幼儿园安全教学反思
身为一位优秀的老师，课堂教学是重要的任务之一，通过教学反思能很快的发现自己的讲课缺点，怎样写教学反思才更能起到其作用呢？以下是小编整理的幼儿园安全教学反思，希望能够帮助到大家。
幼儿园安全教学反思1
安全教育是幼儿园教育永恒的话题，幼儿园是纵多幼儿集体生活的的场所，无论教师怎样注意，也难以完全避免安全事故的发生。在平日的教育实践中，我们对幼儿的安全教育往往停留在表面，或让幼儿被动的接受“你不能怎样，你不该怎样”，成人如此反复的强调只会让孩子的逆反心理更加突出，针对我班的实际情况，本期我们开展了一系列安全教育活动，如：谈话活动“我身边的危险”，看图讲述“谁对谁不对”，美术活动“我来设计安全标志”等。让幼儿主动获取一定的安全知识和求助方法，树立了安全意识。
同时，安全教育作为幼儿园长期的教育内容，仅仅这几个活动是不够的，他需要与日常生活有机的结合和渗透，例如：利用听故事“思杰走丢了”，让幼儿知道回家要等父母来界，决不跟陌生人走，也不吃陌生人给的东西。每天喝牛奶时，请小朋友先试一试是否太烫。开门、关门时先要看看手是否放在门框上，吃饭时不嬉笑打闹、不玩筷子，上下楼梯时，扶栏杆有序的走，以及早操、午睡、入厕等幼儿一日生活各环节的安全警示，并请小朋友们相互监督，定期评选出我们班的平安小卫士。通过这些与日常生活有机的渗透，不仅可以避免一些意外伤害与不幸的发生，而且可以提高幼儿的安全意识，为幼儿安全行为能力的发展奠定了基础。
我们知道，每一年有多少可爱的小生命因为意外伤害事故而受到了多么无情的摧残。而教师作为教育活动的主导者，对如何处理好教育活动与幼儿人身安全的关系上起着重要的作用，这需要一个支点也需要一个平衡点，我们也常常困惑于此。今天当我们的教育倡导着教育活动生活化、情景化时，我们力求把孩子带到真实的世界中，让他们真实的去感知世界、体验生活，这就意味着要放开成人的庇护，让他们自由的去探索这个未知的世界。那么我们怎样才能把“保障幼儿的安全和为了使孩子自主地成长，活动中不可缺少一定的冒险性”结合起来呢？
例如游戏，它是幼儿最喜欢的活动，也是幼儿园主要的教学形式。但由于他们的身心发展水平较低，行为缺乏理智，易受情绪的影响，在游戏活动中特别是户外的中，则可能造成意外的事故。所以，教师在活动前或活动中对幼儿有效的规则约束和必要的安全指导也是十分必要的。如果仅仅为了安全，完全避免幼儿参与集体活动或一味的降低游戏的难度，也是不利于幼儿成长的。日本有教育学家指出：“游戏活动要有一定的冒险性，如果没有，孩子无法真正形成回避危险的能力”。
作为幼儿教师，任何一个人，在孩子的安全问题上同样有心理压力，如果孩子们在幼儿园平安的度过一天，我们也会感到松了一口气。主题活动也好，生活中有机渗透也好，目的只有一个，让孩子们树立安全意识，保证幼儿的安全和健康，因为这不仅关系到幼儿的安全和健康，也关系到每个家庭的幸福和快乐。
幼儿园安全教学反思2
安全教育是幼儿园教育永恒的话题，幼儿园是幼儿集体生活的场所，无论教师怎样注意，也难以完全避免安全事故的发生。在平日的教育实践中，我们对幼儿的安全教育往往停留在表面，或让幼儿被动的接受“你不能怎样，你不该怎样”，成人如此反复的强调只会让孩子的逆反心理更加突出。我们都知道，孩子年龄小，自控能力差，很多时候不知道哪些事可以做，哪些事不可以做。作为老师的我们，应该像孙悟空的火眼金睛那样，眼观六路，耳闻八方。时刻不忘对孩子提出要求，孩子的一切行为都不能离开老师的视线。
