日记里。日记写什么内容才新颖、丰富呢？下面是小编收集整理的包饺子日记10篇，希望能够帮助到大家。

包饺子日记 篇1

　　一提起饺子，大家一定都不会陌生吧？我想大家一定都会包饺子吧！这是我第一次包饺子的过程，让我久久难以忘怀。

　　那天中午，我发现爷爷正在包饺子，我学着爷爷的样子，左手拿着饺子皮，右手沾了一下水，把水涂在饺子皮的边缘上，用勺子把饺子馅倒在饺子皮的之间，用手一捏，本来想让饺子皮合拢的，不料，饺子馅却像小虫一样从饺子皮的侧面钻了出去。我顿时气得火冒三丈，我把没有包完的`饺子往桌子上一扔，一屁股坐在板凳上。爷爷好像看出了我的心思，语重心长的对我说：“孩子，你包的方法不对，应该先捏两边，再捏中间，你刚才是先捏的中间，不信你再试一试！”我一试，这方法可真灵。

　　包饺子看起来那么容易，做起来是那样的难。我想：做其他事情一定也是同样的道理吧！

包饺子日记 篇2

　　终于放寒假了，今天，妈妈说要吃饺子哦，我很高兴呢，好久没有吃饺子了呢，真馋了呢。

　　爸爸下班回来就去买肉馅，到家后，爸爸就弄陷，弄面，妈妈帮着弄水，不一会就都弄好了，他们俩个就开始包了。我在玩积木，没有在意他们两个呢。看着妈妈包的.饺子，我也想包了呢。妈妈今天特别好，居然同意了，呵呵。

　　我真不会包呢，每次都是玩面，这次让包了，真不知道如何下手呢。看着妈妈包了一个，我就知道了，瞎弄了几个，没有模样，妈妈又指点了几下，我就开始有窍门了呢，越包越快，越接近妈妈的水平，先都是小馅，后来放的多了，肚子都鼓起来了呢，呵呵。

包饺子日记 篇3

　　今天是年三十，为了准备明天早上给大家吃的饺子，妈妈刚刚吃完午餐就将东西安排好。买来的饺子皮，提前剁好的馅料，铺底的面粉，增加饺子皮黏性要蘸的水都一一摆放在桌子上，只剩下最最重要的一个步骤——包饺子了。

　　我本来在火炉面前看着电视，爷爷看不过去要我帮妈妈一起包。我兴冲冲的搬来椅子，坐在桌子前拿起一张饺子皮，放好馅，在饺子皮的周围一圈抹好水，像妈妈一样做一个褶皱。成品出来时，看看我的，再看看妈妈的，对比很明显，但是我是不会认输的，我将之前没有用的包饺子的'工具拿出来，专门用来压出褶皱。虽然仍然没有妈妈的好看，但是就不是我的锅了，是这个工具的褶皱就是这样的，嘿嘿，我真是太机智了。

　　最后我们将饺子皮都用完了，饺子摆了满满的一桌，真想马上就将这些饺子下到锅里，尝尝自己的劳动成果。

包饺子日记 篇4

　　星期天上午，妈妈对无聊我说：“宝贝，你不是最喜欢吃饺子了吗？现在我们一起动手包饺子吧！”我一听，立刻欢呼雀跃起来：“哈哈！终于到了我大显身手时候啦！”

　　说干就干，我迅速卷起自己衣袖，摆好架势，看起来一副很熟练样子开动了。我先小心翼翼地从一堆饺子皮里拿起薄薄一片，然后轻轻地把饺子皮放在桌上，又仔细地用筷子挑起一些馅放在上面，啊，真是太简单了！“妈妈，你看是不是这样？”我有些得意忘形了，脸上眉毛都要飞到天上去了。可是，得意劲一过马上悲伤劲就来了。原来我放馅太多了，在合拢时候，里边馅就像一个胖娃娃把衣服撑破了一样，把饺子皮撑得四分五裂，惨不忍睹。

　　我看到饺子这个样子，失望极了，想：“这个饺子肯定是不能包了，包饺子怎么这么难啊！”于是我把那个支离破碎饺子一扔，赌气地说：“我不包了，包饺子没什么好玩。”妈妈见了，对我说：“宝贝，你不要灰心，就差了一点点，再试一次，相信你能成功。”

　　第二次，我比前面更加小心，我按照前面步骤：掀、摊、夹、折。终于又到了关键性最后一步了，我有点激动，可是……我怎么捏都捏不牢，我急得像热锅上蚂蚁团团转，怎么办？！忽然，我头脑中灵光一闪，记得妈妈说过皮子干了可以沾点水，这样就粘得住了。这可简单！我立刻盛来一碗水，手指点上几滴水在饺子皮上，终于大张着口饺子皮合上了，大功告成！接下来，我越包越熟练，很快就包完了许多饺子。

　　我吃着自己包饺子，连连点头：“嗯，真棒！真是太美味了！”我会包饺子了，你想尝尝我手艺吗？欢迎来我家做客哦！

包饺子日记 篇5

　　以前，我非常喜欢吃饺子，所以经常叫老爸老妈买饺子回来。

　　有一次，老妈买菜回来，对我和老爸说：“今天晚上我们吃饺子，但是，我们要自己包饺子，不许吃别人做的饺子!”刚开始我听到要吃饺子时，可高兴啦，但又听到要自己包饺子，而且要吃自己包的饺子的时候，我发了愁，因为我不会包饺子，更别说只能吃自己做的饺子了。老爸见我这副神情开玩笑地说：“某某人(指我)不会包饺子，就不能包饺子，既然不能包饺子，当然就不能吃饺子啦，而且还不能吃别人做的饺子。”“哈哈……”老爸老妈哈哈大笑。

