关于幼儿园保健工作计划7篇
日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝，前方等待着我们的是新的机遇和挑战，该为接下来的学习制定一个计划了。计划怎么写才能发挥它最大的作用呢？下面是小编精心整理的幼儿园保健工作计划7篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
幼儿园保健工作计划 篇1
1、引导思惟
对峙以“防备为主”的任务目标，巩固建立“康健第一”的不雅念，当真贯彻落实《幼女园卫死任务条例》、《流行症防治法》、《食物卫死法》、《大众场合卫死办理条例》等相干法令律例，标准幼女园卫死、康健教诲任务，增强幼女罕见病战流行症防治力度，尽力提升幼女康健程度。
2、首要任务方针
1、根绝食品中毒事务产生。
2、减年夜康健常识宣扬力度，康健教诲课开课率达100%，女童康健常识晓得率达100%。
3、幼女年度康健体检率达100%。
3、详细办法
1、增强康健教诲任务。
（1）上好康健教诲课。
（2）展开好康健教诲传布勾当：各类康健教诲宣扬勾当要按照时候放置构造好，如开教第一周是“防远宣扬周”，我们便鼎力宣扬“防远”的常识战主要性，“920”爱牙日勾当、3月15日至4月15日的“卫死宣扬月”勾当、“520”养分日勾当。
2、增强幼女园卫死任务
（1）标准办理幼女园卫死：成立健全卫死办理轨制，义务到班、到人，拟定年度及教期任务打算，定时完成各项任务使命。
（2）做好卫死健教任务材料的清算：对相干文件材料要实时搜集、清算、分类回档。
3、做好罕见病防治任务
严酷依照有闭请求展开“六病”防治任务，重面做好远视、沙眼、蛀牙战肠讲蠕虫病防治任务，落实好监测战防治手腕。
4、流行症节制任务
要主动共同徐病节制中间抓好流行症监测节制，落实好幼女园消毒、杀虫、灭鼠战打针相干疫苗等防备办法，成立有用免疫樊篱。如产生疑似流行症疫情，应当即背县徐病节制中间战下级主管部分陈述，有利于实时考查处置。
5、幼女年度康健体检任务
要包管幼女体检量量，要确保幼女参检率达100%，体检竣事后，实时背家少反应幼女体检环境，相干材料汇进幼女康健档案。
幼儿园保健工作计划 篇2
短暂的寒假过去了。伴着春天到来的脚步声，新的一学期又将开始，为了能做好下学期工作，特制定本学期卫生保健工作计划如下：
一、指导思想
本学期我园的卫生保健工作将继续以《幼儿园教育指导纲要》为工作依据，根据太仓市妇幼保健所及上级各主管部门的工作要求，按照园务计划的具体工作要求与安排，严格执行《江苏省托幼机构保健合格评审细则》中的各项规定，着力提高全园保教人员的业务素质和专业水平，提高幼儿的生活质量，保障他们的健康成长。
二、工作目标
(一)加大一日活动中卫生保健工作的管理力度。
1.耐心细致做好晨检工作，晨检做到：“一问”、“二摸”、“三看”、“四查”、“五记录”。写好“晨检反馈表”将有关晨检信息及时反馈到各班。严格把好传染病入园关，杜绝幼儿将危险物品带入园。发现问题，及时处理。班级和保健室做好患病幼儿的全日观察记录。
2.根据幼儿的年龄特点，，开展丰富多彩的体育锻炼活动，活动中要坚持循序渐进、持之以恒的原则，有计划、有目的、有步骤地进行，同时还要照顾到个别特殊幼儿，如体弱多病、精神状态不佳、情绪不稳、胆小怕事、活动量特大等。