在一次室内活动中，孩子们在各个区域玩耍，老师一转身就有孩子哭着跑过来告诉我：“老师，某某拿玩具砸到了我。”我一看，扶安康小朋友的右胳膊上有些小擦伤。几秒钟的时间里，我的一个转身就发生了。对于孩子之间在一起玩耍，经常有争抢玩具的现象，老师一不留神孩子间有会有事情发生，面对变化万千的状态，作为老师我们应该怎样避免不必要的事情发生呢？我们可以开展有关安全教育的谈话活动，如“我身边的危险”、看图讲述“谁对谁不对”、美术活动“我来设计安全标志”等。让幼儿主动获取一定的安全知识和求助方法，树立了安全意识。
作为幼儿教师，在孩子的安全问题上有心理压力，如果孩子们在幼儿园平安的度过一天，我们也会感到松了一口气。主题活动也好，生活中有机渗透也好，目的只有一个，让孩子们树立安全意识，保证幼儿的安全和健康，这不仅关系到幼儿的安全和健康，也关系到每个家庭的幸福和快乐。
幼儿园安全教学反思3
你永远不知道，明天和意外哪个先来！很多时候，有些意外完全是可以避免的，只要我们多用心，从小事关注，做到不疏漏，那意外事故，就能够大大减少，让孩子更加安全！在工作生涯8年的时间里，我回头想想自己也许有过这样那样的不足，但是，我对孩子的安全问题却一直很关注。因为我认为家长把孩子交给我，就是信任我能和家人一样带好孩子，而没有一个家长愿意自己的孩子受到伤害的，所以我也不愿意让自己班级的孩子受到一点伤害。但是安全的隐患不是说“不愿意”就能消除的，在第一线工作的8年中，我所带的半日活动中孩子们基本没有发生过意外，回想自己的点滴，思考总结些许经验，为自己、为年轻老师提供借鉴：
首先，在思想上绝对重视，尤其对于孩子的“小报告”要引起重视。一个班级30多个孩子，光靠老师的一双眼睛是忙不过来的，但是老师不是只有一双眼睛，你还有孩子这么多双眼睛在帮你盯着，所以当孩子向你报告时，千万别因为小事而忽略他们的话，也许他们会带给你很重要的信息。曾有一个案例：有小朋友向他们的老师说——雷雷打了思思一拳，他们的老师应了一声“哦，知道了”，没有加以理会，结果在回家后，家长发现思思的背上有一片淤青，便打电话责问老师，老师却对此不是很清楚，家长就将老师告到园长那里，整个事件中，教师和幼儿园都处在很被动的位置。我们回头试想一下，如果那个老师重视了孩子的小报告，马上给予处理了，也向家长报备了，家长对此也能释怀一点，体谅这个意外不是老师愿意发生的。
其次，在行为上绝对重视，做到身到、眼到、心到。我认为作为幼儿园老师在带班的半日活动中，不能离开幼儿半步，有些老师看着孩子们在专心画画，就比较放心地钻进办公室做自己的事情去了，其实往往你认为最安全的时候恰恰是最不安全的时候。曾发生在我身边的一个案例：那是在整个幼儿园一天中最安静的时候——孩子们午睡了，在二楼带午睡的我突然听到有人在大喊“救命”，我仔细听那声音好像是我们幼儿园沃老师的，赶紧跑到四楼沃老师的班级，才知道有孩子“羊癫疯”突然发作，口吐白沫，沃老师整个人吓得目瞪口呆了，和我一样闻声赶去的老师一边打电话给孩子家长，一边将孩子送到医院进行抢救。后来，孩子救活了，沃老师一直感叹那天幸亏自己没有睡觉在巡视孩子，如果发现晚了，就完了。这个事例给我们带来了许多的启发，不能忽视一日活动中的任何一个环节。
最后，在教育上绝对重视，让孩子学会自我保护。还记得汶川大地震中许多孩子死在废墟里的场景吗？那是多么惨不忍睹。但是有一所学校却没有一个孩子和老师被淹没在废墟中的，那位校长在看到自己的老师和学生毫发无损时，他感触到平时的安全演习并不是空设的。是的，只要能保护生命，即使练习很多次，只用到一次那也值得，当然，我们更希望一次也不要用到。因此，我认为平时让孩子掌握一些简单的自我保护方法和逃生方法也是很重要的，例如，利用晨间谈话几分钟时间，围绕一个安全小知识，向幼儿介绍一下。在孩子做不安全行为时，教师应及时给予教育，纠正错误行为，不要因为没有发生危险而忽略，等到发生时已经来不及了。
