[集合]市场营销策划书15篇
转眼间,岁月匆匆,工作已经告一段落,我们的工作再谱新的篇章,同样也要定好新的目标,何不赶紧趁现在写写策划书。是不是无从下笔、没有头绪?以下是小编为大家收集的市场营销策划书,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
市场营销策划书1
摘要:
沙拉是英语salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”,主要用水果做材料做成的沙拉就是水果沙拉。
关键词:
水果,店面,消费对象,时间
一:前言
随着经济社会的发展和人民生活水平的提高,广大消费者尤其是青年女性对饮食健康的认识日益加深,每天都摄入定量的水果,以补充人体所需的维生素及矿物质。水果含有丰富的维生素c、维生素a以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾),大量的水分和纤维质,可促进健康、增强免疫力。此外,摄入定量的水果和蔬菜更能滋补养颜,甚至是减肥。而针对目前的广大高校生而言,缺少运动而导致的肥胖更是一个较为普遍的现象,因此水果蔬菜也就成为他们保持苗条身姿的最佳选择。
二:市场研究及竞争状况
目前几乎所有的高校学生都认识到了适量的水果和蔬菜对人体的健康和保健效益。在农药残留较少的情况下,水果蔬菜与化妆品相比对人体的伤害更为小。越来越多的保健专家也都建议多吃水果蔬菜。
虽然在很多大学内部都有许多水果摊点,但是都是卖单一的大分量的水果。在相同的价格下,消费者在cool一夏沙拉店能尝到的水果品种远比水果摊点
多。且水果摊点对效用宣传极少,销售方式也陈旧,尚无专门的风格实体店和相应的营销网络,另外在我校还尚无一家沙拉店,因此市场缺口很大,无明显的竞争。
单一的水果仅能满足学生的一种口味需求,客户选择性不强。而沙拉却能同时满足客户的多种口味需求,人们选择性强。与此同时,我们可以以最健康的搭配方式来满足消费者的保健需求。
卖点:我们卖的不是水果蔬菜,卖的是营养,卖的是保健。把水果蔬菜当做一般的解馋需求的观点早已过时。它的积极意义在于帮助人们提高生活质量,恢复青春活力和自信,满足人们心理上的需求,使消费者从中获得价值和满足。同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来,抢占商机。
三:消费者研究
1、销售对象:各类消费者,老少皆宜;重点:校内学生尤其是女生
2、产品功效:滋补养颜,补充人体所需维生素和矿物质
3、销售场合:人流最多的地方,如校内的小商场,食堂旁边
四:销售时间安排
产品主要以夏季为主,将沙拉放在冷冻箱,为顾客提供甘甜、清凉、可口的美味享受。也可将沙拉与奶茶、冰块混合。在冬季,许多水果的价格都会急剧上升,这样我们要尽可能降低成本,搭配少量高价水果,增加低价水果,另外还可以加如奶酪之类的东西增加附加值。
五:消费对象分析
无论是对老人还是小孩,或是中年人,可以免除自己买齐各种产品后加工的麻烦和过多而造成的浪费。更有安全感,卫生营养,功效多。高档沙拉的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康,省时,省力,使消费者有占便宜的感觉。
六:产品设计与定位:
设计:设计的款式将近有60多种。可以将沙拉做成不同的`形状,如星形,三角形,球形........
定价:小杯2元杯
中杯2.5元杯大杯3.0元杯
七:店面装修:
a、主色调:以天蓝色为背景,水银色为动态主色调,淡草绿装饰绿叶,水果颜色要有一个从浅到深的渐变过程。
b、氛围:一个高雅、清新、静谧的环境是吸引顾客的重要因素
c、应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和(重点).色彩要适合。如果店面够大应该设置一些休闲座位.提供少量饮品,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,又可方便客人休息,用便餐点心。
八:店面负责人及员工安排
店长:
营养师:食科院同学
营销:商学院同学
技师:(先经过培训)然后在全校招聘人员,由已培训人员教下一批应征者,各院同学均可参与
员工:在各院招聘,极为在校生提供就业机会,有争抢同学们的实践能力。更重要的是让我们从中体验快乐。
九:销售渠道:
a、实体店卖产品
b、近距离按顾客要求订做、送货上门。
c、与学校附近的网吧、ktv等等协商,尤其助理代销并付给其一定的费用。 d、建立小型网站,qq等实时通讯工具进行订做送货上门。
十:营销和促销策略
a、会员制度
b、定期的优惠、大促销活动
十一:财务费用与成本分析(设备以二手货为准)
店面租金(3w)大冰箱展示台
搅拌机货架若干刀具和叉具盘子托具
操作台原材料营业执照(1.5w)
一定的流动资金(1w)
合计:5.5w
十二:结语与综合分析
通过一系列的市场调研与综合分析,水果沙拉在高校周围具有巨大的潜在市场,在做实体店面的同时,还可同时进行网上营销,充分利用当前高校大学生喜欢新鲜,热爱尝试不同的生活体验的情景下,把当前与大学生联系最紧密的网络充分利用起来,短程的电子商务在节省了物流成本的前提下,也拉近了与年轻消费者的距离,加大在年轻消费者内的影响力,推动高校周围的水果沙拉市场的成熟。
参考文献:
[1]百度百科:http://b
[2](韩)张素宁(著)付霞(译)。一碗好沙拉[j]/20xx.12月
市场营销策划书2
一、市场营销推广目标
火爆销售 提升利润 建立品牌
在良好的宏观市场行情下,基本上每一个房地产项目都可以在市场上得以去化。但是,产品的市场去化时间与销售利润则会由于市场营销策划的总体思路与方法而产生不同的结果。
对于本项目而言,产品在市场上的顺利销售并不仅仅指产品可以在市场上去化,而是要制造出一种火爆销售的结果并且实现销售利润的最大化。通过产品火爆销售的结果使得市场对于开发商和产品品牌产生更深刻的认知,从而真正建立稳固的品牌形象。
二、市场营销推广思路
(一)市场营销推广依据
任何一个市场营销策划,无论是整体思路还是具体的执行活动方案,都必须要有数个强有力的支撑点。并且这种支撑点应该是实实在在的,是[站在地上的,而不是空中的"。只有这样,才能保xx市场营销推广活动方案的实际可xx作xx;只有这样,才能保xx市场营销推广活动方案的有效xx,也就是说是能够指导并促进销售的;只有这样,策划才能够给项目带来切实可行的附加值;只有这样,市场营销推广才能建立真正的可持续发展的企业品牌。
基于此,本市场营销推广活动方案的依据是市场、产品、购买者。 市场--市场的重要xx在于两个方面:一是指导产品的设计;二是帮助寻找目标购买者。对市场的把握能够使开发商和市场营销商顺势而为,取得成功。 产品--好的市场还要有好的产品来支撑才能真正创造一种商业物业形态与经营模式,塑造商业地产品牌。只有对产品进行客观、冷静、理智的分析,才能做出有针对xx的市场营销推广活动方案。
购买者--购买者是最重要的,只有通过购买者的购买行为,企业的利润才
能够真正实现。而购买者又是最难把握的。首先必须找到本项目的购买者,而且购买者的需求又是不断变化的,有些需求甚至是潜意识的。市场营销推广的本质就是为项目找出目标购买者,发现、发掘他们的.消费需求,然后针对他们的需求进行有效地推广。
(二)市场营销推广思路
市场营销的思路来源于购买者。
针对购买者做出的产品是有市场基础与市场前景的产品。
针对购买者做出的市场营销推广是有效的产品推广。
所以,本次市场营销的基本策划思路是--
1、我们的产品是什么
2、我们产品的购买者是谁
3、我们怎样针对购买者进行有效的产品市场营销推广
三、市场营销推广
(一)市场营销推广主线
1、推广主线确定依据
1.1市场定位
定位目标
再创上海商业神话
上海,一个创造奇迹的代表之地。这个城市的商业市场从无到有,从简单到复杂,从低端到高端,一步一步走到了时代商业的浪尖,世界看xx,xx看上海,目前的上海已经是xx商业的龙头,世界商业的明珠。
浙xx人,向世界展示着[东方犹太人"的商业智慧。他们在xx的东南沿海,用一种务实有效的商业运营模式和经营方法,创造出一个又一个的商业神话。
上海xx家居建材家居品牌中心,由务实严谨的浙xx商人开发运营,它将秉承上海商业市场一贯的运营模式和浙xx商人严谨踏实的经营作风,再创一个上海的商业神话。
源于市场 高于市场 引导市场
好的产品,往往都遵循这样的市场原则:
市场上有什么
市场上缺什么
我们的产品能为市场带来什么
任何一个产品的产生,都是立足于市场的。而过分依赖于市场,必定在较短的时间内被市场所淘汰。但过分领先于市场的产品又存在着太大的市场抗xx。
所以,有市场竞争力的产品是在立足市场的基础上,具有适度的前瞻xx,可以被市场所接受并最终引导市场消费的产品。
市场定位
启动城市资本的时代家居建材商业航母
市场定位内涵--
◆ 启动城市资本
资本启动是资本再生的唯一源泉。
资本隐xx地存在于一个环境之下。当一个催化剂使它显现出来并能够使之启动或者说流通,它就会产生高于原有状态下几倍的效益。
城市的资本更是潜藏在城市的每一个角落。当一个有利的前景出现在面前的时候,这些资本就会被启动起来,经过一定的流通渠道和手段,产生出更大的效益。
上海xx家居建材家居品牌中心,激活起原有城市中的散落资本,通过一种商业的模式,让其产生出巨大经济与社会效益。
◆ 时代
市场营销策划书3
一、优化完善农产品品质
许多农产品基于气候或地理环境的因素,本身的品质就非常突出,如新疆吐鲁番的葡萄,东北的盘锦大米、云南的文山的三七等,但是以这样的品质进入高端市场还是远远不够的,须从育种改良、种植工艺、加工标准等方面进一步提升。
比如苹果,一般的果农都知道,需要喷洒26种以上的农药,才能保证苹果不受虫害的侵扰,而这样的苹果对特别注重健康的高收入阶层,能够接受吗?内行人都知道,一个苹果出口需要147项检测,而内销的苹果几乎没有,现在国内外都对食品安全产生了强烈的关注,尤其媒体纷纷报道因为农药超标、重金属超标,产生的中毒事件,作为农产品的生产经营者来说,要想让自己的有更大的收益,决不能吃祖宗和当地特殊环境的老本,加强对品种的改良,包括外观、口感、营养成分、安全性、加工工艺等,这是提升农产品附加值的基础所在。
比如四川圣迪乐村集团开发的高品质鸡蛋,严格按照有机食品标准,采用树林放养,母鸡都是吃山野间的昆虫,喝山泉水长大的,由于在生产环节中保持着原始生态的环境,使圣迪乐有机鸡蛋的品质、色泽、口感、营销含量有了大幅度提升,在上海市场,一只蛋卖到4元钱,是普通鸡蛋的10倍,因为品质优异,每天能销售出去数千枚,成为高端人群日常生活的必需品。
因此有至于摆脱低价值的农产品经营者,必须想方设法在品质上做到与众不同、出类拔萃,这样就有可能卖出高于普通产品数十倍的价格,品质体现价值,确实如此。
二、产品结构性包装
一般我们发现,目前大多数的农产品包装相对土气,缺少让人眼前一亮的感觉,很多产品选择塑料袋或者瓦楞纸箱包一下,早早了事,上面标明产地和品牌名称就没有了,事实上这样的包装往往让人感觉档次低,高端的消费群又怎能喜欢上这样的产品呢?产品的包装要和产品的优良品质相匹配,这样才能相得益彰,塑造品牌价值,研究发现,一个产品的价值60%来自于包装,因为消费者有时候往往并不了解产品本质,往往借助于包装形象、文字说明、生动展示才能感觉到,这一点却是许多农产品经营者所忽视的。
而我服务的国内领先有机企业——有机农庄,建议他们在有机蔬菜的包装上率先采用中英文双语,说明有机食品不含农药、杀虫剂、施用生物有机肥等说明,让消费者马上就明白什么是有机食品,他的好处在哪里,打消了消费者选购的疑惑,因此获得了很好的效果,仅在上海地区家乐福古北店月销售额达到了30多万。而现在,还有大多数的有机食品厂商,到今天也就是在包装上印有各种认证的标志,极少具体说明产品的特色和详细信息,错失了与消费者最直接、成本最低的沟通机会。
事实上对于农产品的包装,我们大致可以分为内包装和外包装,外包装我们除了选择农产品常用的绿色以外,还可以多采用橙黄色、金黄色、红色等象征阳光、档次、生命的色调,尽量在包装的正面设计一个鲜明的形象,消费者能在5米之外就能看到,而在外包装的背面可以采用图片配合文字的说明方式,介绍产品的来源、历史、产地、文化、特色、营养成分、食用人群、食用方法等,更关键在于介绍余种不同之处,而相应的生产厂家和联络方式的文字相应小一些,因为这不是消费者关注的主要信息。而外包装的材质可以根据产品的质地大小,大胆的采用一些特别的材质,比如陶罐、牛皮袋、瓷器等,从而突出形象,彰显农产品的价值。
对内包装而言,有必要制作一些精美的折页和手册,或者小的工艺品,介绍产品和产地的人文背景、自然环境,风土人情等,加深消费者对产品的了解、信任与好感,比如生产的苹果的厂商,完全可以在在包装苹果的包装纸上印有一些:苹果排毒,天天吃苹果不用看医生”科学常识和民间谚语,消费者每天在吃苹果,都会强化他再次使用的行为,进而成为产品的重视消费者打下基础。
当然对高端人群来说,在包装上要特别注明选购的理由,和独特的卖点,这样结合具体产品进行深度发掘。
三、发掘卖高价的亮点
好产品还要会吆喝,现在很多高品质的农产品销路不畅的主要原因,就在于此,一句鲜明的广告诉求可以唤起消费者的注意,引起他们的购买冲动。例如河北恩农出品有机面粉:千斤石磨制成,口感营养不流失。马上与普通面粉划清了界限,其他面粉都是机器磨的,我的面粉是掺用传统的石磨制成的,消费者就会产生好奇,毕竟现在很长吃到这样的面粉,而且突出了这种工艺的好处,口感更好,保全小麦营养的购买利益点,当然获得消费者的高度认同,价格比普通面粉贵五倍,却卖的断货,供不应求。
因此塑造卖高价的理由,我们必须挖掘农产品本身的特色,以及当地的自然环境和文化背景进行诉求,尽量突出人无我由,人有我精,人精我异的特色。如南京一家企业去山上养鸡,名曰“跑山鸡”,消费者听到这样的名字就很新鲜,不仅如此,邀请消费者去山上抓鸡,可是这些鸡和野鸡差不多,不是在树上,就是在山涧,并没有那么好抓,但却有很多人乐此不疲,不抓鸡当作了打猎,企业也获得了很好的经济效益,因为他家的鸡就是和别人不一样。
从事从产品经营企业,要想办法发掘和塑造出产品独特的价值来,并把它传播出去,这样就不怕没有市场了。
四、塑造产品传奇故事
对许多名特优的农产品来说,背后都有一段特别的传奇和故事,作为经营者其实不仅仅在销售农产品本身,也是在销售和推广一种文化、一种理念、一种生活方式。这是很多企业所忽视的地方,那们如何进行塑造呢,我们可以跟戏剧当中的一个原则,进行说明,一件事物的`发生,算是一条新闻,新闻在不断传播和深化后,会便成传闻,进而编成传奇、神话,甚至是童话,往往这个境界是人人所向往的,因为每个人不管他身处何方,地位境遇如何,都有回归自我,崇尚自然的渴望,我们就是要营造着这样的一种氛围和体验,尤其是高收入、高档次、高品位的消费者来说。
比如新疆的野生玫瑰花,从品质和色香味来说,也只有保加利亚玫瑰与之企及,但又有人知道她的美丽和芬芳呢,事实上完全可以通过民间传说和民间故事来进行的传播的,因为维吾尔族姑娘的名字都叫古丽,而它的意思就是玫瑰的含义,结合新分裂祖国特的少数民族风情和歌舞,进行塑造,走出新疆是完全有可能的。
这一点我们可以看到,贵州的一家生产茶叶的厂商就做得非常好,他们每次参加展汇合在终端的销售人员,穿着的都是当地苗族的特色服装,唱着山歌,迎接过往的来宾,获得了很好的传播效果,很多人为了尝尝“三道茶”味道,纷纷解囊购买。这样现场的品牌串起酒杯消费者带到了加利、带到了脑海里,进而通过他们传播四方。
埋头苦干的农产品经营者们,你们想到没有自身的产品串起在哪里呢?失去了传奇的包装和演绎,就如同一句没有灵魂的生命,这样的产品又怎样能打动人呢?