3.每天确保两点一餐的合理供应，每周自制点心三次。让幼儿在整洁、愉快的环境中进餐，培养幼儿不挑食、不偏食、吃尽饭菜的好习惯，鼓励幼儿添饭，照顾好体弱儿和肥胖儿的进食。饭后漱口、擦嘴，组织幼儿餐后散步。
4.午睡时，当班教师要加强午睡的组织和管理，确保120分钟的睡眠时间。幼儿午睡过程中教师一定要加强巡视，注意每个角落、每张床铺、每个幼儿，对一些体弱生病的幼儿给以特殊的照顾和关怀。起床后，要注意孩子的衣着的整齐情况，同时应加强幼儿独立生活能力的培养。
5.各班要把好幼儿盥洗入厕关，教育幼儿不拥挤，注意安全，养成良好的盥洗方法和习惯。
6.抓好离园关，离园前教师要加强安全卫生教育，让幼儿穿带好自己的衣物用品等，，师生间相互道别，老师将班上的每一个孩子交到家长的手中做好交接工作。使每一位幼儿高高兴兴来园，平平安安回家，确保万无一失。
7.在作业和游戏中要动静兼顾，活动中要营造宽松、和谐的精神环境，建立融洽平等的师生关系，坚持“保教并重，共同提高”的宗旨。
(二)认真做好各类消毒工作，严格控制多发病、传染病的发生和蔓延。
1.各保育员和清洁工各负其责搞好园内卫生，确保幼儿园内外环境无卫生死角。
2.幼儿常用物品的消毒工作按照下发给各班的“幼儿园常用物品消毒常规”和“幼儿园消毒制度”执行。保育员要使用好班级消毒柜、紫外线消毒灯、“8.4”消毒液等消毒用品。幼儿活动室、午睡室每周消毒一次，每次消毒时间为60分钟并有专人记录。传染病流行季节每天消毒。消毒之后做好开窗通风工作。
3.积极配合市疾控中心和当地卫生院做好新入园幼儿的预防接种卡查验、登记、汇总和发放补种通知单等工作。随时接受上级有关部门的检查和监督。切实加强多发病、传染病的预防工作，一旦发现幼儿患传染病及时隔离治疗，彻底消毒并报告有关部门妥善处理。
(三)加强膳食管理。
1.认真验收中心配送过来的幼儿食物用料，并做好登记、索证工作，确保食物新鲜，数量到位。
2.制定全面、合理、均衡的食谱，精心烹饪幼儿饭菜，确保加工质量，认真做好营养分析工作，按要求召开膳委会会义，保证幼儿必需的营养需求。
3.食堂做好饮食卫生工作，餐后饭菜做到48小时留样备查，严防食物中毒事件的发生。
4.师生伙食严格分开。每月做好幼儿伙食费的结退工作。
(四)重视健康检查。
1.开展多种形式的健康教育(橱窗、讲座等)。
2.加强对疾病矫治的管理，做到管理方法得当并有记录。
3.对体弱儿、肥胖儿在建立专案的基础上，进行有针对性的指导。
4.期初、期末做好幼儿身高、体重、视力、龋齿的测试统计分析工作，了解幼儿生长发育动态以及健康状况，发现问题及时采取有关措施。
5.确保新入园幼儿体检率达100%。
(五)强化安全保卫措施，全面提升安全系数，确保幼儿安全。
1.教师一切活动均以孩子为中心，“安全第一”警钟长鸣。按照学校安全工作十大方面方面定期进行检查并落实整改措施，杜绝园内的事故隐患。
2.保安严把“大门”关，确保幼儿的安全。
3.加强对幼儿的安全教育和自我保护意识的培养，各班要及时做好安全、健康教育记录。
4.一旦发生意外事故，应第一时间上报有关部门或领导，妥善处理，并向家长做好解释工作，尽力减少负面影响。.