我们老师应该从小事关注起，让安全警钟长鸣！
幼儿园安全教学反思4
活动目标：
1、遇到突发事件时，幼儿能及时快捷地撤离到安全地带。
2、幼儿熟悉安全撤离路径，提高自我保护能力，增强安全意识。
3、帮助幼儿初步建立自我防范和自我保护的意识。
4、知道哪些地方存在危险，不能去玩耍。
活动准备：
1、幼儿、家长和教师共同收集报刊、杂志、电视报道中有关紧急撤离的事例或图片。
2、班级紧急撤离图。
活动过程：
1、组织幼儿观看录象或图片，让幼儿感知遇到突发事件给人们带来的危害(煤气泄漏、火灾等)。
提问：“如果遇到突发事情时怎么办?”引导幼儿说说自己的见识和感受。知道遇到突发事件不要慌，有秩序地撤离可以避免危害的发生。
2、出示班级撤离图，带幼儿观察并找出班级在紧急情况下撤离的路径和位置。
引导幼儿讨论：为什么撤离时要走图中标注的路径?使幼儿了解图中标注的撤离路径是离户外安全地带最近的一条通道。
3、带幼儿观察撤离路径的条件(几层楼梯、弯道情况等)，引导幼儿讨论：怎样走，到达安全地带最快?启发幼儿讲述撤离方法和注意事项。如可以分成两队，沿楼梯两侧迅速撤离;按顺序，不拥挤;听老师的指挥等。
4、熟悉警报录音，组织幼儿“实战演习”。听到警报声音时，在老师的带领下，按图标路径迅速撤离到户外安全地带。如幼儿在撤离情况下出现拥挤、用时过长等情况，教师带幼儿查找原因，再次演习，使幼儿掌握正确、快捷的撤离方法。
活动反思：
为顺利应对突发事件，加强对全园老师和幼儿的安全教育，提高安全意识和紧急逃生技能，确保幼儿的生命安全，我园在9月开展了紧急疏散演习活动。
在紧急疏散演习的动员会上，园内各工作小组人员的工作职责、班级疏散顺序、疏散路线、集结位置都作了详尽的布置。对此次演习的具体操作程序、疏散要求与注意事项作了一一说明。为了确保演习活动顺利进行，要求各班主任：熟悉疏散路线、集结位置，教育幼儿听到警报钟声后，必须服从指挥，听从命令，立即快速、安全进行疏散;疏散过程重点是在上下楼梯这一环节，各班一定要做好幼儿安全教育工作。相互间不能推撞，不能中途停下，不能中途反方向走;疏散过程中不得喧哗、嬉笑。要求工作人员按照各自的职责，迅速到达指定位置，完成好各自的任务。班级幼儿在老师的带领下，在行政教师的指挥下，迅速的撤离到集结地点，完成了紧急疏散演习任务。
整个演习过程既紧张、激烈，又有条不紊。更进一步增强了幼儿的安全意识。让幼儿掌握在危险中迅速逃生、自救、互救的基本方法，提高抵御和应对紧急突发事件的能力。整个演习达到了预期目标。
但是，通过演习我们也发现了不足，如：孩子们在下楼梯撤离时，由于班级较多，各班孩子们都集中在同一个楼梯等待，我们在今后还要考虑到楼梯的分割使用;还有，孩子由危险区域出来到安全区域时，易发生二次碰撞。所以，在今后的工作中，对幼儿还要加强安全教育，增强幼儿的自我保护意识，提高自我保护能力。
幼儿园安全教学反思5
安全教育是幼儿园教育永恒的话题，幼儿园是幼儿集体生活的场所，无论教师怎样注意，也难以完全避免安全事故的发生。在平日的教育实践中，我们对幼儿的安全教育往往停留在表面，或让幼儿被动的接受“你不能怎样，你不该怎样”，成人如此反复的强调只会让孩子的逆反心理更加突出。我们都知道，孩子年龄小，自控能力差，很多时候不知道哪些事可以做，哪些事不可以做。作为老师的我们，应该像孙悟空的火眼金睛那样，眼观六路，耳闻八方。时刻不忘对孩子提出要求，孩子的一切行为都不能离开老师的视线。