五、开发多样化个性化需求
现在我们发现,绝大多数农产品都是在满足人们的基本需求,难道我们仅仅是为了满足温饱吗?其实在中国很多沿海地区的富裕程度,不亚于发达国家了,他们对农产品有着更多、更高、更深、根个性化的需求。因此必须根据自己的产品特点,对应消费者独特需求,满足他们更加苛刻的要求,才能获得更高的收益。
例如曾经建议一家生产高档大米的企业,主攻开发糙米市场,因为糙米是联合国粮农组织推进的最佳营养食品之一,因此对该产品进行多样化包装,针对减肥美容的女性、孕妇、商务人士、中老年人开发,并结合深度的食用方法和调理教育,在北京的高端市场获得了意想不到的效果,消费者发现突然找到了多年梦寐以求的健康食品,有没有毒副作用,销量获得了持续的攀升。
事实上很多农产品本是含有许多特别的营养成分和生物活性,场上缺少对应市场和消费群的手段,造成了好产品卖不出去,消费者得不到好的农产品的现象出现。
六、高端农产品,渠道创新是出路
现在许多农产品,都希望进现代零售渠道,如卖场、超市、便利店等,事实上,这些渠道因为门槛较高,进场费、促销费不堪重负、还有帐期限至、甚至拖欠款,对许多农产品来说并不是有效的渠道。
事实上在北京、上海的一些大城市,已经出现了销售高档农产品的专业零售终端,如乐活城、禾心有机等,通过他们分销是比较有效的途径,因为主要的高端人群也集中在这些地区。
当然根据产品线的结构,或者和区域内的其他农场品企业联合起来,自建终端,开设专营连锁店,也是一种非常好的模式,事实上,已经有诸如云南、新疆特产小店开出来了,生意极好,只是缺少系统的规划和终端零售的完善。这是一些农产品企业进入的机会,例如蜂蜜制品企业,不一定只销售蜂蜜。可以借助自己的专卖店络销售特色的农产品等。
而对一些高端的农产品,我们不妨选择酒店、商务会所、俱乐部、机场、饭店、美容院登高段场所进行深度推广也是一种途径。
七、打破传统传播方式
采用传统的广告传播模式,对农产品企业来说是烧钱,又见不到多少效益的手段,比较有效的手段是,通过事件营销、新闻营销、公关营销,打开市场,还记得前不久,北京一所大学的教授卖大米的新闻,获得了极高的关注,那家企业的销售压力也得到了缓解,而我们身边有许多发生的时间可以拿来炒作,达到低成本传播的目的。
如农夫山泉品牌的成功,是浙江的千岛湖妇孺皆知,因此有一家企业站在巨人的肩膀上,推出了千岛湖有机鱼头,通过新闻发布会的形式宣传产品,很多高档酒店和水产商人,闻讯竟然把这家公司3年的销售产量都吃了下来,根本不愁卖不出去,价格还在不断攀升。因此农产品企业千万别老老实实的给电视台、报社打工了,找到一个突破点,把它炒作起来,整个局面就盘活了。
八、创造深度的服务模式
怎么,销售农产品,也要做服务吗?是的,因为通过服务,农产品的价值才能进一步放大,获得高端消费者认同,想想看,一只苹果在水果店卖,最多5块钱,但是在美容店拿来排毒,或者做spa,可是几百块,其中增值重要原因就是提供了服务。而对农产品的企业来说如何做自己的服务呢,这样结合自己的实际情况进行摸索。
比如北京的一家有机农场,把农场变成了户外的培训基地,招徕那些培训公司的人员来参观,培训公司的人员又把他们的学员带到这里培训,不断获得了很好的知识信息熏陶,而且品尝到了各色新鲜无污染的农产品,而这些参加培训的人士,大多数都是职业经理人,从而使他们成为了这家农场的忠实消费者,因为该农场通过场地服务,放大了价值,获得了新的发展。
而上海光明集团,则开出了中国首家蔬菜公园,种植各类特色蔬菜,吸引消费者来参观选购,通过光管旅游的服务模式的引入,进货了传统农业的活力,蔬菜自然有了更好的销路。
作为农业企业来说,我们的眼光一定要放长远,在消费者心目中,种植一亩田,让他们开花结果,他们丰收之际(头脑中充满对产品的信任和好感),即是你成功之时。
市场营销策划书4
一、背景介绍
市场背景:随着人们生活水平的提高,对蔬菜的品种、质量安全及保健要求越来越高,特别是无公害、无残留的蔬菜更受市民的青睐。一种利用智能温室控制系统生产的新型绿色保健蔬菜—芽苗菜应运而生。芽苗菜是利用植物种子或其他营养器官在适宜的环境下发育成幼嫩的芽、苗或茎等作为食用的一种蔬菜。芽苗菜含有许多常规蔬菜所不具备的营养,特别是它能把人体许多难以吸收的植物蛋白经栽培后转化成氨基酸、矿物质、维生素等人体易吸收的物质,具有食疗两用之功效。这种不使用任何激素、农药、化肥与防腐剂的芽苗菜将逐渐成为人们餐桌上的新宠,被誉为“21世纪的黄金蔬菜”。
公司背景:衡阳康禾绿色农业科技有限公司由湖南工学院与湖南环境生物学院三位教师带领六位大学生创业,于20xx年7月组建。主要经营绿色无公害的芽苗菜。它不是传统意义上种植在土壤里的普通蔬菜,而是采用“无土栽培技术”培植出来的无公害绿色蔬菜。康禾寓意绿色、鲜嫩与健康,代表着未来蔬菜发展的趋势。
二、产品介绍
1、产品状况
公司依托深厚的高校科研创新资源,先后开发培育出多个品种的芽苗菜,因其营养价值高、口感香脆爽口、颜色鲜嫩欲滴、培养种植不受季节限制、种植无需泥土无需施肥等优点而备受关注,将成为酒店主流菜系和餐桌上的新宠。目前公司的主打产品主要有天山雪葵、松柳苗、香椿苗、长生果苗等品种。
2、产品特点
本公司生产的芽苗菜具备以下几个特点:
1) 种子选自新疆圣洁的天山、东北长白山等无污染的山区;
2) 浇灌用水取自180多米深的地下水,没有污染;
3) 生产基地处于远离衡阳市区的郊区农场,远离城市污染,青山绿水,空气质量好;
4) 生产过程采用严格的标准与管理工序,不使用任何农药、化肥和激素,确保产品完全无公害;
5) 生长期均在十五天左右,鲜嫩娇贵,食用口感佳;
6) 富含易被人体吸收的多种营养成分,有较好的食疗作用。
三、营销现状分析
1、市场现状分析
纵观现今的品牌大世界,都是以工业品的品牌居多,农产品的品牌数量少的可怜,更不用说是名牌农产品,农产品品牌成为被人“遗忘的角落”。造成这种局面的原因是多方面的',主要与农产品的品牌意识不强有关。
(1)农产品的生产者品牌意识淡薄,无论是从管理还是广告宣传上都是如此。
从国内市场来说,我国农产品零售交易主要发生在城市交易市场,在长期的经营意识中形成“重数量轻质量”的思想存在,加之传统的单个家庭的生产方式的影响,对农产品的生产者来说,缺少“工厂”观念熏陶,品牌意识很淡薄。这种落后的观念不仅影响了国内农产品的销售,形成“卖难”的局面,而且影响到我国农产品的外销,造成很大的经济损失,现在已经影响到我国农产品的国际竞争实力。如山东省的蔬菜产量很大而且质量很好,已成为当地农村经济的支柱产业,产品畅销大江南北,但在大都市的超级市场上很难看到身带条形码的山东品牌蔬菜,而只能在农贸市场销售。山东蔬菜的出口量也很大,大部分出口到日本、韩国,但在国外市场上很难看到中国山东标识的蔬菜,我们只能给国外商人提供初级产品,然后贴上他们的商标销售,处于“为人作嫁衣裳”窘境。在农产品的宣传上更是老套的做法,只突出地域特色,而不突出品牌形象。
(2)消费者在选择农产品是品牌意识淡薄,没有高的品牌要求。
无论是在自由市场还是超级市场,顾客只注意蔬菜、水果等产品的新鲜度,很少去对品牌有什么特殊的注意,而对一些农产品的再加工、深加工品却表现出强烈的品牌意识,如饮料、烧烤食品、肉类制品、乳制品等。究其原因主要是因为大部分消费者认为只有进入工厂经过生产工艺加工后的产品才是真正的“商品”,而在田间地头“生产”的产品就没有那么多的要求,如果谁买个土豆还要看品牌就会成为人们嘲笑或议论的话题,这说明消费者对农产品的品牌意识也淡薄。
2、市场价格的分析
芽苗菜在衡阳可以说是一种很稀缺的无公害绿色蔬菜,所谓物以稀为贵,但是我们的芽苗菜价格在高端饭店可以说是很实惠的,现在市场上的无公害蔬菜的成本高,很难找到像芽苗菜这种健康、实惠且鲜嫩爽口的蔬菜了。
3、宏观环境分析
A、政治法律因素、
1、我国农产品质量安全法,其中对农产品质量安全标准、农产品产地、农产品包装和标识等相关规定
2、公平贸易标识对农产品的适用性。公平贸易运动涉及的产品范围不断膨胀,由咖啡拓展到茶叶、可可、食糖、蜂蜜、香蕉、大米等多种农产品。在不久的将来,将会包括其他新鲜水果、酒类、坚果、油类,还有各种非食物农产品,咖啡、茶叶、香蕉、新鲜水果、葡萄、大米、坚果、油籽等;非食品如鲜花、棉花、球类正逐渐被纳入认证范围
B、社会—人文
1、有机市场现况:
(1) 消费者对健康饮食认知与消费逐渐重视,安心、健康、无农药、无化学添加物的食品需求日益殷切。
(2)消费者购买有机产品的动机由早期之治病、保健、养生,渐进到健康、自然和环保。
(3) 有机产品在市场初估每年近 17 亿元,以蔬果、稻米、杂粮为大宗。
2、品牌农业快速发展。
利用生态环境资源优势,打青山绿水牌,唱生态农业戏。按照“三位一体,整体推进”的发展思路,无公害农产品、绿色食品和有机食品质量安全认证工作快速发展
C、经济因素
主要是成本因素
①固定资产折旧费,如农机具、役畜、生产建筑物的折旧费等;
②劳动对象和低值易耗品的费用,如种子、肥料、饲料、燃料、电力、机耕的费用等;
③劳动报酬开支;
④生产管理费用
⑤其他费用:运输费、过路费、入场费、各种税等
D、技术因素
主要是冷藏保鲜技术、仓储运输管理技术等
四、SWOT分析
1、优势
a、品种多范围广
b、价格相对较低
c、生产基地空气清新、灌溉条件好
d、依托深厚的高校科研创新资源,技术优势明显
2、劣势
a、农产品恶性竞争日益加剧
b、农产品质量安全保障体系存在缺陷
C、销量不大,渠道单一,营销策略欠佳
d、初期产业链不够完善,公司无发展历史和社会地位
e、公司刚起步不久,规模相对较小,市场扩展困难大,民众认知度不够,相对于一些较大的果蔬企业而言,在品牌战略上可能要稍逊一筹,因而存在一定的市场竞争劣势。
市场营销策划书5
一、活动目标
通过一系列的活动,让大家更深入地理解“感恩”的意义,同时以积极的方式,帮助大家更加乐观地面对生活中的困难和挑战。因为只有内心充满感恩,才能拥有美好的生活。
二、活动时间
日期:x月x日
三、活动地点
地点:学校内
四、活动前期准备工作
1、搜集与感恩节有关的背景资料、相关故事、歌曲等。
2、购买“黄丝带”,用于征集“感恩箴言”。
3、打印宣传资料和评分表等。
4、校园环境布置:悬挂横幅和海报等。
5、干部开展分工会议,深入班级宣传活动和确保活动的影响力和完整性。
6、制定详细的活动计划,落实活动时间、地点和负责人等。
7、确保演员们已经达到《感恩的心》手语版的表演要求。
8、购买活动奖品。
五、活动过程
1、在校园中设立感恩台,让学生写下他们的感恩话语,用黄丝带系在树上。这不仅可以形成独特的校园文化,还可以让同学们更加关注感恩的重要性。
2、每个同学都上台发表他们想感谢的人,分享感恩的原因和经历,以此与他人分享成长历程。
3、要求同学们把感激之情转化为实际行动,对于那些值得感谢的人说声“谢谢”或以不同的方式表示感激。
4、唱一首《感恩的心》歌曲,并学习手语版。此歌曲将成为校园内课间的背景音乐,每个学生都需能熟练地唱出来。并且利用学校的电子媒体,在各个班级宣传演唱手语版的歌曲,让同学们一边唱歌,一边做手势,体味每个音符,每句歌词。我们甚至要求同学们把这首歌教会给他们的父母亲朋,把这首歌教给更多身边的人,让我们一起用一颗感恩的心来歌唱和生活,我们会发现这个世界充满了爱和希望。
5、同学们写下自己的感激之情,祝福想感谢的人或事,并将其写在我们发放的统一黄丝带上。感恩节当天,将黄丝带绑在校园中。同学们怀着真诚的心感激他人,可以更好地理解活动的全部意义。
之后,我们对同学们所写的所有感恩箴言进行评比,选出“校园十佳感恩箴言”,候选同学将获得精美礼品。
六、活动意义
通过感恩活动,能让学生们深刻体会到感恩的意义,更加珍惜生命中所拥有的一切,并将感恩的心渐渐地融入到自己的生活和行为中,成为一个珍惜生活的人。
感恩活动也肩负着培养学生美德和道德素质的任务,让学生明白自己不是独立的个体,应当关注和帮助周围的人,亲情、友情、师生情在这个过程中受到重新的强调。同时,通过该活动的开展,全体师生也会更加紧密地联系在一起,形成一个团结向上的校园文化。
仿佛我们的灵魂也受到了一次洗礼,我们希望每个参与者都能感受到生命的宝贵和美好的生活,向身边的人真诚微笑。在水中加入一点明矾就能沉淀所有的杂质;如果我们培养一种感恩的思想,就可以沉淀许多的浮躁和不安,消除许多的不满和不幸。感激珍惜,这四个简单的字眼可以为我们带来阳光与爱。让我们试试吧,生活不会欺骗你!