5.利用橱窗和家长会等形式对幼家长进行幼儿安全方面的宣传教育，避免园外伤害事故的发生。
(六)使用好儿童保健管理信息系统软件。
1.进一步加强对卫生保健资料的.积累及统计、分析工作，力求完整正确。为今后的工作积累资料，提供依据。
2.对有关数据做到及时上墙、上网公布。
3.按照《苏州市托幼机构卫生保健合格评审-----资料索引》整理归档卫生保健资料。
三、具体月工作安排如下
二月份：
1.根据中心领导后勤工作的设想以及我园的园务计划精神，认真制定好本学期卫生保健计划和保育员培训计划。
2.做好新入园幼儿的体检、预防接种卡登记工作。
3.做好全园幼儿的身高、体重测量及评价工作。
4.筛出体弱儿及肥胖儿并做好建档工作。
5.进行安全检查，对全园电器、大型玩具等进行检查，确保幼儿在园安全
6.各班加强对幼儿进行安全、卫生教育，建立良好的生活习惯。年级组制定出安全、体锻、及健康计划。
7.调整下发各班保育资料方面的表格。
8.加强对保育员一日工作的检查和指导，开展首次食堂及保育员业务培训。
9.划分保育员卫生包干区，进行每周一次的卫生检查和评比。
10.膳食委员会会议一次。
三月份：
1.保育员、食堂工作人员做好卫生消毒工作。
2.把好晨检关和消毒关，做好春季多发病、传染病的预防工作。
3.清洗幼儿床上用品一次。
4.出好第二期《保健之窗》
5.对各班进行午餐、午睡、卫生检查。
6.教职工卫生保健知识培训。
7.进行第二次全园紧急疏散演练活动。
8. 做好幼儿营养食谱的制定和分析工作。
9.检查点心、午餐提供、分发情况，及各班点心、午餐剩余情况。
10.邀请消防人员来园进行消防实地培训。
四月份：
1. 做好防蝇灭蚊工作，加强食堂餐具的消毒工作，严格执行生熟分开制度。
2. 指导各班活动前后要注意给幼儿增减衣服，防止幼儿大量出汗，影响其身体健康。
3.加强日常检查，及时与保育员沟通，规范保育一日工作。
4.做好各种台帐和和卫生保健资料的上传工作。
5.指导肥胖儿、休弱儿合理饮食，并为他们做好身长体重的测量及评价工作。
6.抽查食品留样工作和仓管记录。
7.召开第二次膳委会会会议。
8.迎“五一”卫生大扫除。
五月份：
1.天气渐热，保育员要严格做好室内卫生及通风、牛奶插管等工作，防止细菌繁殖。
2.食堂要严格做好餐具消毒等工作，严防食物中毒事件的发生。
3.儿保医生来园上课。
4.检查保育员一日工作情况。
5.出好家园联系栏，向家长宣传一些夏季防病知识。
6.抽查公共卫生、午睡室卫生和班级卫生情况。
六月份：
1.做好“六一”体检工作，及时做好体检分析工作。
2.做好期末幼儿视力的测量工作，及时做好数据统计汇总工作。
3.做好患病儿童的疾病矫治工作，加强家园联系。
1.加强安全教育，对全园进行安全检查。
2.做好各种统计工作，总结本学期工作情况，写好总结。
3.全园教职工卫生保健知识考核。
4.整理卫生保健资料、归档。
幼儿园保健工作计划 篇3
一．情况分析：
根据规程精神与计划要求，上学期保健工作在落实各项制度、加强规范操作等方面完成得很好，由于我初上任尽自己所能做好这项工作。
二．目标：
1） 继续为幼儿创设卫生整洁、无害的生活环境，降低常见病发病率，控制传染病发生，杜绝中毒事故。
2） 落实各项保健制度，加强防范措施，规范操作力度。做到以质求益。
3） 完成三病（贫血、龋齿、视力）的普查、筛选、矫治。
三．措施：
1） 落实各项制度，加强对营养员、保育员各部门工作的指导。加强例会制度，组织学习，落实好工作职责。定时检查、监督，为幼儿创设卫生整洁无害的生活环境。