在班级里教学常规中，每次要组织活动了，不到十分钟的时间班级调皮的幼儿表现的坐不住，开始吵闹起来，有时别人在注意听而不理他们时，他们就表现的有些伤害性的行为。所以我们先在教学时的常规抓起，每次活动把教学时要注意的要求反复的进行强调，并采取讲评的方式对幼儿在本次活动中的遵守要求进行小结，让幼儿知道什么是错，什么是对，在鼓励中积极进去。幼儿得到了荣誉，有了信心，他们在活动中更会来倾听要求，在教学中渗透的安全教育达到的效果会更明显。
教师作为教育活动的主导者，对如何处理好教育活动与幼儿人身安全的关系上起着重要的作用，今天当我们的教育倡导着教育活动生活化、情景化时，我们力求把孩子带到真实的世界中，让他们真实的去感知世界、体验生活，这就意味着要放开成人的庇护，让他们自由的去探索这个未知的世界。那么我们怎样才能把“保障幼儿的安全和为了使孩子自主地成长，活动中不可缺少一定的冒险性”结合起来呢?
例如游戏，它是幼儿最喜欢的活动，也是幼儿园主要的教学形式。但由于他们的身心发展水平较低，行为缺乏理智，易受情绪的影响，在游戏活动中特别是户外的中，则可能造成意外的事故。所以，教师在活动前或活动中对幼儿有效的规则约束和必要的安全指导也是十分必要的。
如果仅仅为了安全，完全避免幼儿参与集体活动或一味的降低游戏的难度，也是不利于幼儿成长的。日本有教育学家指出：“游戏活动要有一定的冒险性，如果没有，孩子无法真正形成回避危险的能力。
幼儿园安全教学反思6
活动目标：
1、幼儿记忆火警号码119，认识安全标示。
2、使学生了解消防安全常识，火灾扑救常识，重视安全，珍惜生命。
3、培养幼儿能积极参加活动，并学会自我保护。
4、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
5、提高幼儿思维的敏捷性。
活动准备：
安全标示图片。
活动重点：
幼儿记住火警号码119。
安全温馨提示：演练时注意安全。
活动过程：
一、导入人类的生存和发展离不开火，它给人类带来了文明和幸福，但同时火也给人类带来巨大的灾难。火一旦失去控制，就会烧毁人类的财富，夺去人们的健康乃至生命，造成难以挽回和弥补的损失。例如：在我们的身边就有火灾发生，因此我们要了解、学习和掌握防火知识，协助学校做好防火工作，减少和杜绝火灾的发生是非常必要的。
二、教学
（一）、小朋友们，你们遇到火灾发生时会怎么办？如何进行逃生？（幼儿自由讨论，发挥幼儿的想象。）
1、火灾时不能钻到阁楼、床底、大橱柜内。火势不大时，要披上浸湿的衣服向外冲；
2、浓烟弥漫时，用湿毛巾捂住嘴巴和鼻子，压低身子，手、肘、膝盖要紧靠地面，沿墙壁边缘爬行逃生；
3、若身上已着火不可乱跑，要就地打滚使火熄灭；
4、遇火灾不可乘坐电梯，要向安全出口方向逃生；
5、千万不要盲目跳楼，可利用疏散楼梯、阳台、排水管等逃生，或把床单、被套撕成条状连成绳索，紧栓在窗框、铁栏杆等固定物上，顺绳滑下，或下到未着火的楼层脱离险境；
6、若逃生之路被火封锁，在无奈的情况下，退回室内，最好在卫生间关闭门窗，不断向门窗浇水；
7、充分利用阳台、天窗等进行自救；
8、处在高层建筑被火围困时，要赶快向室外抛沙发垫、枕头等小物品，夜间则打手电，发出求救信号。
（二）、除了以上的情况外，最主要的是干什么？（引导幼儿说出火警号码，并记忆。）还有那个小朋友知道别的特殊号码？例如：匪警110急救120三、游戏：
1、《快速反应》