(1)宣传部通过海报方式宣传此活动,并通过问卷和留言审查和挑选最优秀的设计,并统计直接参加“捏出爱的形状,喊出你的`爱,水果拼盘”的活动人数。同时,可以通过在网上发帖或在各食堂前摆摊宣传此次活动。
(2)外联部应与学校食堂联系,商议设备和材料使用的事项,确保此次活动的顺利进行。
(3)财务部门应制定此次活动的财政预算,计算材料费用。
七、活动过程
“爱的形状”
(1)活动时间:感恩节当天。
(2)活动地点:篮球场地。
(3)参与人员:在画稿中挑选出最佳设计者、社团成员等。
(4)活动背景:在篮球场地周围贴优秀设计图案,摆放与“爱”相关的展台,同时播放“感恩的心”烘托感恩节氛围。
(5)活动过程:最佳设计者按照画稿捏出馒头的形状,社团成员统一送到食堂蒸制,活动者可以将蒸好的馒头送给老师或爱人。社团成员亦可将捣制好的馒头送给辅导员。最后,评选出“创新奖”、“爱心奖”、“浪漫奖”,并给予相应奖励。
“爱的声音”和“爱的颜色”
(1)活动时间:感恩节当天。
(2)活动地点:大榕树下。
(3)活动人员:在“爱的形状”中获胜的最佳设计者、自愿填写调查问卷的参与者。
(4)活动背景:将调查问卷中的留言写在卡片上,并将卡片悬挂在大榕树枝条上,以桌子环绕大榕树的形式布置活动。邀请乐队伴奏,增强感恩氛围。
(5)活动过程:围绕大榕树进行水果拼盘比赛,同时,参与者将大声喊出对所感激的人的爱意和感激之情。对于那些想表达对父母的感恩之情的参与者,社团成员会免费寄出信件。
八、活动后续
在感恩节之后的两三天里,我们将继续开展“表达你爱的行动”,回复那些留言并将留言卡片带到旅游景区,来表达我们的感恩之情,和本次活动的美满圆满的结束。
市场营销策划书6
一、项目概况和背景说明
在国家深化教育改革的大背景下,很多高校面临着招生难的现象。加之高校的招生政策宣传不到位,与考生和家长沟通较少等原因,各大高校近年来报名人数呈下降趋势,处境相对尴尬。破解高校招生难问题,促进高校与高中、考生和家长的对话交流是解决招生的首要任务。如何把自己的学校推销出去,决定了学校的未来。
山东商务职业学院作为一个专科院校,如何在众多的专科院校中脱颖而出成为我们需要思考的问题之一。不断加强硬件设施、师资力量、科研成果提高自己核心竞争力的同时,针对核心竞争力做好学校的营销也是提高学校知名度以及竞争力的必要手段。
山东商务职业学院位于开放前沿的海滨城市——烟台,是经山东省人民政府批准设立、国家教育部备案的省属公办全日制普通高校。学院坐落于烟台市国家级高新区的中心地带,背靠高新产业,北临大海,风景秀丽,环境宜人,教育文化氛围浓郁。校园占地1397亩,校舍建筑面积36.7万平方米,总投资达7亿元。学院借助于公办高校起点高、地处沿海开放城市的有利条件,充分发挥与山东理工大学、济南大学合作办学的师资优势,建立了一支学历层次高、专业结构好、实践能力强、年龄梯度合理的教学与科研队伍。新的时期,学院将以国家中长期教育发展规划纲要为指导,努力把学院建设成学生喜爱、家长放心、社会需要、在全省职业教育中发挥引领示范作用的现代高职院校。
二、问题分析
优势分析:
1、20xx年11月2日至5日,山东省教育厅人才培养工作评估专家组来我院进行了人才培养工作评估。省教育厅领导和评估专家组对学院改革和发展给予了充分肯定和高度评价,一致认为,山东商务职业学院发展迅速、后劲充足、前景光明。
2、人才培养:学院全面加强大学内涵化建设,深入推进工作重点转移和教育教学改革,逐步构建起“校企合作、工学结合”的全新人才培养模式,人才培养质量得到大幅度提高,学院毕业生赢得社会和企业的广泛赞誉。目前学院已与200多家企业建立了合作关系,确保人才培养质量。
3、硬件设施及师资队伍:学院现有教师755人,其中教授、副教授195人,专任教师中“双师型”教师占84%以上,硕士以上研究生学历占80%。学院建有2.5万平方米的现代化图书馆,藏书101.7万册。建有7万多平方米的实验实训场地,有中央财政支持建设的粮油质量检测中心和制粉工艺实训中心两个现代化实训基地,并设有国家级职业技能鉴定站14个,建有高标准的专业实验室、实训室150个,教学仪器设备总值达8000多万元。同时,学院借助行业办学优势,与业务部门建立了密切的合作关系,建有200多个校外实习实训基地,并聘请了165名具有丰富实践经验的兼职教师。
4、我院始终把学生放在第一位,服务良好是我院的一大优点,致力于学生的学习与以后工作,开展招聘会让应届毕业生寻找自己理想工作。生活中,学校更是从各个方面提高水平,以便于满足学生需要。更是得到广大学生与家长的赞誉。
5、校园文化:学院优美的校园环境、完善的文体设施,为广大同学开展文体活动创造了良好的`条件。校园业余文化生活丰富多彩,锻炼和培养了学生交流能力、实践能力、创新能力,助推学生全面发展。学校自设免费健身设备,大学生课外活动丰富。另有各大社团拓展课外兴趣爱好。在这里,我们可以充分的体验开放、自主的大学生活,只要自己足够优秀,会有足够的平台供你展示自己的风采,提升自己的能力。
6、地理位置:山东商务职业学院位于开放前沿的海滨城市——烟台,风景优美,地理位置优越。学院交通方便,17路作为烟台第一辆观光大巴,始于火车站,途径各大风景区,最后到达我院。方便大家出行,解决了回家坐车难的问题,另有51路,52路等到达市里及汽车站。566路、567路到烟台大学城,购物、看海等多位一体。
劣势分析:
1、宣传力度不够:面对专科学校众多的现实,学校推广策略没有起到良好的成效。
2、核心竞争力不突出:任何一所大学都有自己的核心竞争力,而这一核心竞争力往往是吸引学生的点,无论是科研还是学校文化。(尽管这不是一天两天就能完成的项目,但是培养自己的核心竞争力是势在必行的)
三、营销目标
通过招生推广活动,走近山东商务职业学院,以真情演绎学校风采,突破困难地区的生源招生困境,快速扩大招生生源,树立良好品牌形象,加强学院在烟台的领导地位。重点地区多宣传,刺激就读需求,实施终端拦截,扩大生源招生,塑造学校品牌。
四、营销策略
1.注重学校网站建设,创新微博、微信等高考咨询专业解答专号。在“眼球”社会下,最重要的就是如何能通过吸引消费者的眼球传播营销信息,学院招生营销成败的关键是吸引考生的眼球,关注者如何能从海量的信息中首要看到我院,这显得尤为重要。因此,招生营销要注重网站呈现方式的多样化,提高考生的的浏览体验,并随时掌提供专业的问题解答,提高考生的参与程度。只有这样,考生才有可能在被吸引的同时,成为企业信息的传播源,不断向身边的好友传播我院的信息和价值观。长此以往,我院的关注度才会越来越高,招生营销的效果才能越来越明显。
2.灵活把握热点事件,借势事件营销企业营销要学会借势或造势营销,利用烟台热点事件及结合学院本身活动,引起社会公众的关注,将大大提升营销效果。所谓借势,是指企业要及时抓住广受社会关注的新闻、事件以及人物的明星效应,结合我院在传播上欲达到的目的而展开一系列相关活动;所谓造势,是指企业通过策划、组织和制造有新闻价值的事件,吸引媒体、社会团体和消费者的兴趣与关注。创新招生方式,借助社会热点、制造社会热点等方式,达到招生宣传、提升营销效果的目的。
3.完善招生的管理体系,精选各系招生骨干组成专业小组,进行感情促销等方式。
严格奖罚制度,制定详细的招生体系分工。感情促销是将促销手段人性化、感情化、激发起考生情感共鸣,从而影响考生的态度,达到报考我院的目的。在迎战中使用亲切但不煽情的语言。解答人员应热情、细心和体贴的服务,让考生感受到关怀,享受到优质服务。
4.招生营销指导与培训。发动身边朋友、家长、高中老师等宣传拓展。即对我院老师及部分学生提供专业培训与指导。通过视频、网站等进行宣传拓展、人员培训和提供招生的有关信息及营销资料。通过营销培训,动员身边人,参与活动。学校可以此加强与家长交流,并提供相应奖励措施,提高学院在人们心中的地位,提高招生的效率。
5.征集学生优秀作品,创新宣传单页,特色专业重点发展。
由学校组织向在校学生征集优秀学生作品,汇集成册,然后加工、装帧、制裱,制作成展牌。设计创新的学校招生的宣传单页,内容简单明了,一目了然,学校介绍,突出特色,轻重分明。
6.制定详实的活动流程。通过前期调研,制定活动开展地点和流程路线,引起媒体关注,让更多的人群关注我院招生活动的推广。
五、营销预算
1.宣传单页的设计与制作费用。
2.学生作品加工、装帧、制裱,制作成展牌等需要的费用。
3.网站设计“眼球”吸引,增添服务号的费用。
4.老师、学生、家长等培训招生费用。
5.奖励措施支出费用。
六、项目实施与控制
第一阶段:学生在各个重点地区设立咨询点进行宣传,形式以活动展板、宣传单页、我院视频为主,发放宣传物品及相应实用小物品,现场解答学生及家长的疑问,为我院的招生播种希望,并将后期重点活动有效地托起。
第二阶段:通过培训,各种活动等,吸引考生眼球。用学生和学生家长的声音唤起目标人群的注意,最大限度地刺激目标消费者的消费需求,引爆流行。
第三阶段:服务升级,提供车费、住宿费、伙食费等,将有就读意愿的生源带入校园,并有专业人士陪同参观,同时学校组织走近我院的考生在烟台境内旅游,在认识我院的同时,也对烟台有所了解。体味我院的服务水平,并渴求成功于我院。
活动的展出不但可以树立我院在山东地区的良好品牌形象,而且有效地推动招生活动开展和延伸,必定生源广进。如果此次活动成功,下次招生活动就可以将成功经验汲取,为下一次招生打下基础。
七、结语
鲜明的核心竞争力、良好的校园氛围以及有效的营销策略是我们提高学校知名度以及招生数量的关键。这也许是学校、教师、学生长期努力的结果,但是我始终坚信,只要付出努力,我们必将辉煌。
市场营销策划书7
一、优化完善农产品品质
许多农产品基于气候或地理环境的因素,本身的品质就非常突出,如吐鲁番的葡萄,北的大米、的的三七等,但是以这样的品质进入高端市场还是远远不够的,须从育种改良、种植工艺、加工标准等方面进一步提升。
比如苹果,一般的果农都知道,需要喷洒26种以上的农药,才能保证苹果不受虫害的侵扰,而这样的苹果对特别注重健康的高收入阶层,能够接受吗?内行人都知道,一个苹果出口需要147项检测,而内销的苹果几乎没有,现在国内外都对食品安全产生了强烈的关注,尤其媒体纷纷报道因为农药超标、重金属超标,产生的中毒事件,作为农产品的生产经营者来说,要想让自己的有更大的收益,决不能吃祖宗和当地特殊环境的老本,加强对品种的改良,包括外观、口感、营养成分、安全性、加工工艺等,这是提升农产品附加值的基础所在。
比如村集团开发的高品质鸡蛋,严格按照有机食品标准,采用树林放养,母鸡都是吃山野间的昆虫,喝山泉水长大的,由于在生产环节中保持着原始生态的环境,使有机鸡蛋的品质、色泽、口感、营销含量有了大幅度提升,在市场,一只蛋卖到4元钱,是普通鸡蛋的10倍,因为品质优异,每天能销售出去数千枚,成为高端人群日常生活的必需品。
因此有至于摆脱低价值的农产品经营者,必须想方设法在品质上做到与众不同、出类拔萃,这样就有可能卖出高于普通产品数十倍的价格,品质体现价值,确实如此。
二、产品结构性包装
一般我们发现,目前大多数的农产品包装相对土气,缺少让人眼前一亮的感觉,很多产品选择塑料袋或者瓦楞纸箱包一下,早早了事,上面标明产地和品牌名称就没有了,事实上这样的包装往往让人感觉档次低,高端的消费群又怎能喜欢上这样的产品呢?产品的包装要和产品的优良品质相匹配,这样才能相得益彰,塑造品牌价值,研究发现,一个产品的价值60%来自于包装,因为消费者有时候往往并不了解产品本质,往往借助于包装形象、文字说明、生动展示才能感觉到,这一点却是许多农产品经营者所忽视的。
而我服务的国内有机企业——有机农庄,建议他们在有机蔬菜的包装上率先采用中英文双语,说明有机食品不含农药、杀虫剂、施用生物有机肥等说明,让消费者马上就明白什么是有机食品,他的好处在哪里,打消了消费者选购的疑惑,因此获得了很好的效果,仅在上海地区家乐福古北店月销售额达到了30多万。而现在,还有大多数的有机食品厂商,到今天也就是在包装上印有各种认证的标志,极少具体说明产品的特色和详细信息,错失了与消费者最直接、成本最低的沟通机会。
事实上对于农产品的包装,我们大致可以分为内包装和外包装,外包装我们除了选择农产品常用的绿色以外,还可以多采用橙黄色、金黄色、红色等象征阳光、档次、生命的色调,尽量在包装的正面设计一个鲜明的形象,消费者能在5米之外就能看到,而在外包装的背面可以采用图片配合文字的说明方式,介绍产品的来源、历史、产地、文化、特色、营养成分、食用人群、食用方法等,更关键在于介绍余种不同之处,而相应的生产厂家和联络方式的文字相应小一些,因为这不是消费者关注的主要信息。而外包装的材质可以根据产品的质地大小,大胆的采用一些特别的材质,比如陶罐、牛皮袋、瓷器等,从而突出形象,彰显农产品的价值。