2） 组织1—2次的岗位练兵活动，结合活动加强岗位责任意识，提高操作技能，提高工作质量。根据季节变化，做好疾病预防，组织对保育员、营养员的预防性工作业务知识学习。
3）树立幼儿为本思想，抓好各个环节的保育，将工作重点落实在“防”字上。
4） 完成幼儿三病的普查、筛选、矫治、复查工作。继续作好对体弱儿个案跟踪，密切观察幼儿进餐情况。与班级老师密切联系，观察其户外活动情况，并经常与家长保持联系，及时了解幼儿在家饮食情况及膳食安排，本学期争取在原有基础上有所提高。
5）幼儿膳食管理将继续作为本学期重点来抓，根据园务计划要求，每天进行就餐观察，及时掌握信息反馈，平时加强与家长及老师的沟通，了解其对幼儿饭菜质量要求。本学期将进行一次营养员操作菜肴展示。力求在“新”字上下工夫，与营养员一起探索新品种供应，做到既要品种多样，又要符合营养，更让幼儿喜欢。
6）做好防病育儿宣传，根据季节做好常见病、多发病的预防工作，加强安全防范宣传、检查，做好家园共育，根据园务计划工作要求，加强对托班保育工作检查，减少小年龄幼儿的发病。
7） 对幼儿、教工的年度体检100%完成。
8）规范保健工作资料的整理。
四．具体安排：
制定计划
九月：
开学工作
1。 三员岗位学习（食品卫生法，规范操作要点，岗位职责）
2。 新生贫血矫治复查
3。 幼儿常规（重点新生）
4。 宣传（A 家长须知，B预防红眼病， C安全工作/秋季饮食卫生）
5。 9。20爱牙日口腔卫生宣传
十月：
6。 大班视力筛查，矫治
7。 保育员常规操作抽查、评比
8。 营养员食品卫生法须知，考试
9。 体弱儿检测小结
10。 宣传：幼儿饮食习惯培养/防病小常识
1。 中班视力筛查、矫治
2。 小、中、大班测身高体重，评析
3。 托班年度体检，评析
4。 宣传：呼吸道疾病的预防，保护视力
十二月：
1。小班视力筛查
2。 保暖工作
3。预防接种工作
4。 宣传：体锻
一月：
1。资料整理
2。 结束工作、小结，保健工作计划
幼儿园保健工作计划 篇4
幼儿园本着以“预防为主”的方针，根据本学期气候及幼儿身心发育特点，我现在拟定20xx年的幼儿园保健医师工作计划：
一、工作目标
全面落实保教工作规范，实施保健医师一日工作细则，提升幼儿园卫生保健工作水平，建立科学合理的一日生活程序，培养幼儿良好的生活卫生习惯，促进幼儿身心健康发展。
二、具体措施
1、严格执行《食品卫生法》，根据季节、气候特点对食谱进行科学合理的调整，保证幼儿营养均衡。为幼儿提供合理的膳食营养，每周制定适合幼儿的带量食谱。要求搭配合理，营养充足，品种不断更新，实行花样化、多样化，稀稠搭配。
2、严格执行托幼机构常用物品消毒规定，做好卫生消毒工作，保证环境设施要安全整洁，各类场所物品定期消毒。认真贯彻、落实每周一小检、每月一大检的卫生检查制度，杜绝一切卫生死角，做好教室内每天的通风工作，使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境。
3、完善儿童健康管理，定期进行健康检查。
幼儿园保健工作计划 篇5
以《幼儿园工作规程》精神为指导，认真执行《托儿所、幼儿园保健制度》结合幼儿园实际情况，制定合理保健计划，把幼儿园安全卫生，保健工作放在主要位置，确保每个孩子在幼儿园健康、快乐成长。为了加强幼儿园卫生保健工作的管理，保障幼儿的身心健康，特制订卫生保健工作计划：
一、工作目标：
1、加强安全教育，定期安全检查，确保幼儿在园人身安全，杜绝重大责任事故的发生，一般外伤发（伤）生率每学期控制在2%以下。