规则：幼儿听到教师指令后，迅速撤离，比一比哪一个幼儿最快。
2、进行火灾演练。
规则：幼儿分4组，匍匐前进，进行逃生训练。
附：消防儿歌
你拍一，我拍一，小孩不玩打火机，你拍二，我拍二，玩离电源和汽灌你拍三，我拍三，监督爸爸不吸烟，你拍四，我拍四，遇到着火不哭泣你拍五，我拍五，烟大快把口鼻捂，你拍六，我拍六，遇到火灾快呼救你拍七，我拍七，遇到火灾快逃离，你拍八，我拍八，防火安全从小抓你拍九，我拍九，报警拨打119。
活动反思
孩子是祖国的未来和希望，学生的安全教育是学校的头等大事，消防安全更是重中之重，火与人们的生活有着密切的关系，他在生产和生活中发挥着重要的作用，但如果使用不当，就会给人们带来危害。所以对学生进行防火知识和安全的教育不容忽视，这也是我们老师的职责。通过本节课的学习相信孩子们消防安全意识都会有所提高，孩子们懂得了火灾虽无情，但很多时侯火灾是可以避免的，是可以预防的，学生知道了用自己所学知识如何有效的保护自己，避免火灾的发生。
幼儿园安全教学反思7
让幼儿拥有一个安全、健康、幸福、快乐的成长环境是所有家长和幼教工作者的希望。
幼儿园教育纲要明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作的首位”，也就是说：幼儿的安全是一切发展的保障，只有在幼儿生命安全的基础上才能保障其身心健康发展，真正认识到安全的重要性是要在平时的教育教学中开展丰富多彩适合本班的安全随机教育活动。但幼儿的安全教育十分广泛，涉及到幼儿一日生活常规中的各个方面，例如：饮食安全，玩具安全，游戏安全，服药安全，午睡安全，着装安全等等，如何把这些简单的安全防护意识教给幼儿，让幼儿有自我防护意识和自我保护意识的技能呢，在班级生活中我会采取一些安全教育课和生活体验方法让孩子们明白。
日常渗透式：通过一日生活常规将安全教育贯穿其中各个环接。
幼儿一日生活的各个环接是安全教育的一个好时机例如；晨检、午检、散步、盥洗、户外游戏，自由活动等，班级有教师、保育员都是教育者我们应时时抓住时机对幼儿进行安全教育。如晨检时保育员应仔细检查孩子的口袋和书包找找是否有比较尖锐的物品入园，以防孩子在午睡和户外活动是塞进口、耳、鼻等器官，再如进餐时保育员应提醒或帮助孩子们饭前要洗手，以防病从口入，保证吃饭时不说话以防咽着等，在户外活动时教师要带领孩子整理衣服是否整洁，在活动时应控制场面不要乱跑，不因活动量失控而碰伤、摔伤，告诉幼儿在大型玩具时不要拥挤，不要推，要守规则知道慢慢等待排队，有秩序。在自由活动时教师应将孩子们控制在自己的视线范围之内，保证孩子的安全。
环境教育法：幼儿园是个很美很温馨的地方，我们应通过各种图片与标志让幼儿有一定的安全认识。
环境时最直观的教育，可以利用一些简单的.图文标志让幼儿在环境潜移默化种熏陶，感受安全教育。如；“过马路时需要走斑马线，知道红绿灯和简单交通标志”，“不玩火，不摸电，不在楼梯上往下跳，不爬窗户”、“不跟陌生人走，陌生人敲门我不开”知道火警，生病和遇到坏人时打119、120110等教师还可以通过一些游戏角色让幼儿扮演尝试明白一些交通规则，火灾或生急病的抢救方法。
趣味游戏式：通过生动有趣的游戏活动向幼儿训练安全自救的技巧。
游戏是幼儿在感兴趣，也是最有效的方式，我们充分的利用游戏让孩子们在轻松、愉快的氛围中让幼儿学习自救技巧，例如；就孩子们最崇拜的“警察叔叔”开展角色游戏《交通警察》让幼儿扮演他们最崇拜的“警察叔叔”让幼儿懂得横穿马路要走斑马线，走失时要找警察叔叔帮忙。学会较熟练的说出家人的姓名，地址以及家人电话，或用电话求救。如；社会课堂《陌生人敲门怎么办？》中创设一段情景让幼儿表演，、夏天很热你知道怎么办吗？、家里厨房有煤气味怎么办？、手不小心划破皮出血怎么办？、等等一系列的情景表演引导幼儿自己创设想象自救方法，提高幼儿的自救意识和自我保护能力。