对内包装而言,有必要制作一些精美的折页和手册,或者小的工艺品,介绍产品和产地的人文背景、自然环境,风土人情等,加深消费者对产品的了解、信任与好感,比如生产的苹果的厂商,完全可以在在包装苹果的包装纸上印有一些:苹果排毒,天天吃苹果不用看医生”科学常识和民间谚语,消费者每天在吃苹果,都会强化他再次使用的行为,进而成为产品的重视消费者打下基础。
当然对高端人群来说,在包装上要特别注明选购的'理由,和独特的卖点,这样结合具体产品进行深度发掘。
三、发掘卖高价的亮点
好产品还要会吆喝,现在很多高品质的农产品销路不畅的主要原因,就在于此,一句鲜明的广告诉求可以唤起消费者的注意,引起他们的购买冲动。例如出品有机面粉:千斤石磨制成,口感营养不流失。马上与普通面粉划清了界限,其他面粉都是机器磨的,我的面粉是掺用传统的石磨制成的,消费者就会产生好奇,毕竟现在很长吃到这样的面粉,而且突出了这种工艺的好处,口感更好,保全小麦营养的购买利益点,当然获得消费者的高度认同,价格比普通面粉贵五倍,却卖的断货,供不应求。
因此塑造卖高价的理由,我们必须挖掘农产品本身的特色,以及当地的自然环境和文化背景进行诉求,尽量突出人无我由,人有我精,人精我异的特色。如一家企业去山上养鸡,名曰“跑山鸡”,消费者听到这样的名字就很新鲜,不仅如此,邀请消费者去山上抓鸡,可是这些鸡和野鸡差不多,不是在树上,就是在山涧,并没有那么好抓,但却有很多人乐此不疲,不抓鸡当作了打猎,企业也获得了很好的经济效益,因为他家的鸡就是和别人不一样。
从事从产品经营企业,要想办法发掘和塑造出产品独特的价值来,并把它传播出去,这样就不怕没有市场了。
四、塑造产品传奇故事
对许多名特优的农产品来说,背后都有一段特别的传奇和故事,作为经营者其实不仅仅在销售农产品本身,也是在销售和推广一种文化、一种理念、一种生活方式。这是很多企业所忽视的地方,那们如何进行塑造呢,我们可以跟戏剧当中的一个原则,进行说明,一件事物的发生,算是一条新闻,新闻在不断传播和深化后,会便成传闻,进而编成传奇、神话,甚至是童话,往往这个境界是人人所向往的,因为每个人不管他身处何方,地位境遇如何,都有回归自我,崇尚自然的渴望,我们就是要营造着这样的一种氛围和体验,尤其是高收入、高档次、高品位的消费者来说。
比如的野生玫瑰花,从品质和色香味来说,也只有玫瑰与之企及,但又有人知道她的美丽和芬芳呢,事实上完全可以通过民间传说和民间故事来进行的传播的,因为族姑娘的名字都叫古丽,而它的意思就是玫瑰的含义,结合少数民族风情和歌舞,进行塑造,走出是完全有可能的。
这一点我们可以看到,的一家生产茶叶的厂商就做得非常好,他们每次参加展汇合在终端的销售人员,穿着的都是当地族的特色服装,唱着山歌,迎接过往的来宾,获得了很好的传播效果,很多人为了尝尝“茶”味道,纷纷解囊购买。这样现场的品牌串起酒杯消费者带到了加利、带到了脑海里,进而通过他们传播四方。
埋头苦干的农产品经营者们,你们想到没有自身的产品串起在哪里呢?失去了传奇的包装和演绎,就如同一句没有灵魂的生命,这样的产品又怎样能打动人呢?
五、开发多样化个性化需求
现在我们发现,绝大多数农产品都是在满足人们的基本需求,难道我们仅仅是为了满足温饱吗?其实在中国很多沿海地区的富裕程度,不亚于发达国家了,他们对农产品有着更多、更高、更深、根个性化的需求。因此必须根据自己的产品特点,对应消费者独特需求,满足他们更加苛刻的要求,才能获得更高的收益。
例如曾经建议一家生产高档大米的企业,主攻开发糙米市场,因为糙米是联合国粮农组织推进的营养食品之一,因此对该产品进行多样化包装,针对减肥美容的女性、孕妇、商务人士、中老年人开发,并结合深度的食用方法和调理教育,在北京的高端市场获得了意想不到的效果,消费者发现突然找到了多年梦寐以求的健康食品,有没有毒副作用,销量获得了持续的攀升。
事实上很多农产品本是含有许多特别的营养成分和生物活性,场上缺少对应市场和消费群的手段,造成了好产品卖不出去,消费者得不到好的农产品的现象出现。
六、高端农产品,渠道创新是出路
现在许多农产品,都希望进现代零售渠道,如卖场、超市、便利店等,事实上,这些渠道因为门槛较高,进场费、促销费不堪重负、还有帐期限至、甚至拖欠款,对许多农产品来说并不是有效的渠道。
事实上在、的一些大城市,已经出现了销售高档农产品的专业零售终端,如、等,通过他们分销是比较有效的途径,因为主要的高端人群也集中在这些地区。
当然根据产品线的结构,或者和区域内的其他农场品企业联合起来,自建终端,开设专营连锁店,也是一种非常好的模式,事实上,已经有诸如、特产小店开出来了,生意极好,只是缺少系统的规划和终端零售的完善。这是一些农产品企业进入的机会,例如蜂蜜制品企业,不一定只销售蜂蜜。可以借助自己的专卖店网络销售特色的农产品等。
而对一些高端的农产品,我们不妨选择酒店、商务会所、俱乐部、机场、饭店、美容院登高段场所进行深度推广也是一种途径。
七、打破传统传播方式
采用传统的广告传播模式,对农产品企业来说是烧钱,又见不到多少效益的手段,比较有效的手段是,通过事件营销、新闻营销、公关营销,打开市场,还记得前不久,一所大学的教授卖大米的新闻,获得了极高的关注,那家企业的销售压力也得到了缓解,而我们身边有许多发生的时间可以拿来炒作,达到低成本传播的目的。
如品牌的成功,是的湖妇孺皆知,因此有一家企业站在巨人的肩膀上,推出了湖有机鱼头,通过新闻发布会的形式宣传产品,很多高档酒店和水产商人,闻讯竟然把这家公司3年的销售产量都吃了下来,根本不愁卖不出去,价格还在不断攀升。因此农产品企业千万别老老实实的给电视台、报社打工了,找到一个突破点,把它炒作起来,整个局面就盘活了。
八、创造深度的服务模式
怎么,销售农产品,也要做服务吗?是的,因为通过服务,农产品的价值才能进一步放大,获得高端消费者认同,想想看,一只苹果在水果店卖,最多5块钱,但是在美容店拿来排毒,或者做spa,可是几百块,其中增值重要原因就是提供了服务。而对农产品的企业来说如何做自己的服务呢,这样结合自己的实际情况进行摸索。
比如的一家有机农场,把农场变成了户外的培训基地,招徕那些培训公司的人员来参观,培训公司的人员又把他们的学员带到这里培训,不断获得了很好的知识信息熏陶,而且品尝到了各色新鲜无污染的农产品,而这些参加培训的人士,大多数都是职业经理人,从而使他们成为了这家农场的忠实消费者,因为该农场通过场地服务,放大了价值,获得了新的发展。
而集团,则开出了中国首家蔬菜公园,种植各类特色蔬菜,吸引消费者来参观选购,通过光管旅游的服务模式的引入,进货了传统农业的活力,蔬菜自然有了更好的销路。
作为农业企业来说,我们的眼光一定要放长远,在消费者心目中,种植一亩田,让他们开花结果,他们丰收之际(头脑中充满对产品的信任和好感),即是你成功之时。
市场营销策划书8
活动背景简介:
这次xx校园营销大赛在xx这座充满活力,人才济济的城市举行,给我们大学生一个很好的平台去表现自己。展示我们团队的力量。活动主题:在校园推广xx专业室内运动装备上装系列给一个可行的营销方案。
地点:
xx职业技术学院。
参赛目的:
学会处理团队关系,提高实践能力。
活动目标:
做更好的自己,做最好的团队。
介绍产品:
xx系列运动品牌是中国著名运动品牌,在我国有多个营销网点,其产品无论是外观上,质量上都是一流的。价格也很合理。xx品牌坚持与体育时尚元素相结合。这正符合在校大学生的口味。其永不止步的经营理念通过广告,企业形象代言人而深入人心,其产品深受当代青年的喜爱。
市场分析:
我们团队主要在xx及其附近学校进行营销,xx在校生两万左右,我们学校的每个学生都有体育必修课,所以xx产品我校的市场是非常大的。我们将紧紧围绕体育营销这一概念来营销我们的产品,所以我们对xx在xx的推广是非常有信心的。
竞争分析:
在我们学校附近的服装店,路边摆点的`都有买衣服的。但他们的牌子大多数是假的,外观还可以,价格也比我们的产品低些,对我们有较大的压力。像耐克,李宁等这样的大品牌也是我们主要的竞争对手。但我们这次活动得到学校的支持和长江商报的赞助,我们有更多的优势,我们可以流动宣传,和顾客直接交流。而且制定专门的售后服务方案。
营销策略:
校园推广计划:
A:针对学生消费的时尚和个性化等特点。我们在对产品介绍时加入一些与时尚体育有关的元素,使顾客更容易接受,拉近与顾客的距离。
B:我们可以和学校团委,学生会进行合作,可以利用晚自习到各个班进行活动宣传和产品展示及介绍。这能让学生第一时间知道我们的产品和活动。对一部份学生进行抽样调查和访问,了解他们对这个产品的需求和购买欲望如何?以及对价格的接受能力,从而制定最佳活动营销方案。
C:通过校园媒体:我们利用内部良好的关系,在校报,广播,电台宣传xx产品。或直接进行植入式广告。
D:进行互动营销:通过上体育课或学校其他活动等进行产品宣传,我们会和顾客进行一些有趣的互动游戏,做一些广告以张贴和发传单的形式去宣传。
E:摆点进行现场咨询,现场展示。为有需求的顾客提供最好的服务,地点主要在人流较大的地方。
F:我们会进行严密的校园市场分析,对销售存在的机会和风险进行有效的把握和控制。以及价格定制也会考虑消费者经济能力,以及外部竞争者我们都会有一系列方案,以及在操作中的应变措施,销售细节,团队合作我们都会进行有效把握和合理调控。
我们这些措施的目的是吸引消费者眼球,针对年轻人我们制定以娱乐化,便捷性的营销方针,以达到用户体验好的效果。使用户对xx产品感知好,也对我们的服务进行认同,把xx的理念贯穿之中,在有效控制成本和风险范围之内,把产品卖的最好,使xx产品在学生群中树立良好口碑,打入校园营销第一步,把企业的理念,产品的个性,团队的精神贯穿到我们整个营销思想中去,我们自身也达到了理论与实践的结合。提升了能力。这次活动有太多意义,我觉得最重要的一点就是感恩与责任,对举办者,团队负责,对社会感恩,这样我们也就达到我们这次活动的目的了。
市场营销策划书9
主办单位:经济与管理学院品牌战略研究所
承办单位:经济与管理学院团总支学生会
合作单位:***销售部
决赛地点:德龙会堂
活动范围:梅州市
参与对象:嘉应学院全体学生
一、具体安排:
(一)宣传方式如下:
1、横幅、海报、展板宣传
2、广播宣传
3、宣传单
4、网络宣传(微博、博客等)
5、校外宣传(由合作单位负责)
(二)比赛要求::
1、策划对象:华富建材、简一陶瓷两大品牌
2、针对区域:以梅州城区为重点,辐射七县一区
3、策划时间:三年规划(20xx-20xx)
4、参赛团队完成问卷调查不少于200份,弄虚作假者一旦发现取消比赛资格(调查表原件与方案一起提交)。
5、针对华富建材的服务优势、目标消费群体特征、当前市场经济形势及竞争对手状况,就华富建材如何作出相应的营销策略进行市场调查和方案策划,以达到提升华富建材在梅州市场的品牌知名度,扩大华富建材在梅州市场的销售量,打造梅州建筑材料品牌——华富建材之目的。
(三)大赛指南:
1、市场调研大赛主要针对目标市场开展市场调研,由参赛团队自行设计问卷调查表、开展市场调查、进行数据统计与分析,完成市场分析报告。
2、品牌策划大赛包括“品牌规划”、“市场推广”两大模块,具体如下:
(1)品牌规划:梅州城区及七县一区的品牌试点推广,针对华富建材品牌文化,制定市场调研方案、品牌策划方案。
(2)市场推广:针对不同目标市场的特定消费群体(例如:企业老板、老师、机关单位、政府人员等),制定相应有效的推广方式。
(四)比赛形式:
1、结合专业知识,参赛队伍根据大赛主题及相关业务进行市场调研分析并设计一份策划市场调研方案,从初赛中评选出5份优秀方案进入决赛。
2、在市场调研大赛中的参赛者可以继续参加品牌策划大赛,并设计一份品牌策划方案,从初赛中评选出10份方案进入复赛,最终选出5份优秀方案进入决赛。
(五)参赛方式:
1.品牌策划大赛的参赛者必须是市场调研大赛的参赛者。
2.参赛者以组为单位,每组3—8人(注意:成员名单中第一个应为组长,有客户加盟的团队将适当加分),组长将参赛团队名单上交到经济与管理学院团学办公室。
3.上交参赛团队名单时间:
市场调研大赛20xx年9月26日(星期一)下午16:30—17:30,
品牌策划大赛20xx年2月24日(星期五)下午16:30—17:30
(六)投稿方式:
2、品牌策划大赛初赛各参赛者将市场调研大赛策划书以及POWERPOINT演示稿存盘在20xx年4月25日下午16:30—17:30前交至经济与管理学院团学办公室。统一用档案袋装好,并注明“队名”,待检查完毕后,当场封档。
(七)作品要求:
1、初赛由参赛团队自主选择相应教师作为指导员,作品撰写规范。进入复赛后由主办单位指派专业老师辅导。
2、大赛提交策划书需是A4纸,页边距上下左右为2.5厘米,标点符号、数字必须使用规范。
二、大赛主要流程
(一)时间安排:
1、市场调研大赛:
9月19日(星期一):通知发到各学院团总支学生会
9月26日(星期一):上交参赛团队名单
9月28日(星期三):品牌战略研究所、华富建材专职人员进行市场调研专业指导
10月1日—11月18日:参赛者进行市场调研策划并准备参赛作品
11月18日:上交作品
2、品牌策划大赛:
2月25日—4月1日:参赛者进行品牌调研策划
4月2日—4月24日:准备参赛作品
4月25日:交参赛作品
4月27日—4月29日:初赛评审
4月30日(星期一):公布进入复赛小组名单
5月5日(星期六):进行复赛
5月7日(星期一):公布进入决赛小组名单
5月19日(星期六):决赛彩排
5月25日(星期五):决赛(策划方案现场答辩)
(二)决赛方式:
2、专业评委根据选手演示结果针对其方案存在的各方面优缺点进行现场提问。
3、合作单位将会邀请客户作为大众评委进行投票,投票结果将占总成绩的'20%。
4、最后综合投票、演示及问答结果评出各小组的成绩。
(三)比赛奖项设置:
1、市场调研大赛:
冠军:奖金1000元(1名)+证书+综合测评7分
亚军:奖金800元(1名)+证书+综合测评5分
季军:奖金500元(1名)+证书+综合测评4分
优秀奖:奖金300元(2名)+证书+综合测评3分
2、品牌策划大赛:
冠军:奖金1500元(1名)+证书+综合测评8分
亚军:奖金1000元(1名)+证书+综合测评6分
季军:奖金800元(1名)+证书+综合测评5分
优秀奖:奖金500元(2名)+证书+综合测评4分
凡提交合格作品的团队,可获综合测评2分,参加市场调研大赛的团队可获100元调研经费。
经济与管理学院品牌战略研究所
经济与管理学院团总支、学生会
市场营销策划书10
一、活动名称:
xx三峡学院市场营销协会动员大会
二、活动目的:
新学期,新开始,结束了招新工作,市场营销协会迎来了崭新的一个团体,为了调动了会员的积极性,让会员更多更好的了
解市场营销协会,市场营销协会特此举办此动员大会。
三、活动对象:
市场营销协会全体成员
四、活动地点:
1A401
五、活动时间:
20xx-10-13
六、主办单位:
市场营销协会
七、活动前期准备:
1、秘书处负责购买所需要的材料,并写大会总结
2、组织部负责布置会场,安排成员入座及拍照
3、宣传部负责宣传海报工作,并负责写通讯稿
4、实践部负责维持现场秩序
5、教室申请
6、邀请嘉宾
八、活动流程:
1、主持人开场白,介绍嘉宾,并介绍活动流程,动员大会正式开始
2、由任老师发表讲话
3、由会长发表讲话,并对这学期的工作做部署4、歌曲串烧
5、游戏环节:诗词大比拼
道具:事先准备一个小盒子,把准备好的`带字的纸团放进去规则:由参赛选手从盒子内取出纸团,背出一句含有该字的诗句,背出来的给予加分,最后算出总分,按排名得奖励
6、由郑沛老师发表讲话,并对此次动员大会做总结
7、主持人最后宣布动员大会圆满结束。结束时播放会歌8、成员留影,干事留下打扫卫生
九、经费预算:
双面胶、彩带等10元
游戏奖品、矿泉水、瓜果糖类等100元
市场营销策划书11
一、综述:
四川的火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅产业的企业和经营者的极大的热情和兴趣。但是,如何开一家正宗的四川火锅店,却是一门不小的学问。
作为火锅店,其基本特征与其它餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握火锅风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场份额。所以说,做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。
二、火锅市场调查:
(一)、对火锅市场的影响因素:
1、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。
2、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。
3、周边环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等;基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施;措施优惠,如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。
(二)、客源的调查分析:
1、服务对象分析:
(1)、消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领阶层、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的;
(2)、消费者的年龄特征:如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好味重味厚型等等;
(3)、消费者的性别特征:女性和男性往往在对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别;
(4)、消费者的地区和民族特征:不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万异,应当加以区别。
当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了。但是对于消费者的分析必不可少。
2、顾客消费行为分析:
消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。
(1)、消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型;
(2)、消费结构是顾客各种消费支出的比例,其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系;
(3)、消费方式有个人、家庭、商务、团体等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同;
(4)、消费习惯体现在,对就餐环境、氛围、品牌、风味、经济等方面形成的习惯。
3、顾客消费特征分析:
(1)、不确定性:大部分顾客是流动的,小部分是确定的,因此选址要合理。
(2)、随机性:顾客数量多、差别大,对火锅的消费具有选择性,因此要把握火锅发展动态,及时调整口味,改进创新。
(3)、灵活性:这是由成功的品牌所决定,以顾客就餐的频率和回头率为标志。
(4)、引导性:调整经营策略、成功的广告运作等,都会对顾客的消费产生一定引导。
三、火锅市场的划分:
(一)、划分要求:
1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握,用于对比自己的品牌能否进入市场;
2、具有可操作性。如果得出的市场结果与自己的人力、财力物力等不配套,难以实现经营目标,必须放弃,重新划分市场,找准位置;
3、具有稳定性。市场划分后,只要符合实际,就大胆开拓,制定长期计划,占领市场。
(二)、划分种类:
1、地理位置:火锅店的地域性对其经营有较大的影响,要充分了解火锅地理因素。同一区域,不同的店和锅品服务于不同的消费群体;而同一店和锅品到了不同地域也会有变化。
2、人口分类:受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响,对火锅的消费有差异,对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群,对档次、品种要求也不同。
3、顾客区分:除了考虑顾客、的职业、收入等外,还要分析其动机,是传统节俭型、经济实惠型、新潮冲动型,还是豪华张扬型等,才能取得实效。
4、行为分析:将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等,这与火锅店的火锅质量、服务水平、顾客的信赖等有关。
四、火锅市场的定位:
(一)、火锅市场定位的分析,有着不同的标准:
1、按档次分:高、中、低档,或豪华店、风味店、大众店、自助店等;
2、按功能分:特色火锅、快餐火锅、小火锅、滋补火锅等;
3、按来源分:川味火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅等;
4、按经营分:品牌火锅、餐厅火锅、自助火锅、火锅吧等。
开店前要根据这些标准,结合自身特点,选择自己的经营品种。
(二)、价格的定位,影响经营的重要因素之一,在其它条件成熟后,价格是决定因素:
1、高低结合法:在开业初期,以高质量火锅、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客。可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面,实现正常经营。
2、高高结合法:起点高,效益也高。以高质量火锅、高档次的环境、高品位的装修、高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大、利润也大,进入良性循环后收益也很大。
3、品牌垄断法:独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品,可用较高的价格经营火锅,但品种的风味特色要保持不变。
4、大众化法:以大众火锅品种、大众化的价格低价供应,以薄利多销为主。
五、火锅店的类型:
1、豪华型:
豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉,装修设施齐备,环境优美,在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外,其独特之处为价格较高,高质量的`火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级的烹调和服务人员,其服务对象以高收入者居多。
豪华型火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境融为一体,火锅产品与技术高度统一,服务对象稳定与社会形象突出,管理到位、制度完善等特点。
2、大众型:
大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别,在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。
大众型火锅店具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面向大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。
3、风味型:
风味型火锅店是体现独特的饮食文化,具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定型,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认。
风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合、参与性强,展示某种有特殊意义的活动,气氛轻松和睦等特点。
4、自助型:
自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域,由客人自行选用,服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外,还拥有较大的选择性,感到较大的满足感。
自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主,锅品上以一二个品种为主、口味大众化为好,价格上采取每人限定金额消费,服务上比较灵活、服务人员较少,顾客的参与性和自我满足感得到体现,讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费,充分利用空间与顾客的运动性等特点。
六、火锅店的经营形式:
1、独立经营:
此类火锅店的经营一般不受其它餐饮企业的制约,独立选择自己的经营品种,一般规模较小、费用较少,利润不高,资金来源以独资、入股、贷款为主。这种形式在市场上占主要地位,其优点有:能根据市场的发展变化做出对经营品种、策略的调整与适应,以满足消费者的需要;能保持自身的火锅特色,并按照市场要求调整和创新锅品;员工关系比较密切,管理比较直接,利于调动积极性。其不足之处为:由于规模较小,经营品种单一,可能会受到大型火锅企业的冲击,在市场竞争中禁不起风浪,发展潜力不大。