2、预防为主、科学育儿，提供充足的营养素，控制传染病，降低常见病的发病率，坚持体格锻炼，增强体质，培养幼儿良好的生活、卫生习惯和独立生活能力，促进幼儿身心及机能协调发展。
3、每月幼儿出勤率达95%以上，常见病、多发病、传染病的发病率分别控制在5%、15%、3%以内。
4、科学合理制订幼儿的食谱，把好食品的质量关；听取教职工和家长的意见，保证全园师生的饮水、饮食质量，协助检查环境卫生工作。
5、平时主动与家长配合，向家长宣传科学。
6、加强后勤人员的业务培训，提高后勤服务质量。
二、工作具体内容：
(一) 安全保护工作:
1、努力做好安全保护工作，严格执行园门开关制度和幼儿接送制度，防止意外事故的发生，开设安全知识专题讲座，针对一些常见问题向幼儿介绍自我保护的方法，提高幼儿自我保护能力。
2、发生小伤小病及时进行简单处理：如清洗伤口，涂上药水等，情况严重的进行简单处理后及时送至医院治疗，有外伤事故实事求是做好记录。
3、保健室药品标签清楚，消毒药品保管好，防止用错药。
4、密切与当地卫生组织联系，及时做好计划免疫和常见病防治工作，在疾病高发期要做好加强消毒（醋醺、服板蓝根等）
5、妥善保管理医疗器具和日常药品。
6、及时发现园内不安全因素，并向领导汇报。
(二) 保健工作：
1、测量身高、体重期初期末各一次，每学期末测视力，并进行正确分析、评价，掌握全园幼儿生长发育动态及健康状况，对体弱多病的幼儿采取有效措施，使其逐步达到正常标准。
2、协助妇保所做好体检工作。
3、做好体弱儿管理工作。控制肥胖儿，改善营养不良儿、贫血儿。
4、做好口腔保健工作。控制龋齿的发病率。
(三) 卫生消毒和健康检查：
1、严格把好晨检关，做到“一摸二看三问检查”，摸摸有无发烧，看看精神状态，面色、皮肤有无皮疹，可疑者及时隔离；问问饮食、睡眠、大小便情况，检查有无携带不安全物品，发现后及时处理。
2、建立健全室内外环境清洁制度，每天一小扫，每周一大扫，定期检查和不定期检抽查相结合，检查结果及时公布。
3、幼儿饭前便后用肥皂流水洗手，培养幼儿良好的卫生习惯。
4、做好日常消毒工作，茶杯、毛巾、餐具按常规及时清洗、消毒，季节交替时期，流行病期间做好加强性消毒。
5、注意幼儿的五官保健，培养幼儿良好用眼习惯及良好的口腔卫生习惯。
6、做好保育员每周一次的业务知识培训。加强三大员的规范性操作，定期考核，实行合理的奖惩制度。丰富保研活动的的内容。
(四) 营养膳食:
1、每周制定合适幼儿年龄的点心，搭配合理，形式多样，保证按量供给。
2、每月进行一次营养计算，及时进行改进。
3、幼儿园炊事员有一定烹饪技术及卫生营养知识，能为幼儿烹饪出色、香、味美的食品，并注意保存营养素。
(五) 资料管理：
1、完善各种保健台帐，资料齐全正确，注意平时的积累，及时填写，在晨检时发现病儿与班上老师配合，注意观察，及时给予按剂量服药，测量体温等。
2、数据统计及时，该公布的及时公布，发现存在问题及时上报或和班上老师商量。
3、对体检中发现的体弱儿、肥胖儿、龋齿等患儿特别注意，关心，及时将观察了解到的情况记录下来。做好个案记录。
幼儿园保健工作计划 篇6
一、指导思想
儿童是人类生存的起点，也是人类发展的未来，本学期的保健工作要根据《幼托机构保健工作规程》，着力提高全园保教人员的业务素质和专业水平，提高幼儿的生活质量，保障他们的健康成长。
二、工作目标：
1、把安全工作放在首位，加强安全工作管理力度，落实各项安全制度和安全措施。防范于未然，杜绝责任事故，做好意外损伤事故的预防和处理工作。