家园互动式：班级任何活动都需与家长密切互动与配合，安全教育更是重要。
对孩子们的安全单靠幼儿园一方面是远远不够的，需要家园配合才会更好，家长应密切配合老师做好孩子的安全教育，强化幼儿的安全防护意识，培养良好的生活习惯，让幼儿在家做些力所能及的事，培养幼儿的自理能力，让幼儿学会照顾自己的基本生活，如会穿鞋子，扣扣子，知道天气冷热告诉大人增减衣服，会自己吃饭，家长应加强孩子的自理生活能力培养，让孩子不怕困难，遇到困难会自己坚强的去解决，能够独立的完成一些事情。
幼儿园的安全教育是头等大事，安全是工作底线。幼儿的安全事关千家万户的切身利益，不仅牵涉到教学的稳定，还关系到社会的稳定，受到社会的广泛关注。幼儿园视安全教育为己任，扎扎实实把安全融入孩子真实的学习生活中，充分抓住每一个细节将安全教育工作做充分，让家长满意，让孩子得益，让社会放心。
幼儿园安全教学反思8
活动目标
1、教会幼儿认识火，了解火的用途及危害。
2、通过防火安全知识学习，增强幼儿防火意识。
3、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。
4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
5、遵守社会行为规则，不做“禁止”的事。
教学重点、难点
火的用途及危害。
增强幼儿防火意识。
活动准备
火柴、打火机、蜡烛、纸、稻草、灭火器
火的用途及危害的相关图片
活动过程
一、认识火
出示火柴、打火机
分别问：这是什么？
讲述火的来源。
二、认识火的用处及危害
1、1、在幼儿认识了火的基础上，引导幼儿说说火的用途及危害。
（1）生活中我们利用火为我们做了些什么呢？（烧水、做饭、照明、取暖等。）
我们还利用火来炼钢，开飞机、火车，把火箭送上天等。
（2）用火不注意，会给我们造成哪些危害呢？（老师。）（烧毁房屋、森林、人的皮肤等）
2、让幼儿自己做小实验，通过自己的实践与生活经验使幼儿知道要使火熄灭，必须将火与空气隔绝。
（1）现在我们要使酒精灯熄灭，该怎么办？为什么用盖子一盖火就熄灭了？
启发幼儿说出：火的燃烧必须有空气，用盖子一盖火就与空气隔绝了，所以火就熄灭了。
（2）演示：点燃稻草，用灭火器灭火
启发幼儿发散思维：说说灭火的多种方法（浇水、沙盖、湿被子盖、灭火器等）。
（3）让幼儿看图片、录像，了解火灾发生的原因。（雷电、火山爆发、汽油、小孩玩火、燃放烟花爆竹不当、乱扔烟头等。）
（4）讲述学校附近一农房因为孩子玩火而发生火灾，让幼儿感受到火的危害就在身边。
3、看录像后讨论：
（1）我们应当怎样防止火灾的发生？
（2）如果发生火灾，我们怎样才能保护好自己？（拨打火警119、大声呼救、用水往火上浇、如果身上着火了，就地打滚、如果有烟要用湿毛巾捂着嘴巴，尽量低xxx体，逃离现场等）
6、游戏：火娃来帮助我们了，让幼儿通过游戏掌握基本的自救方法。
老师发出火灾信号，幼儿自由选择逃生的方法，请火娃来帮助纠正幼儿不正确的逃生方法。
教学反思