因此,要采取独立经营方式开办火锅店,必须要有独特的火锅品种、较好的口岸、比较充足的资金等。
2、合伙经营:
此类火锅店是有几个人分别出资、或分别以技术、设备、营业场地、资金等联合开办火锅店,进行经营。在经营上一般也不受其它餐饮企业牵制,遇到各种问题,由合伙人一致协商解决。其优点有:在达成经营共识的前提下,解决开店遇到的如资金、技术、经营品种等问题,可以发挥各自优势,团结互助,形成合力;可以互相制约,弥补不足之处,建立监督机制;与市场联系紧密,信息较多,可以随时调整经营品种,把握市场动态,紧跟消费者需求。其不足之处为:合伙人容易产生矛盾和纠纷,其中一个合伙人不负责任或脱离合伙关系,经营便容易受到影响,甚至造成直接经济损失。
因此,要采取合伙经营火锅店,需要达成共同的经营意识,具有较高的素质,要订立合伙经营协议书,明确责权利及利润分配等。
3、特许经营:
特许经营作为一种先进的经营方式,也是现代餐饮业的主要经营形式,其优点和效果均十分明显。
一个火锅企业计划实行特许经营时,具体方法措施包括:多种形式进行连锁加盟;对火锅企业的品牌要素进行注册;成立统一的管理机构;管理规范化;清理净化市场;开展连锁配送等。
实行特许加盟时应该注意几个关键问题,其一是找准市场的需求定位;其二是由点到面,全面开花;其三是抓好人力资源。
七、火锅店的选址:
1、火锅店选址的区域因素:
在选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。
2、火锅店选址的原则:
第一要确定服务对象。要结合火锅店的所在位置,确定相应的设施与设备,然后选定自己的经营档次,在确定火锅品种;
第二要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等,道路畅通,顾客容易"接近";
第三要环境配套到位。外部环境要形成气候,火锅店其它餐饮要混合经营,如"餐饮一条街"、"火锅城"等,同时提倡自身综合配套,多种经营结合,形成规模效益;
第四要科学预测赢利。在开业的前、中要结合各种因素,对一定时期的销售额与毛利进行分析,预测赢利与效益。
另外,还可以用经验判断店址的选择。
3、火锅店的选址与布局:
确定选址原则后,在实施中要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。
布局上也应当考虑以下思路:扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。
八、火锅店的名称与设计:
1、名称与设计原则:要有识别性、独创性、整体性。其主要作用包括传播企业文化
宣传企业形象、提高竞争力、塑造企业整体形象。
2、名称设计基本规律:一是字体讲究整体效果,好认好读好记;二是发音响亮有韵味,富于节奏;三是字体本意与寓意结合。
3、名称设计基本要求:一是与顾客消费层次和火锅店档次一致;二是火锅店名称的幽默与寓意;三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互吻合;四是火锅店名称的外延性;五是火锅店名称的取法的讲究性;六是取名要求简单明快,不要轻易改动,注意独创性。
九、火锅店的装修:
火锅店的装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。总体来说,装修风格各不相同,但是都应当注意避免以下问题:一是火锅店结构单调;二是店内空气混浊潮湿;三是店内桌位间距过小;四是环境空间压抑;五是缺乏独创性特色装饰。
十、人员的管理:
(一)、火锅店人员的构成:
1、管理人员:包括(总)经理、大堂经理、领班为主要构成人员,上了一定规模和档次的火锅企业还包括有总经办主任、策划部经理、营销部经理、财务部经理、后勤部经理等;
2、厨务人员:包括火锅师长、岗位火锅师、墩子、小吃、冷菜、荷活、杂工等;
3、服务人员:包括顾客服务员、厨务服务员、保洁员、安保员等。
(二)、火锅店人员的管理:
1、明确管理幅度,确定管理层次;
2、实行专业分工,以火锅经营为中心;
3、坚持统一指挥,职权责任相结合;
4、要符合精简、有效、统一、协调的要求;
5、讲究服务技能技巧和服务效率。
十一、火锅店供应系统的管理:
火锅供应的管理,主要是火锅原料与汤卤的管理,而原料的价值是火锅生产成本中的一项重要组成部分。原材料管理包括原料的采购、验收、储存、发放等工作。
1、采购业务管理:
采购业务是火锅经营业务的始发环节,必须遵循下列基本要求:
1)、品种对路,即必须根据顾客的需求和火锅制作的需要来确定其品种,以确保火锅的适销对路;
2)、质量优良,即必须严格把握好产品原料的质量关;
3)、价格合理,火锅原料具有多样性和地方性等特点,不同的市场和货源渠道价格是不一样的,不同的季节、不同的地区价格也是也不相同。因此,采购人员应该即时了解市场行情,降低采购成本,从而降低火锅店的生产成本;
4)、数量适当,必须坚持勤进快销,以销定进的原则,做到畅销多进、适销批进、滞销不进。
5)、到货及时,火锅品种具有一定随机性,每天的生产量和销售量都难以预测。因此,为了保证火锅经营的正常进行,原料的采购要随要随到,及时供给。
2、储存业务管理:
1)、保证储存原料充足、合理。储存是为火锅服务的一方面,储存原料要有足够的品种和数量,以确保经营的连续性和稳定性。原料的库存储备必须保持在能完成一定的接待服务、保持不间断经营、经济合理的标准之上;
2)、控制储存。火锅的储存原料不能过多,否则会造成积压和浪费。因此,火锅店必须控制储存的投资,确保合理的储备定额;
3)、指导原材料的购销。要在储存过程中,随时了解原料的消耗情况,并根据实际的情形主动及时地提出采购意见或建议,以补充更新原料,并及时处理库存的滞留原料。
4)、控制存货的短缺残损。其首要任务是保证库存原料的安全与卫生。
5)、日常保管和养护。应当做好原料分区存放、货位编号,执行食品卫生法、坚持隔离制度,掌握温度湿度、加强防护保养,搞好清洁卫生、防治微生物侵入和虫害,建立帐卡、定期盘点这五个方面的工作。
6)、出库管理。()食品原料出库管理要切实做好以下工作:一是坚持凭票发货出库;二是坚持先入库的先出、易腐易变质的先出、接近有效期的先出、损坏变质的不出等"三先一不"的原则。
十二、四川火锅的汤卤:
四川火锅原汤的调制,决定着火锅的风味,也是制作火锅最关键的一环。四川火锅的品种较多,原汤也各有差别,但是最为基本的是红汤和白汤两种。
红汤是典型的四川流行火锅基础汤。此汤用途广泛,四川火锅大部分品种均用此汤。其具有口感丰富、汁浓味厚、麻辣适口、鲜香回甜的特点。
白汤,也即清汤卤,用途也广,诸如鸳鸯火锅、清汤火锅、滋补火锅等均用此汤,也是四川火锅流行的基础汤之一。其具有鲜味浓郁、汤汁较清、爽口适宜、不燥不腻的特点。
另外冷锅汤也是近年来出现并火爆的新锅品之一,如冷锅鱼、烧鸡公火锅、跳跳蛙火锅等均用此汤。其具有汤料合一、质地细嫩、风味独特的特点。此类冷锅汤卤可以保持原料形态和口感,因此非常受欢迎。
要调制好原汤,首先需要了解四川火锅原汤需要哪些调料。四川火锅所用的主要调味品有:豆瓣(以郫县豆瓣为上品)、豆豉、醪糟汁、花椒(以汉源所产为佳)、老姜、大蒜、干辣椒(以四川产"二金条"为佳品)、精盐(以自贡产井盐为佳)、味精、料酒、麻油、胡椒粉、冰糖、山奈、八角、桂皮以及其它五香料等。这些调味品从性质上可分为脂溶性和水溶性两类。
属于脂溶性的调料有豆瓣、大蒜、老姜等。使用这些调料时,必须先用油煸炒,油量要超过味料,火力不能太大,煸炒时间应稍微长一些,才能使味道充分析出。
属于水溶性的调料有料酒、冰糖、醪糟汁、精盐、味精等,必须加入汤中才能出味。
此外,具有挥发性的一些调料如花椒、辣椒、料酒等,受热时间不能过长,也不能过短,过长挥发过度,味感减弱,过短味感不够。
目前,一些新的调味品如咖喱粉、芥末酱、孜然粉等也适用于火锅调味。
有些调味品如老姜、大蒜、干辣椒等,在使用前必须进行刀工处理。
四川火锅使用的食油,主要有牛油、猪油、菜油和麻油四种。牛油可增加卤汁中的香味,保持原汤的温度,增加用料的色泽;猪油除增加原汤香味外,可减弱用料的腥味、异味;菜油作煸炒原料和蘸味之用;麻油较少用于汤汁,多用于味碟。此外,还有辣椒油、蚝油、混合油、鸡油等,也都是为了增加火锅的香味和风味。
市场营销策划书12
一、汽车网络营销状况分析
目前国内汽车企业对网络营销模式还处于实践摸索和向国外同行企业学习的阶段,还没有形成一整套适合我国国情的汽车网络营销指导策略。一些汽车企业只习惯于沿用过去传统实体市场的营销策略,不熟悉与网络营销相适应的营销策略,不注意在经营过程中提高企业经营水平、培育企业顾客资源、革新企业技术、扩大企业竞争优势等等,同国外汽车公司相比较还有较大的差距,因而网络营销的诸多优势在国内汽车营销中尚未体现出来。
网络营销赖以生存的品牌基础有待继续夯实,品牌经营是市场营销的高级阶段,是网络营销的基础与灵魂。网络营销只有建立在知名度高、商业信誉好、服务体系完备的汽车品牌的基础上,才能产生巨大的号召力与吸引力,广大用户才能接受网上购车等新的交易方式,摈弃传统的实物现场购车等习惯。而我国的部分汽车品牌缺乏科学化、现代化、规范化的动作系统,品牌实力还有待提升。
网络营销的具体业务还处在初级阶段,目前国内大部分汽车企业只是建立了一个网站,借助网络技术做做网络广告、促销宣传、车型介绍、信息发布、价格查询以及收发电子邮件等简单业务,有的企业甚至只是将企业的厂名、简介、车型、研发成果、通信地址、电话等简单信息挂在网上而已。事实上,以上所述的几种网络业务根本不能等同于网络营销。企业只有通过大力探索各种具体的营销业务,如网上调研、网上新产品开发、网上分销、网上服务等等,才能充分利用网络资源,并不断向网络营销靠拢。
二、X网络营销现状分析
目前X网站主要设有产品展示、专家应答、车友社区、营销网络(需要帐号登录)、经销商、服务商查询。在这些功能当中只有专家应答是可以和顾客互动的(营销网络不清楚,需帐号登录),其他的都是介绍性信息,车友社区里提供一些下载,如铃声、MV、广告片、屏幕保护、经典图片;有一个在线游戏,都是Flash的很简单的游戏,有一个《X风云碰撞试验实景模拟游戏》其实只是一个Flash展示汽车撞车试验而已;另外有一个是定制邮件信息的功能。
三、竞争对手网络营销状况调查分析
竞争对手主要选了几个大众型车辆进行调查,因为就目前而言X汽车的竞争对手主要来自大众型的汽车公司,高档车型的暂不考虑,选取对象情况如下:
1、上海大众:主要设有《员工车主俱乐部》、相关信息、经销商查询、服务站查询查询,情况和X差不多,在主页没有找到在线咨询之类的信息,估计在《员工车主俱乐部》里(需要帐号登录)。
2、本田:在线咨询、购买咨询、售后服务、感想及意见建议、公司相关信息及新闻,也是以介绍企业相关信息为主,比X多了购买咨询、售后服务、感想及意见建议。
3、丰田:全部都是公司相关信息及新闻,未找到在线咨询之类信息。
4、上海通用:在线联系、产品召回管理(具体情况不清楚,介绍链接无效),整体以介绍产品为主,多出链接无效。
四、网络营销目的
使更多人了解X,人们更了解X,更加关注X,从而达到更高的销售量及节省推广成本。
对于汽车企业来说,没有比网络更有效的沟通渠道了。有调查显示,76%的车主在购车前浏览汽车企业的网站,67%的人会到一个第三方网站查看相关评论。现在,也有很多汽车企业采用博客的网络营销方式,使汽车企业有了一个更直接与客户沟通的渠道。
被主流媒体评选为“国民车”的X。X也应该走在了汽车营销模式变革的浪尖。按照部门对于X销售环节的整体统计,复杂的销售环节在汽车的整个销售成本中消耗了大约25%的利润。按照这个数字来测算,如果采用网络订购的模式,在国内X汽车销售中,X可以节省25%的整车推广与销售成本。这不仅可以是减少的成本返回给消费者,同时可以增加X的利润率。
五、网站策划分析
(一)对X公司网站的建设
1、增加FAQ:目前只有在线咨询系统,可以对自己本人提的问题进行查询,而不能对别人提的问题进行查询,如果顾客遇到的是非常常见的问题,那么使用在线咨询会使人感到麻烦,并且需要等待时间,针对该类问题X应该做的是把常见的问题整理做成系统方便顾客快速查询,即做个FAQ,使用FAQ可以帮助顾客尽快解决问题且可以节省咨询经费,同时也应提供查询其他顾客曾经提问过的问题,而不是只允许查询自己的问题。