2、抓好食品卫生工作，加大食堂管理工作力度，把好食品卫生关、进货关，严禁不符合卫生要求的食品进入园内，杜绝食物中毒事故。同时要在保证幼儿平衡膳食的基础上想方设法降低成本，努力克服物价上涨等不利因素，保持伙食[-找文章，到]收支平衡。
3、严格按照《苏州市幼托机构卫生保健工作标准》的要求，在市妇保所指导下，规范各项卫生保健工作，使保健工作上个新台阶。
4、落实卫生保健制度，做好班级日常保育管理的各项工作、加强安全健康教育。
三、具体措施
（一）晨检工作
晨检是幼儿园的第一关口，通过晨检了解幼儿的健康状况，检查幼儿的个人清洁卫生，做到对疾病的早发现、早隔离和早治疗。
1.做好五大官的检查（包括皮肤、精神状态），
2. 询问幼儿在家吃饭情况、睡眠、大小便有无异常。
3. 检查幼儿是否携带不安全物品来园。
4. 做好药物登记，了解班里传染病情况。
（二）卫生工作
努力抓好幼儿园卫生，给幼儿一个整洁、舒适的环境，对新生加强卫生常规教育。
1. 环境卫生常抓不懈，包干区责任到人，每天早中晚各扫除一次，做到任何时间都经得起检查；
2. 保健人员定期检查卫生。
3. 对新生加强卫生常规教育，做好盥洗、入厕、午餐、午睡、个人卫生等环节常规教育
（三）消毒防病工作
根据季节变化有重点地抓好各类传染病防治工作，切实做好消毒和预防服药；
1．保育员根据幼儿园消毒工作要求每天完成各项消毒工作，并做好记录；
2. 在各类疾病流行期增加消毒工作的密度；
3. 在传染病流行期间做好全园幼儿的预防服药。
4. 保证幼儿每天2小时以上的户外活动时间，提高幼儿免疫能力。
（四）食堂卫生
1. 外来人员不能进入食堂。
2. 食堂人员必须戴帽子，避免头发掉入菜中，操作前做好手的消毒工作，工作服勤洗勤换。
3. 每天做好餐具的清洁和消毒工作。
4. 杜绝吃隔夜饭现象。
5. 把好食物采购验收关。
6. 重点做好灭蚊蝇，保持整洁、干净的食堂。
（五）合理安排饮食
1. 每周合理制定菜谱，做到两周不重复。
2. 食堂人员经常进入班级观察幼儿就餐情况，并根据各班《餐点意见征询表》所反映的情况进行调整，制定出符合幼儿需要的菜谱。
3. 做好膳管会记录，平时把反馈的情况传给家长，提高饭菜的质量。
4. 进餐过程的气氛应是轻松、愉快，而不是令人紧张、压抑的。保教人员要耐心对待每一个孩子，努力纠正幼儿偏食、挑食、边吃边玩等问题，要注重以饱为先的正面教育。
（六）安全宣教工作
1、加强门卫岗位意识，对外来人员做好询问登记工作；
2、定期做好安全检查工作，消除安全隐患；
3、制定《幼儿园安全疏散预案》，分发各班，每学期演练一次，不断改进。
4、利用宣传橱窗、《家长园地》、“网上家长学校”、“家长会”等平台向家长宣传科学，同时要把健康教育渗透到幼儿一日活动中，不断提高幼儿安全健康认识，改善幼儿安全健康态度，培养幼儿健康行为，维护和促进幼儿健康。并做好资料积累；
（七）体弱儿肥胖儿管理
1、对各班筛选出的体弱儿肥胖儿管理进行专案管理，根据转归情况，灵活调控具体措施，提高管理成效。
幼儿园保健工作计划 篇7
新的一年，新的学期，新的开始。结合我园的实际情况，特制定以下“幼儿园卫生保健工作计划，争取给幼儿提供一个宽松、愉快、安全、卫生的幼儿园环境，确保幼儿在幼儿园健康快乐的成长！
一、指导思想
以《幼儿园工作规程》精神为指导，认真执行《托儿所幼儿园卫生保健工作常规》。结合幼儿园实际情况，制定合理的幼儿园卫生保健工作计划，把幼儿园安全、卫生、保健工作放在主要位置，确保每个孩子在幼儿园健康快乐成长。
二、工作目标
1、严格执行《食品卫生法》和有关保健工作法规，认真接受卫生监督所、疾控中心、妇幼保健院的工作监督、检查，根据最新工作要求不断调整、落实相关措施，力求各项工作制度化、合理化、规范化。