幼儿园的教育内容应符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展，既贴近幼儿的生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野。“火”在我们的日常生活中很常见是幼儿比较熟悉的。但幼儿对“火”的认识只是停留在表面，对“火”的用途及危害了解的还不是很多。作为老师有必要引导幼儿更深入地了解，教会幼儿遇到火灾时该怎样应对。因此这个活动既来源于生活，又服务于生活、既有利于调动幼儿学习的主动性和积极性，又丰富了幼儿的认知经验，激发了他们对周围事物积极探索的热情。
幼儿园安全教学反思9
教学目的：
让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。
培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。
初步培养幼儿的安全意识。
教学过程：
一、导入
1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。
2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
二、重点
1、认识食物中毒特征。
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。
2、提高自我救护意识出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒
a养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
b不吃生、冷、不清洁食物。
c不吃变质剩饭菜。
d少吃、不吃冷饮，少吃、不吃零食。
e不要长期吃辛辣食品。
f不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
g剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
i不喝生水，建议喝标准的纯净水，从家里所带腌制品在校不能超过2天j谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志（QS）。
三、要牢固树立"安全第一，预防为主"的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。
教学反思：
活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。
幼儿园安全教学反思10
根据《校园安全法规》学习的体会得出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作的首位。”我园对安全教育工作更是摆在首要工作位置，并确定了安全工作的指导思想及目标：以树立安全意识为主线，以强化层层管理责任制为核心，以落实具体措施为重点，及时全面排查、清理和整顿园内安全隐患，努力创建一个管理有序、防控有力、整改迅速、环境安定、园风良好的安全文明校园，确保幼儿园在良好的教育教学秩序及生活秩序中稳步发展。
作为幼儿园的老师，面对天真无邪的孩子，安全意识更是显得重要！安全教育以及安全工作更是要时刻在心里，在行动上！为此，必须要做好一下工作：
（一）做好日常工作，杜绝安全隐患在身边发生
1、坚持每天来园早检，细致致班上的每一个角落，消除一切安全隐患，杜绝不安全事故的发生。