2、增加虚拟试驾:目前只有《X风云碰撞试验实景模拟游戏》,实际上只是一个Flash的演示,可以尝试用Flash做一个可以人为控制各种数据的仿真试车,不是单纯的试验撞车,而应该提供更多的测试选择,还应该有在不同环境下的测试,以及以不同车速进行不同的开车方法的测试,让客户更好的了解车辆性能,同时也可以吸引一些未打算买车网民的眼球,但这也是潜在用户,除了试车之外还要提供通过游戏中的Flash进行3D观察汽车内部布局以及汽车的构造,让网民得到由里到外对X汽车的认识。
3、提供申请试驾:购买X汽车的人只要登陆其规定的网站,在看过汽车的详细资料后,便可以向X的4S店申请试驾,如果试驾满意,购车者可以从网站直接预订。在得到X的电子回复函件后,购车者便可以在X指定的4S店预付订金,在X根据购车者的订单完成生产之后,付全款提车。而4S店最后将蜕化成专门负责接收订单和收款的服务部门,当然,其之前的售后维修服务功能将继续保留,并且同时也可以采用网上售后服务。订单式销售模式同时为经销商节约了推广与营销成本,使其与厂家达到了的双赢模式。
如果这一切顺利,这将是个完美的营销模式,对于X而言,全部销售的订单式生产将实现该产品“零库存”的销售结果,而销售链条节约的成本可以让其获得同类产品竞争力的价格,X公司在国内率先通过网络客户订单销售这一模式来受益更多的用户和经销商。通过与用户的互动和沟通,享受便捷的服务和优惠的折扣,不断满足用户个性化需求,提高产品的“新鲜”度,使新产品能够在最短的时间到达直接用户的手中”。同时,节省的利润可以用来研发并继续提高产品质量,从而提高产品的整体竞争实力。同时X公司建立一个大型的售后服务网站,在汽车售后的几天之内对用户进行网上或则是电话的进行售后的汽车使用调查。同时也可以让用户把使用后的信息反馈到X公司服务部。这样不仅可以让用户更加的满意,也可以让X公司更加了解X汽车在市场上的概况。
4、博客宣传:把企业博客的介绍及链接放到主页上,让更多人了解该博客,更多人直接与X对话。在“奥运”时真正体现出它巨大的商业价值和独有的战略魅力。这种方式主要是体现了博客公关在网络营销这的巨大作用。X汽车通过网络会议室创造一个直接的形式,通过这一形式,与通用汽车有关的社会各界人士都有机会直接与X汽车对话。借助于这些来自客户、员工、投资人等的反馈,促进X汽车成长为一个更好的公司,为客户提供更好的产品。通过博客,X的管理者可以用他们自己的语言表达他们的观点,不经过任何人的过滤,并且直接听取对X有热情的和对公司所做的事情有兴趣的人的反馈。
(二)建一个社区——X在线
建一个社区成本不大,经费主要花在社区的推广上,而且有X汽车做为强大后盾,胜算很大,即使失败也只是损失建设经费,推广只需附加在企业产品推广中即可,故可不算在社区建设经费中,产品本来就需要花钱做广告。如果社区做好了,直接的.好处就是可以获得一个很好的网上做广告的平台,这是使用别人的网站做广告所不能比拟的,同时可以很好的了解顾客需求,掌握大量的网民信息,还可以将经营模式和方针在网络环境中重新规划整合一番,使企业营销体系与互联网的各种功能有机结合成新的网络营销体系。该体系中包括寻找新的商机,抑制竞争对手,发现、吸引并留住顾客,通过不断增加的产品和服务为自己的品牌增值等等。如何做这个社区呢,社区的模式大都相同,主要是为了实现和网民更好的互动,所以社区应该提供一个较全面的BBS,功能强大界面美观的博客,还有就是音乐、影视、游戏之类来吸引网民。这些都只是初期的构建,整个社区要根据网民的需要而进行更新升级,确保留住用户。
六、网站推广方法
第一阶段:建设好X网站后利用某款新车的推出期间举行网上游戏或者调查即得购车优惠活动,在腾讯QQ、盛大浩方之类投放广告吸引网民浏览X主页。
第二阶段:在吸引了网民之后立即推出X在线,在X的所有广告中加上X在线的广告内容,社区方面与游戏运营商、某些软件经营商联手合作,通过X在线限量向网民提供某些游戏、收费软件产品的激活码、使用权之类的虚拟物品,以吸引更多的顾客。
总结:
一个网络营销事件的成功必然有他独特之处。无论是从正面、侧面还是从反面推广、炒做,都要有大众网民耳熟能详的事件、新闻,能有网民易记且能产生正面或者反面的共鸣。才能把推广的事件、产品引起大众关注、讨论。
以个别网络推广公司的力量是有限的,即使用上网络所有渠道,媒体宣传也不能达到预定效果。只有依靠当时的热点新闻、事件的强大力量,与其精密的联系,带动推广的速度与范围的扩大。通过在网络、媒体热点新闻事件中有效的插足,有效的共鸣,从而以小的投入、操作产生大的效果。
对于网络视频营销,是一种很好的新型营销模式,优酷、土豆等视频网站发布简单而人流量大,加上做标题与事件新闻的相关性,视频的外部推广,能够很好的提升视频的观赏率。不失为网络营销推广的一个强有力途径。
市场营销策划书13
今年初秋一到,乌市白酒市场就开始热闹了起来.那么到底谁能在乌市市场中能分得一杯汤水,谁又能在乌市市场充分显示自己与众不同的魅力,那得看各家企业的各种市场营销方案是否贴近消费者,是否符合整个消费系统的规律,如果有了这两条,那么今年的市场至少你可以分得丰收的一小杯,天山剑来了,带着一种勇气和魄力来到这个西北边上的大城市,它又将是扮演一个什么样的角色进入这个市场呢?这就是策划的关键,本案旨在解决以下问题:
1、营销队伍的基础建设;
2、乌市营销网络的设计;
3、乌市市场的营销导入;
4、乌市市场的广告策略;
5、乌市工作排期执行.
一、营销队伍的基础建设
建立一支强硬的,有战斗力的营销队伍非常重要,这是赢得销售市场的基础.但天山剑目前还谈不上营销队伍基础,还是属于一张白纸.为此,建立一个有一定素质的营销队伍是非常有必要的,我们对营销队伍的按排,将走以下几步:
第一、于本月x日起对现招的营销人员进行营销基础培训,培训的主要课程有:
1、营销理念和白酒市场终端开发的要求;
2、终端开拓的.基本步骤
3、营销网络的基本构架
4、服务营销的心理观念
5、白酒营销的基本技巧
培训的主要办法采用互动、倒置的反逆向培训方式进行实践性培训,时间需要一个星期,市场模拟一个星期.
第二、定于本月x日开始进行队伍分工及市场自我完善:
1、实际操作过程,完成月工作计划,周执行计划和自我心得完善,和市场的基本操作.
2、完成服务与沟通的软性实践,进行全面与终端商的沟通实践,与兄弟片区的总结交流,完成心理的沟通总结分析.
3、市场排期表制作的基本技能操作.
第三,营销队伍的区域划分,完成营销队伍的组织合成.
二、乌市营销网络的设计
营销网络是营销队伍在市场中运作的战场,网络建立的科学与否,是企业走向成功的关键,为此,我们对营销网络进行初步设计.
营销网络的分类:
a、基础零售终端分为a、b、c三类
基础酒店终端分为a、b、c三类
b、基础酒店的市场网络方案基本属于市场基础层消费,而乌市的特点是基础零售终端由于区域的不一样,其投入的方式也不同.
首先,我们从c类终端即零售小店和小超市开始抓起,而这类终端还要分为abc三类,a类是属于人气旺、销量大的终端,b类是属于有一定量的终端,c类是属于店小生意轻,一天的营业额没有超过100元以上的终端.
尔后我们把区域也分为abc三类战区,我们的基本思路是a类战区是指偏远的,网络渗透性差的区域,但又是白酒主消费区域,如头屯河区、东山区、乌鲁木齐县,因为这些区域,假如我们启用诓钓差异法营销方案,容易进入市场终端.b类战区如水磨沟区、新市区,由于靠近城市边缘,业主对诓钓差异法容易接受,上货快.c类是天山区、沙区,这两个区域是城市的中心区,是高价位消费的集散地,天山剑酒要攻克这个区域有许多难度,只能慢慢啃,我们为什么把区域划得如此之细,关键是要打好这第一场硬仗.
现在我们的初步区域网络划分为:第一战区头屯河区、东山区、乌鲁木齐县三个地方为第一攻克区,人员配备8名,在二十天内完成六百家的网络配货任务;
第二战区是水磨沟区和天山区,在第一个时间内配备2人,摸清市场情况,完成意向市场调查,并开展逐步铺货工作.等第一战区完成第一阶段工作后,抽调6名人员,集中攻克第二战区,后续在15天内完成400家的铺货.
第三战区为天山区、沙区,在第一时间内配备2个人员,在20天内完成市场终端和初步铺货工作.进入第三阶段后再配入6名业务能力极强的能手,进行大面积的攻克,达到第三阶段完成该战区600家的铺货量,最终合计完成xx家的终端铺货任务.
酒店终端市场在零售终端完成1500家后,组织十个人的酒店开发队伍,开始主攻c类酒店终端,主打产品为248ml天山剑窖,铺货策略运用双品牌弹空方案(方案另案提供).主要广告传播突破点为五条乌市美食街.每一条街上的所有酒店安排不少于四个促销小姐.同时其它人员分到各个片区进行铺货,需要注意的是酒店绝对不能和其它终端合在一起或一个人同时管辖二个不同类型的终端,以便造成业务人员占市场价格的孔子,乱打价格战.
这些任务的完成,要依靠以下几个营销策略:
1、指标量化,现阶段铺货期不能讲总任务,而要按天任务、三天任务、一周任务、十天任务、十五天任务、二十天任务、二十五天任务,和三十天任务来量化.这样,不但在第一时间发生问题,可以极时补救,不伤筋骨.业务员完成的任务也比较轻松,为后续的营销任务完成带来保证.
2、其量化指标为:第一阶段每天三件(双品牌计为6件),主要方向向各大小区零售店、小超市铺设,再次是向各散住区铺设,最后铺向商业区.并进行难易四分法,对各自的片区实行分类,达到最速率有效攻克.
第二阶段,即四个星期后每天增加到5件,主要向办公区域和小酒店铺设;第三阶段任务5件,但主要集中打攻坚战,向中心区域铺设;对第二步酒店的铺设从第二阶段开始,并与零售分开,采用与零售进行工作竞争,但不能渗入零售的策略.当然,酒店先铺设c类,也可铺设一部分b类,但不能铺设a类,这是策略,必须遵守游戏规则.
3、终端数据录入,业务员在进入铺货期中,必须完成与业主的合同签订,业务登记和回公司数据录入,并结清款项,绝对不能拖到第二天,拖一天要做出相应的处罚,终端数据录入后等第二次回款时,进入业务员网络积分累积,累计越多,工资基数越大,一般以5元为一个终端,每个终端必须完成不少于三次以上的回款行为,假如三个月内无发生两次以上进货行为,或销售额不足保证点,该终端基础工资将取消,一切以电脑系统数据为准,达到100家终端以上之后通过网络数据实际回款总额,给予提成.对同一门牌、同一电话号码、同一地址和同一个店出现二个人名的情况将予以取消,并给与罚款.
4、终端数据录入员必须每天清理数据库一次,一周向营销老总递交情况报告.
5、计算业务员工资有3条规定:
(1)铺货终端数;
(2)铺货量基本底线.
(3)铺货回款标准频次.
6、要求主推品牌为两件:一件为特曲,一件为老窖,老窖要求去掉包装,改为牛皮纸古典包装.
三、营销导入过程
营销导入要采用各种不同的方式进行导入,本次营销导入将采用差异法营销导入法进行工作:
差异营销导入法的方案为:在进行铺货时,采用钓鱼的形式进行,铺货必须形成合同协议形式,一件酒的价格必须当场收回,但合同规定,当该酒在7-10天内售完后,再进第二件时,可以把第一件酒的70%的货款予以退回,作为公司对终端的支持和酬谢.这种方式的优点是有小便宜可沾,一般c类终端业主都会接受,并有合同为准,其信任度大提高.由于完成首次购买,大量酒品库压在业主终端,迫使他们进行积极销售.本活动不适用a类和b类终端.
当进入到第二次购买时,我们开始进行大规模的差异促销活动,这种促销是通过酒中探宝,来提起消费者的购买欲望,达到完成二次购买的热潮,迫使业主动进第三批货.完成第三次购买与我们设计投递的五封qq信件也有密切关系,把五封qq信设计成有促销行为的方案,达到消费者自动上门购买的目的.
我们认为运用这三种方式是完全能够解决市场导入xx家终端的目标.
特别提醒的一点:由于此种铺货方式有一定的风险,后续要是广告传播跟不上,会造成市场价格体系的大混乱,甚至会就此而把产品做死.假若做不到互相对应,请放弃这种形式.
四、天山剑酒的广告策略
天山剑酒的广告策略分为以下步骤:
1、五封信策略:在招聘中,我们为什么要招收一批宣传员,就是用在这个方面.我们将策划创意出五封不同风格的、极有煽动性的qq家书,主要讲述"天山剑"酒的动人由来和让人心动的购买契机,一步一步把消费者的胃口吊起来,让消费者无法忘记这种叫"天山剑"的酒,直到看完第五封信时,让人非得去尝试一口不可,为期为20至30天,发行每期不少于5万份.
2、立花策略:由于现在贴pop一般工商局会干涉,但立花没人能管.我们印制一大批立花,打上天山剑的广告语和天山剑品牌,布置到各个终端和部分家庭,进行气势宣传,与众不同,肯定会带来不一样的收获.用胶带把天山剑大盒包装箱合六为一摆设在各个零售终端外面,以作宣传,这样既与众不同,工商局也不会管.
3、大门口放置一些小展板,进行宣传,展板上只要有"天山剑酒已到"字样均可.
4、制作一部15秒的广告片,待促销活动完成后制作,主题为"义气男儿-天山剑".
5、促销的"启事"广告,详细内容在后续的促销策划案中.要求以酒店终端为主要目标,以小超市为辅助进行宣传.