2、继续探索幼儿园保育工作新路子，全力提升我园保健工作质量，全面健全我园保健工作制度。
3、做好消毒、宣传工作，有效做好预防工作；把好食品关，杜绝食物中毒；严格控制各种传染病的发生，杜绝事故发生。
4、细致做好各项保健日常工作，合理安排膳食，使幼儿膳食平衡，保证幼儿身体发育各项指标达到要求。
5、进一步加强全体保育人员的业务培训，规范操作，落实日常监督、检查，有效提升保育服务质量。
三、主要工作
（一）卫生保健
1、继续做好晨检和全日健康观察工作，认真执行一摸、二看、三问、四查的原则，发现精神、体温等异常的幼儿及时处理并联系家长。
2、做好全园幼儿的大体检和体能测试工作，加强肥胖儿和体弱儿的管理工作。
3、随时随地做好园内外环境卫生。班级卫生，伙房工作人员的个人卫生，并随时记录卫生情况。
4、定期组织保育员和伙房工作人员知识业务培训，总结经验，大胆地开展工作，全园提高保育质量。
5、加强传染病管理，降低传染病发病率。
（二）饮食与营养
1、严格管理好幼儿膳食，食物品种多样，注意营养搭配，保证按质量供给，做好每季度一次的营养计算。
2、各餐合理热量供给，以保证幼儿生长发育。
3、遵守开饭时间，不宜提前或错后，做好餐前餐后管理工作，分餐时要洗手，分发主食不直接用手接触。
4、幼儿进餐过程中，保证幼儿情绪愉快，专心进食，细嚼慢咽，不挑食，不剩饭菜，教师经常向幼儿宣传各种事物的营养价值，及生长发育的好处，使幼儿得到更丰富的营养。
（三）卫生习惯
1、睡眠习惯教师要做好幼儿的午睡前的教育，为幼儿创设良好的午睡环境，让幼儿愉快的入睡。
2、盥洗习惯为幼儿创造条件，养成良好的关系习惯。
3、学习和整理习惯养成良好的学习习惯和整理习惯，做到从哪拿的要放回哪去，中大班幼儿还要学会整理自己的床铺，及参与班级管理。
4、班级卫生习惯和行为规范要结合起来。在一日生活中要常练习，多督促，加强检查力度。
（四）消毒隔离
1、实行一人一杯专用制度，各班做好标记。
2、消毒柜、紫外线消毒灯专人负责。定时消毒记录。
3、每天消毒毛巾水杯一次，每周消毒一次玩具和图书。
4、加强餐、餐点前消毒工作。
5、做好流行病的预防工作，对体弱儿加强检疫，把好晨午检关。发现传染病时及时隔离消毒，并通知家长及时送医院治疗。并做好上报工作。
（五）安全管理
1、加强幼儿膳食管理，严格执行采买验收制度，严格执行食堂各项操作规程，杜绝发生食物中毒。
2、完善园所安全制度及安全设施，减少儿童意外事故的发生。
（六）档案管理：做好信息资料的登记、统计、分析、保存和应用。
四、具体工作安排如下
二月份：1、做好入园前环境的清洁工作。2、召开保育员会议。3、安排保育员工作区的划分，明确其工作职责。4、向家长宣传春季卫生常识，做到家园配合，控制春季流行性疾病的传染。5、添加常规医药品。
三月份：1、召开膳食会议。2、加强卫生检查。3、开展保育员技能知识培训并进行考核。4、加强消毒情况的检查工作。
四月份：1、做好大班幼儿视力的检查工作。2、开展保护幼儿视力宣传活动。3、继续做好各项检查工作。4、开展保育员会议。
五月份：1、做好一年一度的幼儿健康检查工作并做出评价。2、开展膳食会议。 3、做好灭蚊灭蝇工作。4、膳食调查一次。5、做好手足口病的预防工作。
六月份：1、做好防暑工作。2、召开保育员会议。3、做好各项工作的总结工作。4、做好离园前环境卫生的清洁工作。
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