2、坚持每天午检，防止幼儿带异物入寝室，防止异物进入耳、鼻、口的现象发生。中午无论谁值班，一定要加倍照看好幼儿，不忽视午休的幼儿，尤其是服药幼儿。巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯，如蒙头并及时纠正。
3、把好幼儿离园关，孩子在幼儿园一天，下午离园时是孩子最散漫老师又不好组织的时候，一定要组织幼儿安静的集体活动。一定要确认市孩子的家长才放人，陌生的面孔来接要问清情况或者是与孩子父母取得联系确认无误后再放人。防止幼儿走失和拐骗幼儿现象发生。
4、严格执行幼儿园卫生工作计划中的安全消毒制度，保证教室每天开窗通风、保持干净；保证桌椅的安全、卫生；定期消毒玩具。
5、户外活动时，一定认真检查活动场地的安全性，及时排除不安全因素，确保幼儿安全，做到及时消灭不安全的隐患，保障幼儿安全。
6、教师离园时在班内各处检查，如：水、电、门、窗。晚接的孩子一定要和值班老师做好交接，并简单交代其幼儿情况。
（二）加强安全教育、提高安全意识
要安全，就要有良好的秩序，良好秩序的形成则来源于幼儿一日生活行为规范的培养，对于幼儿我们要严格要求，从一点一滴开始努力。培养幼儿的自我保护能力，加强防范意识，让幼儿在有安全意识的基础上，时时提醒自己或他人注意安全。幼儿在园排队时，我们希望做到井然有序，对幼儿提出要求，并利用五角星奖励。
1.教育幼儿自觉的排队洗手、喝水、小便等。
2.教育不跟陌生人走，不吃陌生人给的东西。使懂得不能随便离开家长或集体。
3.教育幼儿不将手放在门缝间、桌子间、椅子间、以免挤伤。
4.户外活动玩大型玩具时，做到不推不挤，一个一个滑，让幼儿互相监督，保证幼儿安全。
5.教育幼儿不能碰电器插座，不可以带小刀，在美工课剪纸时候注意安全，知道怎样正确的使用剪刀。
6.教育幼儿不把纸团、扣子、拉链等塞到耳、鼻、嘴里。
7.在教学活动中渗透有关的安全知识，让幼儿知道110、120、119紧急呼叫电话的号码和用途，遇到紧急情况，能呼叫求救，最大限度地消除不安全因素。
（三）安全教育应该无处不在
几乎所有幼儿园对安全防护更多的是注重管理和教育。但对孩子自身存有“不安全情绪”
则关注较少或完全忽视。例如：从幼儿园走失的孩子多是对幼儿园产生厌倦情绪或对老师不信任，有的则是在孩子们中间感到孤独，需要倾诉、需要安慰和爱抚。孩子一旦有了这种情绪，他定会想到要找可以给他安慰与爱抚的人。但幼儿园的老师很难注意到，于是孩子就会想到“逃”。如果老师能够及时了解并平息孩子这种情绪，那么像“走失”这种“硬性”安全事件也许就不会发生。这样就对幼儿园教育工作者提出了一个更高的要求，她们必须具备更高的素质和更多的爱心，能够愿意了解、化解、改变幼儿的这种情绪。要善于捕捉幼儿生活中出现的问题，让幼儿自己讨论，制定规则。如：一天小班户外活动后进教室时，有三位小朋友因为拥挤而摔倒了，老师趁机让孩子们讨论：“进教室时，怎样才不会摔倒呢？”在老师的启发下，孩子们制定了如下规则：“进教室时一个跟着一个走”，“慢慢地走，不能跑”，“别人在前面走，后面的小朋友不能推”，“画一个标记贴在过道里提醒大家小心”。孩子们真的设计了许多标志贴在过道里。孩子不是教会的，而是学会的。因此要让孩子在实践中感知操作、领悟、培养孩子的生命意识、安全意识，让孩子学会生活、学会生存、学会自护，养成健康的生活方式，体验生命的尊严和生活的幸福。
让我们对幼儿生命健康成长给予积极支持性的引导教育，提供安全的生存空间，让孩子在拥有知识的同时，拥有健康的体魄，坚强的人生毅力，从而拥有快乐、成功的人生。
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