6、终端小礼品,要赶制一批送给客户的小礼品,价值在5元钱左右,要求形象活泼,有收藏价值.
7、一个连续的平面报纸广告,主要是推动高档酒的销售
一切策划,不可能百分之一百到位,但只要能够完成其80%以上,我们的市场将大有起色.当然,执行中肯定会有许多磨擦,愿我们互相理解,互相支持,只有一个目标,把市场做大,把蛋糕做大,这才是真理.
市场营销策划书14
实行“三独立”——不可多的得哲学奇书《厚黑经》x电气有限公司公司概况
省x县x电气有限公司是当今世界上唯一独家拥有生产国家专利(zl2x460.9号)产品为基础的“118型”系列开关、插座主导产品的综合性企业法人。
在“wto”组织体系中,公司以专利技术为基础,“厚为勤劳苦酌”,便以独创电器开关王牌产品系列为国际一类“3c”认证的“mxsx”品牌。“黑为攻心夺财”,便以水、电、气设备兼营,在已拥有评估值为伍亿元专利项目作支撑基础上,以合作企业为依托,以各级代理商为主干、以产品质量为核心、以消费者满意为目标,满意就是钱财,钱财就是妻星,她可妖娆大地,做好厚黑经中“怕婆娘的哲学”这篇经典妙著。
20xx年12月,公司与广东省佛山市顺德区思美电器制造有限公司合作(合作具体内容为公司独家商业机秘)开发成功后,x电气有限公司为谋求更大在的发展,实行“三独立”,即独立品牌——“mxsx”品牌、独立生产——合作的`广东省佛山市顺德区勒流镇的思美电器制造有限公司、独立销售——中国和全世界各个国家与地区。现拟有合作企业12个,由于产品适用地区和人群极其广逐鹿,在性能上不会变质,包用12年,也包退款退货,预计将可能拉动中国和亚欧非各国的消费市场,产品受到国内外消者的睛睐。
市场营销策划书15
一、前言
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找,方便推广的创业项目,一般除了保留几个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合大学生的在校创业,但对于一些想开奶茶店大学生创业者来说,一份优秀的奶茶店营销划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。
奶茶,发展趋势很好的,而且有非常大的潜力。很多的在校大学生是非常喜欢进奶荼店去休闲的,无论是男女朋友约,还是其它的生日小聚,他们许多人都会选择去这个地方,因为环境较近,方便交流。如果我们再加以创新,将音乐元素和荼融入进来,将普通奶荼店变成音乐休闲吧想必会吸引更多的年青人。大学生喝荼的或许并不多,但我们可以在奶荼店加入这种元素,给他们更宽的选择权利。在大学里,能弹好一手吉他的人也并不少见,但他们许多人都只是在自娱自乐,很好被外界所知,如果我们将他们引入奶荼店,让他们在店里,进行弹唱或弹一些轻音乐的独奏,那么,这个奶荼店定会增加些许气氛,吸引更多的年青人。当然作为兼职,给他们的报酬不会太高,以咸少我们的成本,这样也能给他们一个煅炼的机会。我们的最终目标是经营校园连锁休闲吧。
(一)本策划有以下几点建议:
1、经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的,用自己的特色吸引顾客。
2、品质要好,口感是否保持一致。我接触过许多顾客,他们常去的店在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理,做好服务,加强与顾客的交流。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
5、降低销售成本,节约一些不必要的、浪费的传统销售模式所需的一些成本和销售费用。
(二)本策划预算成本为3万人民币(开店30000元+290元广告费)
二、概要提示
将现有的水吧,融入荼和音乐等一些元素。现有的奶荼店,大都是只销售奶荼,给人们没有太多的新鲜感,进去的主要目的好像就是中为了喝杯奶荼,没有什么太多的休闲味道,也不能很好地释放压力。如果我们加入茶与音乐,不仅能提升我们休闲音乐水吧的档次,与其它奶荼店主产生差异,还能为顾客提供更好的选择权与享受环境。吸引更多的顾客,产生更多的赢利空间。
三、目标市场分析
(一)企业及产品情况分析
弄清企业目前的地位、能力、目标、和制约因素,优势。为市场细分、选择目标市场和市场定位提供依据。
大学生自主开的奶荼店,起步一般都很低,资金短缺,不太俱有与校外现有的奶店进行立即的竞争。但是我们有一定的营销理论功底,我们可以用所学的营销知认来指导我们进行创业,我们可以加入我们的创新,先从校内的学生做起,因为我们自己就是学生,比外界更了解学生需要的是什么,将我们的优势充分发挥出来。我们可以用我们现有的资源为我们的顾客提供一个更好的消费环境以及更多选择。(优势)用低成本的音乐和荼将我们自已同同行区分开来,形成我们的固有特色。我们的目的是先从我们熟悉的攀枝花学院做起,半年收回成本,再在其它学校去开连锁店,最终向社会大众去服务。
(二)市场细分
通过市场细分可以更精致地分析市场推销机会,使自己处于有利的地位,发挥更好的推销效果,增加企业的利润。
市场细分的条件:
①可衡量性:划分不同的消费群体,并对消费者的特点和需求予以衡量。
②足量性:根据细分市场的大小和利润确定单独营销的程度。
③可接近性:对细分市场进行有效促销和分销的程度。
④独特性:不同的细分市场对奶荼店采用不同的营销策略组合所具有的不同反应程度。
⑤稳定性:细分出的市场所具有的需求和欲望的差别应在一个较长时间内得以保持。
因此该奶荼店的目标市场人群是年轻人和一些有空余时间享受生生活的人。
(三)市场细分的划分
根据顾客对产品的需求量与职业的不同,可以把休闲吧的目标市场——年轻人和一些有空余时间享受生生活的人细分为:
年轻人——青年学生,特别是在校大学生,追求时尚,他们往往可以依托家里消费,也是有消费需求和消费能力的人群,特别是处于热恋中的大学生,往往喜在一个好的浪漫的地方约会——我们的地方正符合要求。
这个市场十分巨大,要作为我们店的主打市场,加大对这个市场的广告投入等。并迅速地占领校内市场。他们主要注重的是环境的好坏,以及价格的高低、服务的态度。所以我们应尽量将环境弄得比较浪漫,加强服务质量的监督,以及在最大赢利的前提下,控制价格。
有空余时间享受生生活的人——在校内,一些有空余时间享受生生活的'人主要是指在校的老师。他们有较多的空余时间,家庭责任与家庭压力不是太大,有着相对稳定的收入,有着很强的消费能力。也是一个休闲消费的主力军。
这类的消费者也是有很强消费能力的团体,他们所注重的是环境的清悠与档次,故我们应在成本范围内,加强环境的布置与档次提升。
(四)细分市场的评估
(1)细分市场的规模和预期增长程度。
(2)细分市场的结构吸引力。
(3)与休闲吧的目标和资源的一致性
(五)目标市场范围选择策略
音乐休闲吧主要是在一个优雅的环境里以销售奶荼,销售普通荼和良好服务的一个休闲场所。它的消费价格并不高,很适合现代年轻人的消费需求,也很适合有空余时间的人群消费方式。因此休闲水吧把奶荼、荼、音乐的主要目标市场人群分为青年人群和有空余时间享受生生活的人,特别是在校的大学生,是走在时代前列,喜欢享受的主体,有着很强的消费能力。
(六)目标市场策略
由于我们的休闲吧有着较强的校园优势和创新能力,对这奶荼、荼等,我们音乐休闲吧应实行差异化的营销策略。差异化营销策略指是指面对已经细分的市场,企业选择两个或者两个以上的子市场作为市场目标,分别对每个子市场提供针对性的产品和服务以及相应的销售措施。企业根据子市场的特点,分别制定产品策略、价格策略、渠道策略以及促销策略并予以实施。
采用差异化营销策略,可以使顾客的不同需求得到更好的满足,也使每个子市场的销售潜力得到最大限度的挖掘,从而有利于扩大企业的市场占有率。同时也大大降低了经营风险,产生更多的回头客。满足不同消费者的需求,遵循以满足顾客需求为中心的方便、沟通的和节省成本的原则。这样能给我们竖立好很好的企业行象。
针对不同的顾客群体,我们尽力满足他们的需求。大学生喜欢物美价廉,且有好的服务,我们就提供好的服务,和合理的价格。
四、市场定位
实行无差异的营销策略:我们针对我们的产品和服务特点。
市场定位策略
质量/价格定位:结合对照质量和价格来定位,可以把休闲吧定位为“物美价廉、服务周到”
(1)消费者的利益定位:根据产品为顾客提供的利益定位。顾客在我们的场所消费,不仅仅是单独的消费,我们的优良环境还能给他们带来额外的音乐享受。所以我们的宣传可以是“校内休闲更实惠,环境更优美,约会聊天更可在音乐中陶醉”。
(2)根据具体的特色定位:就是根据我们休闲吧的某些特点定位,如:我们不仅能提更好更实惠的奶荼、荼,我们还能提供更好的服务与环境。在广告中我们可以宣传“最人性化的服务与最能带给你享受的地方”
五、户外广告和网络营销
(一)户外广告和网络营销目标:
初级目标:在本方案的实施时间范围内,迅速扩大我们音乐休闲吧的知名度,利用小广告单将我们的顾客引过来,再用在学生的班级群和一些其它的群,隔一定时间发布一次我的促销广告,培养我们固定消费群体。终极目标:利用广告效应和消费者的口碑效应,打造出我们自己的品牌,最终走向校休闲吧的连锁店方向。
(二)户外广告和网络营销策略:
(1)利用QQ群和QQ群邮箱推广:QQ群和QQ群邮件在大学校园内是比较有效的推广方法,成本很低,可以说接近0。当代的许多大学生,在空余时间里很喜欢泡在网上,QQ在群里和其它同学与老师交流。群邮件也是他们注意其它班级或其它动向的一个渠道。所以我们可以校友的身份加入他们的班级群和社团群,并能增加他们对我们音乐休闲吧的信任度;用这种推广方式能很好地和他们沟通,知道他们想要的,以及知道我们休闲吧最新走向。
(2)利用小广告推广:在校内散发一些小广告,也是一种很好的推广方式。这也是一种成本相对较低且行之有效的方式。能直接地让我们的目标人群知道我们休闲吧的动向。也能吸引一些潜在的顾客的眼球。
(3)口碑推广:通过很好的服务,和顾客成为真正的朋友,以及休闲吧内的休闲环境,按照口碑推广的惯用套路促使这些朋友帮我们进行口碑宣传。
六、销售渠道
1、我们的销售队伍的根本宗旨是为客户创造价值,做好最优秀的服务。要让顾客感觉到不是专来喝荼的,而是来享受生活生活,来放松,来享受这里的环境和气氛。
2、销售人员的激励:(大学生创业不可能只有一个人,所以在工作时会有一些分工,有一些制度。只有有良好的制度,休闲水吧才能最终走上连锁企业这一步)
(1)销售定额:规定销售人员在每月中应该销售的数额并按销售收入加以确定,然后把报酬与定额完成情况挂钩;从而调动销售人员的积极性。
(2)佣金制度:按销售额和利润额的大小给予销售人员的一定提成。以激励他们努力工作
3、绩效考核:
(1)规定销售人员的最低销售数额(以月销售收入计算),如没有按规定完成的员工,则从其基本工资里面扣用除一定比例的金额。
(2)根据员工完成的程度,实行多劳多得的奖金福利制度,并可在适当的时机进行员工职位的升迁(如:升为店长)。
(3)根据员工工作态度和业绩进行年终评比,对于不合格的员工,予以严肃处理(如:扣一部分年终奖等),以提休闲吧成员的积极性。
七、产品
产品是市场营销的首要因素,企业在整个市场营销活动过程中都离不开产品。我们的产品就是我们的各种奶荼以及好的环境,附加品——音乐的优秀的服务。并且根据自身的俱体实力去满足消费者增长需求。
八、定价策略
我们采用竞争导向定价法中的竞争参照定法,采用与我们校外竞争对手一致的价格,这样才能让我们生存下去,支撑我们向前走。
九、消费者
我们休闲水吧的目标市场定位为年轻人和一些有空余时间享受生生活的人。为他们提供良好的服务。
十、广告
(一)广告预算
由于我们是小本经营,且营销次数较分散,所以现在所的广告费是290元(4000份传单,每分0.05元,人工费3人*30元)
(二)广告信息
广告信息可以为一些关于我们店的简单介绍以及我们的服务宗旨、活动、折扣和我们的特点:“校内休闲更实惠,环境更优美,约会聊天更可在音乐中陶醉”。
(三)广告媒介渠道
QQ群和传单,简单易行低成本
十一、总结:
以上的营销策略还需要与更加俱体的校园实际情况相结合,并希望杨教授斧正,我们相信经过杨教授斧正后,我们休闲水吧的策划的可行性又会进一步提高,也不会让我们连续数天努力付诸东流,我们深信,在本策划的指导下,我们成功的可能性会加大不少。
后记
在本设计的成文过程中感谢杨教授帮助,营销策划书的每一步都是在杨教授的悉心指导下完成的,其间倾注了杨教授大量的心血。教授为人随和热情,治学严谨细心。在毕业设计的写作上他总会以“专业标准”严格要求我,从选题、定题开始,一直到最后营销策划书的反复修改、润色,老师始终认真负责地给予了我深刻而细致地指导。正是有了杨教授的无私帮助与热忱鼓励,我的营销策划书才能够得以顺利完成,除此之外,杨教授一丝不苟的工作作风,严谨求实的治学态度也深深的感染了我,在她身上我可以深切的感受到一个学者的严谨和务实,这些都让我受益匪浅,并且将终生受用。再次感谢杨老师,好人一生平安。
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