　　我知道老爸故意说我，所以我的脸被气得变成了红苹果。为了不让他们笑话我，就对他们说：“谁说我不会包饺子，我包给你看，哼!”说干就干，我拿起一张饺子皮，把一点馅放在中间，然后学着老妈的样子用手指点上一点水，均匀地涂在饺子皮的周边，接着把饺子皮像是对折过来;似的合在一起然后用一只手的.大拇指和食指捏住饺子皮边的中间，再用另一只手拉住它的边，再折回去，再拉，再折，这样重复做其他的边，就OK了。哈哈，一只胖嘟嘟的饺子呈现在我的眼前，“第一只饺子做的还不错!”为了让它更可爱一些，我又让饺子在面粉里打了几个滚。我把饺子拿出来时，它已经变得粉嫩嫩的了，真是可爱极了。我把饺子拿到老爸老妈面前炫耀，他们也夸我做得不错。这时，我无意瞟见了老妈做的饺子，哇!真是不看不知道，一看吓一跳。老妈做的饺子个个都是白白胖胖的，却不沾一点面粉，个个都很饱满，却不露出一点馅。放在盘子里一排排的，整整齐齐，真是让我羡慕死了。从此，我就下决心，一定要做得比老妈好，并让老妈指出我的不足，改正过来。

　　从这件事，我知道了一分耕耘，一分收获，只要你肯付出，就一定会有收获。

包饺子日记 篇6

　　饺子是中国的传统食物，光饺子的吃法就有好几种：水饺，煎饺，蒸饺……形状就更加五花八门了，饺子象征着元宝财富、团圆喜庆之意，以前只有大年三十才能吃，可是现在饺子已经是家常便饭了。今天不知怎么的，我特别想吃饺子，就和妈妈说，妈妈爽快的答应了，可她还有给条件：必须帮她一起包。妈妈买回来一颗卷心菜，一些肉末，一些香菇和最重要的饺子皮，再把卷心菜和香菇切碎，和肉末放在一起，加入适量的盐和其他调料，一切准备就绪后，开始包饺子喽！

　　第一步：把一张饺子皮平摊在左手掌心里。

　　第二步：放入适量的馅在饺子皮中间，肉多了会不好包，肉少了会不好吃。

　　第三步：把饺子皮面对面合拢，捏牢。

　　第四步：在饺子皮的一边捏出好看褶皱。

　　第五步：把饺子皮捏牢，防止煎的时候漏出来。

　　刚刚包的时候，我包的又瘦又小又难看，经过我的努力练习，我终于包的又大又胖了，可依旧很难看，妈妈说我最大的问题是包的不立体，褶皱太高，这样肉就少了，我包了好几回都是老样子，可是我不灰心不气馁，丑小鸭一定会变成白天鹅的！果然，功夫不负有心人，我终于包的.又大又胖又好看了，可是还有一点美中不足——血肉模糊，我放的馅老是太多，要挤出来，再用筷子一搓，就成了这样了。

　　“出锅喽！”我强忍着口水去洗手，等在桌前，妈妈终于把饺子端上来了，一只只白白胖胖的小猪排着整齐的队伍，仿佛在说：“来吃我呀！”我连忙夹起一个，饺子的底部已经被煎成金黄色，咬一口皮，QQ弹弹，肉馅也鲜美无比，咸鲜中带有一丝甜味，真是美味极了。今天饺子我吃得特别多，因为好多都是我自己包的，下次我一定多帮妈妈做家务，这样虽然很累但很开心。

包饺子日记 篇7

　　今天一早，我从床上起来，只见奶奶已经切好了肉，买好了饺子皮。我想今天肯定又要我包饺子了。我刷牙洗脸后，把手洗得干干净净。

　　我拿起饺子皮，往里面放了一勺肉，在饺子皮的四周沾上水，再把两面合起来，按出波浪的花纹。瞧，一只饺子就这样被我包好了。后来我又包很多狠多，数了下有30只。奶奶把饺子放入平底锅里，过了半小时，饺子就烤好了。

　　美味的'早餐开始了！

包饺子日记 篇8

　　人生中，有许许多多过第一次，有第一次做饭，有第一次滑冰……而最让我记忆犹新的第一次就是包饺子。

　　那天，妈妈正在包饺子，我看了一眼，然后心想：包饺子可真简单呀！我对妈妈说：“妈，我也要包一个。”妈妈很快地答应了，真是“看花容易绣花难”啊！看看我包的，不是馅多，就是馅少，不是皮薄，就是皮厚，看看妈妈包的，就好像精神饱满的大将军。挺立在站场上，而我的.呢？还没到战场就趴下了。我真羡慕妈妈包的饺子，妈妈包的饺子，站在那，一动不动，好好像正在接受严峻的考验，我包的呢？已经两腿发软，好像打了败仗似的，不敢抬头见人。我又包了一个，我把两边捏住了，可是它那饱满的肚皮却露了，我叹道：“真难呀！”我有点泄了气，妈妈对我说：“做什么事都要有始有终，不能半途而废。”听后我点了点头。

　　妈妈教我包饺子，先把馅放在里面，不多也不少，接着先捏紧一头，在捏令一头，就这样一个饺子包成了，这下我的好像打玩胜仗回来的将军，我开心的笑了。可是，一时失手，饺子又成了一个没精打采的战士了，饺子下了锅，虽然有的已经坏了，但是吃着还是挺好吃的，虽然饺子没包好，但是吃着自己包的饺子还是美味可口，我开心的笑了，我经吃了蜜还甜，那笑意更纯真，更可爱了！

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